Candy apple หรือ แอปเปิ้ลเคลือบน้ำตาล ใครที่อ่านหนังสือการ์ตูนอาจจะคุ้นหน้าคุ้นตาอยู่บ้าง เพราะมันคือขนมที่โผล่มาในงานเทศกาลบ่อยๆ นั่นเอง ไม่ใช่แค่ที่ญี่ปุ่นเท่านั้น ฝรั่งเค้าก็มีเมนูแอปเปิ้ลเคลือบน้ำตาลแปลกๆ เหมือนกันนะ มาดูกันเลยดีกว่าาาา
1. Red candy apple
แอปเปิ้ลเคลือบน้ำตาลที่เราคุ้นหน้าคุ้นตากันนี่แหละ
มาดูขั้นตอนการทำกันเล้ย
เคี่ยวน้ำตาลให้พร้อม แล้วใส่สีผสมอาหารลงไป เตรียมแอปเปิ้ลเสียบไม้ไว้ให้พร้อม
จุ่มแอปเปิ้ลลงไปเลย แล้วรอให้เย็น เป็นอันเรียบร้อยค่าา
2. Caramel apple
วิธีการทำ
เริ่มทำคาราเมลกันเลย ใช้ส่วนผสมคือน้ำตาล นมข้น เนย กลิ่นวานิลลาและคอร์นไซรัป
เคลือบคาราเมลเลย เสร็จแล้วตกแต่งด้วยช็อกโกแลตหรือน้ำตาลเป็นอันเสร็จเรียบร้อย
ถ้าอยากทำแบบโปรกว่านี้ ลองเคลือบไวท์ช็อกโกแลตอีกชั้นมั้ย?
เคลือบผงซินนามอน(อบเชย)อีกหน่อย เป็นอันเสร็จ
3. Salted caramel apple
วิธีการก็เริ่มจาก...
เพิ่มเกลือเล็กน้อยลงไปในคาราเมลปกติแล้วก็ดิปเลย
โรยด้วยเกลือนิดหน่อย หรือจะคลุกกับถั่วหรือช็อคโกแลตก็ได้นะ
4. Outrageous Candy Apples
แอปเปิ้ลเคลือบช็อคโกแลตนั่นเอง
มาเริ่มทำกันเลยค่ะ
เคี่ยวช็อกโกแลตให้ละลาย จะใส่กลิ่นที่ชอบลงไปด้วยก็ได้นะ เสร็จแล้วก็ดิปปป
แต่งหน้านิดนึงมั้ย?
ราดช็อกโกแลตอีกหน่อย
Candy apple ยังงี้ก็มีด้วย
แค่เติมหูกับหมวกเป็นมิกกี้แล้ว มีขายดิสนี่ย์แลนด์โดยเฉพาะเลยนะ
แต่งเติมสีสันเข้าไปหน่อย ก็ดูเหมือนเป็นลูกแก้วเลยใช่มั้ยล่า
รึจะเป็นสีชมพู?
Colorful สุดๆไปเลย
ว้าว ไหลเยิ้มเลย
มาเป็นมิกกี้เมาส์กับมินนี่เม้าส์เลย!
หูยยยยย น่ากินมากๆ เลยเนอะ แถมทำได้ตั้งหลายแบบอีกน่ะ เปลี่ยนแอปเปิ้ลธรรมดาๆ ให้เป็นขนมที่น่ากินอย่างนี้ เริ่ดสุดๆไปเลย ลองทำกันดูสาวๆ ใช้จัดในงานปาร์ตี้ก็เจ๋งเหมือนกันนะ ^ ^
Sticker
Comments