เตรียมตัวเข้าครัวกันเลยค่ะสาวๆ สูตรทำของหวานแสนอร่อยง่ายๆ ไม่ต้องใช้เตาอบ ที่เราต้องทำคือ แค่แช่ในตู้เย็นเท่านั้น! เพราะงั้นไม่ต้องกลัวจะอบพลาด!
No-bake Brownies
บราวนี่สไตล์โฮมเมท สูตรไม่ซับซ้อนแถมอร่อยอีกต่างหาก มาดูวิธีทำกันเลยค่ะ แหมมม...เห็นแค่ภาพกลิ่นช็อคโกแลตก็ลอยมาแล้วเนี่ย!! ★
ส่วนผสมที่ใช้
มาเริ่มทำกันเลย!!
1) นำผงโกโก้ ถั่ว เกลือ อินทผาลัม และกล้วยสุก ใส่ในเครื่องบดอาหารจนเนื้อนิ่มเข้ากันได้ที่ประมาณนี้
2) พ่น Cooking Spray ลงบนถาดก่อน จากนั้นนำบราวนี่ไปอัดในถาดให้แน่น
เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใช้ไม้พายช่วยกดให้เรียบ แล้วเข้าช่องฟรีซ 20 นาที
3) ระหว่างที่รอที่บราวนี่แช่เย็น หันมาทำส่วนหน้าของบราวนี่กันดีกว่า
ค่อยๆ ละลายช็อคโกแลตด้วยไฟอ่อน จากนั้นค่อยๆ เติมครีมเข้าไป
คนให้จับตัวเป็นเนื้อเดียวกัน ปิดท้ายด้วยเนย เติมเข้าไปเพียงเล็กน้อย
ช็อคโกแลตจะขึ้นเงาสวย น่ากินมากๆ ( ใครที่ไม่อยากทานเนย ใช้น้ำมันมะพร้าวแทนก็ได้นะ )
4) หยิบถาดช็อคโกแลตออกมาแล้วปาดด้วยช็อคโกแลตเมื่อครู่นี้ไปเลย
โรยถั่ววอลนัทไว้ด้านบนเป็นอันเสร็จ
ไอเดียบราวนี่ " ที่ไม่ต้องอบ " ในแบบต่างๆ
บราวนี่ไม่ต้องอบ ทำง่าย แถมน่ากินขนาดนี้จะอดใจไหวได้ได้ยังไงล่ะ ! แถมพลิกแพลงสูตรได้ตั้งหลายแบบแน่ะ จะใส่ถั่วหรือผลไม้ กลิ่นที่ชอบได้ตามใจอยาก ลองเอาไปทำกันดูนะสาวๆ รับรองอร่อยฟิน หอมกลิ่นช็อคโกแลตแน่นอน!!
