สวัสดีค่า อายะพีมีสูตรทำไอติมแท่งแสนอร่อยมาฝากเพื่อนๆ อีกแล้วล่ะสิ
สำหรับคราวนี้ก็คือไอติมรสมะม่วงผสมโยเกิร์ตนั่นเอง อุดมด้วยเนื้อมะม่วงล้วนๆ แถมกรีกโยเกิร์ตเปรี้ยวๆมันๆ โอย รสชาติตัดกันอย่างลงตัวจริงๆค่ะไม่เลี่ยนซักนิด ไม่ต้องห่วงเรื่องไขมันด้วยล่ะ เริ่ดใช่มั้ย ฮิฮิ งั้นรีบลงมือทำกันเลยดีกว่า
ส่วนผสม
1. มะม่วงสุก 2 ผล
2. กรีกโยเกิร์ต 1 ถ้วย
3. น้ำเชื่อม 1 ถ้วย ( น้ำเปล่า 1 ถ้วยต่อน้ำตาล 2 ถ้วย )
ขั้นตอนการทำ
1. หั่นมะม่วงใส่เครื่องปั่น เติมน้ำเชื่อม 1 ช้อนชาลงไปแล้วปั่นให้เนื้อเนียน
2. นำโยเกิร์ต ⅓ ถ้วยมาผสมกับมะม่วงปั่นในถ้วยตวง
3. เติมน้ำเชื่อมเพิ่มให้ปริมาณเป็น 2 ถ้วยเลยค่ะ
4. เทส่วนผสมมะม่วงใส่ชามและคนให้เข้ากัน
5. ส่วนชามอีกใบ ให้ผสมโยเกิร์ตอีก ⅔ ถ้วยกับน้ำเชื่อมที่เหลือซะ
6. นำส่วนผสมทั้งสองอย่างไปแช่ตู้เย็นประมาณ 30-60 นาที
7. เทส่วนผสมใส่แม่พิมพ์แล้วเอาพลาสติกใสมาปิดไว้ให้เรียบร้อย นำเข้าแช่ในช่องแช่แข็งอีกซัก 4-5 ชั่วโมงจนกว่าจะแข็งตัวดี
8. แกะออกจากแม่พิมพ์ แค่นี้ก็เสร็จค่า
ว้าว ง่ายสุดๆเลย ทำไม่ยากอย่างที่คิดนะเนี่ยแถมรสชาติก็อร่อยอีกต่างหาก ฮ้า กินแล้วสดชื่นถึงใจจัง เพื่อนๆ อย่าลืมลองไปทำดูนะคะ รับรองจะต้องติดใจแหงๆ !!
