profile: Aya-P
Aya-P
ติดตาม
icon 22 ก.ย. 2016
icon 1
icon 2.7K
มาทำ 'โดนัทแพนด้า' Baked Double Chocolate Panda Donuts กันเถอะ

Baked Double Chocolate Panda Donuts โดนัทแพนด้าแสนอร่อย น่ารักน่ากินซะไม่มี

โอ๊ย เห็นแล้วอยากร้องกรี๊ดจริงๆ

เลือกอ่านตามหัวข้อ


สวัสดีค่ะ สาวๆ ชาวซิสต้าทุกคน วันนี้อายะพีนำสูตรทำโดนัทสุดเริ่ดมาบอกด้วย แบบว่ามีช็อกโกแลตอัดแน่นอยู่เต็มไปหมดเชียวล่ะ และที่สำคัญที่สุดก็คือ... เป็นรูปหมีแพนด้านั่นเอง!! ต๊ายตาย น่ารักจังเลย ยังงี้ต้องรีบลงมือทำอย่างด่วน งั้นเรามาเริ่มกันเถอะค่า

 

image_215217


ส่วนผสม

1. แป้งอเนกประสงค์           3/4 ถ้วย
2. ผงโกโก้ชนิดไม่หวาน           3 ช้อนโต๊ะ
3. เบกกิ้งโซดา              1/2 ช้อนชา
4. เกลือ                  1/4 ช้อนชา
5. เนยจืด                   3 ช้อนโต๊ะ
6. ดาร์คช็อกโกแลตชิป             3 ออนซ์
7. น้ำตาลทรายแดง              1/2 ถ้วย
8. ไข่แดงใหญ่ๆ                 1 ลูก
9. บัตเตอร์มิลค์            1/2 ถ้วย
10. คุ๊กกี้มินิโอรีโอ            6 คู่ ( แยกไส้แล้ว ) 
11. น้ำตาลเคลือบสีขาว        1 ถ้วย
12. น้ำตาลเคลือบสีดำหรือน้ำตาล 1/4 ถ้วย

image_215218
- ที่มารูป: www.athoughtpersecond.com


ขั้นตอนการทำ

1. เตรียมเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ แล้วพ่นสเปรย์น้ำมันบางๆ ลงในแม่พิมพ์โดนัทให้เรียบร้อย

image_215219
- ที่มารูป: 4.bp.blogspot.com


2. ในชามแรกให้ผสมแป้ง ผงโกโก้ เบกกิ้งโซดาและเกลือให้เข้ากัน ส่วนในชามอีกใบให้ใส่ช็อกโกแลตชิปลงในเนยละลายอุ่นๆ แล้วคนให้เป็นเนื้อเนียนดี จากนั้นเติมไข่แดงกับน้ำตาลลงไป สุดท้ายก็เติมบัตเตอร์มิลค์ผสมซะ

image_215220


3. ใส่ส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมเปียกและคนให้เข้ากันจนแป้งไม่จับตัวเป็นก้อน ระวังอย่าคนมากไปด้วยนะคะ พอเสร็จก็นำไปบีบใส่แม่พิมพ์เลยค่ะ

image_215223
- ที่มารูป: s.iamafoodblog.com


4. อบนานประมาณ 7 - 10 นาทีหรือจนกว่าจะสุก ทิ้งโดนัทไว้ให้เย็นตัวซัก 1 นาทีก่อนแล้วค่อยแกะออกมาวางพักบนตระแกรง

image_215222
- ที่มารูป: s.iamafoodblog.com


5. จุ่มโอรีโอ้ลงในน้ำตาลเคลือบสีดำหรือน้ำตาล ใช้มีดแซะด้านข้างของโดนัทอย่างระมัดระวังแล้วเสียบคุกกี้ลงไปเป็นหูทั้งสองข้าง

image_215225
- ที่มารูป: s.iamafoodblog.com


6. เอาน้ำตาลเคลือบสีดำหรือน้ำตาลใส่ถุงบีบและนำมาบีบบนโดนัทเป็นหน้าตาแพนด้าตามชอบ

image_215229

 

image_215232
- ที่มารูป: s.iamafoodblog.com


เสร็จสมบูรณ์ค่า โอ้โห มุ้งมิ้งฟรุ้งฟริ้งสุดๆ ทำเอาชักไม่กล้ากินเลยทีเดียว 555 แต่ขอบอกว่ารสชาติอร่อยมากค่ะ จะทำกินเองหรือจะเป็นของฝากให้คนอื่นก็เริ่ดไม่แพ้กัน แหม ใครจะต้านทานความน่ารักของเจ้าโดนัทแพนด้าไหวล่ะเนอะ

 

 

บทความที่เกี่ยวข้อง

บทความที่เกี่ยวข้อง