1. SistaCafe
  2. 'Mini Corn Dogs' ไส้กรอกชุบแป้งทอด ของว่างแสนอร่อย กินไม้เดียวไม่พอแน่นอน

สวัสดีค่ะ สาวๆ ชาวซิสต้าทุกคน วันนี้อายะพีจะชวนตบะแตกไปกับไส้กรอกชุบแป้งทอดเสียบไม้ขนาดพอดีคำกันนะคะ (>w<) รับรองว่าทั้งทำง่ายแถมอร่อยชัวร์นานๆ ทีตามใจปากบ้างซักนิดก็ไม่เห็นเสียหายอะไรเนอะ เอ้า งั้นมาลงมือทำกันโลด!!


ส่วนผสม


1. ไส้กรอกฮอตด็อก 1 ห่อ



2. คอร์นมีล ½ ถ้วย



3. แป้งอเนกประสงค์ ½ ถ้วย



4. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ



5. ผงฟู 2 ช้อนชา


6. เกลือ ⅛ ช้อนชา


7. ไข่ไก่ 1 ฟอง


8. นมสด ½ ถ้วย


9. น้ำมันพืช




ขั้นตอนการทำ


1. หั่นครึ่งไส้กรอกแล้วเอาไม้มาเสียบซะ อย่าลืมซับน้ำให้แห้งสนิทด้วยล่ะ



2. ใส่คอร์นมีลลงในชาม



3. ใส่แป้งอเนกประสงค์ตามลงไป



4. ต่อไปก็เติมน้ำตาล



5. ใส่ผงฟูซักหน่อย



6.เติมเกลือและคนให้ทุกอย่างเข้ากันดี



7. ใส่นมลงในชามอีกใบ



8. ใส่ไข่แล้วตีให้เข้ากัน



9. นำส่วนผสมเปียกมาผสมรวมกับส่วนผสมแห้ง คนให้เข้ากันเหมือนเดิม



10. จุ่มไส้กรอกลงในแป้งให้เคลือบจนทั่ว



11. เทน้ำมันในหม้อสูงซัก 4 นิ้ว จากนั้นตั้งไฟให้ร้อนถึงอุณหภูมิ 360 องศาฟาเรนไฮต์



12. เอาไส้กรอกไปทอดให้สุกกรอบเป็นสีเหลืองทองประมาณ 3 นาที



13. วางลงบนกระดาษซับน้ำมันแล้วเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศกับมัสตาร์ด



โอ้โห กลิ่นหอมอบอวลชวนน้ำลายไหลมาก กรอบนอกนุ่มในกำลังดีสุดๆ ขอบอกว่ากินเพลินจนลืมอ้วนเลยทีเดียว ไว้่ค่อยไปเอาออกทีหลังละกัน ก็แหม อดใจไม่ไหวจริงๆ นี่นา 555



บทความที่เกี่ยวข้อง

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้

🔮 ดูดวงกับ SistaCafe ผ่าน Line Official !
รูปภาพสำหรับป๊อปอัพลอย:1