สาวซิสต้าคนไหนเป็นสาย
" กิน "
บ้างเอ่ย! ( เชื่อว่าถ้าเป็นในห้องเรียนคงยกมือกันพรึ่บพรั่บ ) ก็อาหารเป็นปัจจัย 4 ในการดำรงชีวิตนี่นา ประเทศไทยก็แสนจะอุดมสมบูรณ์ มีอาหารอร่อยๆ ให้เลือกเต็มไปหมด ไม่นับขนมอีกร้อยเอ็ดเจ็ดย่านน้ำ
ใครจะต้านทานรสอร่อยของขนมได้ โดยเฉพาะคุกกี้กรอบๆ แค่เอาเข้าปากก็ฟิน เหมือนล่องลอยอยู่บนฟากฟ้า~
วันนี้เรามีสูตรทำคุกกี้สุดแปลกแหวกแนวไม่เหมือนใคร เพราะเราจะดัดแปลงคุกกี้จากทรงปกติ ให้เป็นรูปร่างเหมือน
" Hotdog "
( แต่ยังเป็นรสชาติคุกกี้แบบร้อยเปอร์เซ็นต์ ) จาก
แชนแนลทำอาหาร Kawaiisweetworld ใน Youtube
นั่นคือ
" Hot Dog Cookies "
นั่นเอง
วัตถุดิบมีไม่เยอะ อาศัยฝีมือเท่านั้น! ต้องเตรียมอะไรบ้างมาดูกันเลย
ส่วนผสมทำ " คุกกี้ไส้กรอก " (*´ω｀*)
ส่วนผสมทำแป้งคุกกี้เนยละลาย 2 ก้อน ( ประมาณ 1 ถ้วย )
น้ำตาล 1/2 ถ้วย
กลิ่นวานิลลา ( vanilla extract ) 1 ช้อนชา
แป้ง 2 ถ้วย
ส่วนผสมอื่นๆ ( ไว้ตกแต่ง )
น้ำตาลไอซิ่ง ( สีขาวและสีเหลือง )
เยลลี่กัมมี่แบร์ ( สีเขียวและสีขาว )
สีผสมอาหารชนิดเจล ( สีแดง )
มาร์กเกอร์สีผสมอาหาร ( edible pen marker ) สีดำ
มาเข้าครัวทำขนมกันเลยดีกว่า!
1. นำน้ำตาลกับเนยละลายมาผสม / ปั่นให้เข้ากันเป็นครีม
2. ใส่กลิ่นวานิลลา ( vanilla extract ) ตามลงไป
3. ใส่แป้ง คนให้เข้ากันจนส่วนผสมเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน กวนด้วยมือหรือใช้เครื่องปั่นก็ได้ค่ะ
4. ทำแป้ง dough สำรองไว้ 1 ถ้วย แล้วนำแป้ง dough ที่เหลือแช่ตู้เย็นไว้
5. ย้อมสีแป้ง 1 ถ้วยนั้นด้วยสีผสมอาหารชนิดเจล หุ้มด้วยพลาสติกใส ( plastic wrap ) แล้วนำเข้าตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
6. ปั้นให้เป็นทรงขนมปัง ( bun ) ก่อนด้วยการใช้นิ้วมือหรือช้อนไม้กดๆ ห่อๆ เป็นรูปขนมปังฮอตด็อก ปั้นแป้ง dough สีแดง ม้วนเป็นโรลยาวๆ คล้ายงู แล้ววางลงบนส่วนที่เป็นขนมปัง
7. ทำรอยบาก ( เหมือนไส้กรอกถูกย่าง ) ด้วยมีดค่ะ
8. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ( 350 องศาฟาเรนไฮต์ ) เป็นเวลา 13-15 นาที
9. ตกแต่งด้วยเยลลี่กัมมี่แบร์หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ( แทนผักโรย) บีบน้ำตาลไอซิ่งสีเหลืองแทนมัสตาร์ด แล้วใช้ปากกาหมึกผสมอาหาร ( edible ink marker ) สีดำ เป็นรอยไส้กรอกย่าง เพิ่มความสมจริง
* ถ้าไม่มีปากกาหมึกแบบนี้ จะใช้น้ำตาลไอซิ่งสีดำแทนก็ได้นะคะ
" Hot Dog Cookies " เสร็จแล้ว เย้!!!!
อ้ามมมมม! สักชิ้นไหมคะ *_* ขนมน่ารักๆ แบบนี้จะทำเป็นสีสันในงานปาร์ตี้ หรือทำขายเพิ่มรายได้ระหว่างเรียนก็เยี่ยมไปเลย เพราะหน้าตาของคุกกี้เชิญชวนให้คนมาหยิบชิมสุดๆ รับรองว่าแจ่ม! แล้วเจอกันใหม่บทความหน้าค่ะ
![ลิงค์: Cr. How to Make Hot Dog Cookies! [ Kawaiisweetworld ]](https://sistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com/web-assets/sample-img-170x170.webp)
