Curator
curator
Aya-P
91 followers
เลือกอ่านตามหัวข้อ
  • บทความที่เกี่ยวข้อง
summary intro: 15119
ไอศกรีมคลุกมันฝรั่งทอด ของอร่อยแบบใหม่ที่ไม่น่าพลาด

ทำง่ายนะจะบอกให้ อิอิ

05 October 2016
curator_Aya-P Aya-P
05 October 2016
เลือกอ่านตามหัวข้อ


สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ ชาวซิสต้าที่น่ารักทุกคน วันนี้อายะพีจะขอนำเสนอเมนูไอติมคลุกมันฝรั่งทอดค่า ชื่ออาจฟังดูแปลกๆ ไปซักหน่อยแต่ขอรับประกันว่าอร่อยมากนะคะ ทำแป๊บเดียวเดี๋ยวก็เสร็จด้วยล่ะ ไม่ยุ่งยากซักนิดเดียว
ลองดูสิคะ
 
image_224039
- ที่มารูป: images.britcdn.com

ส่วนผสม

1. เนย                                    1/4 ถ้วย
2. น้ำตาลทรายแดงสีอ่อน            1/2 ถ้วย
3. เฮฟวี่ครีม                  1/3 ถ้วย
4. เกลือเล็กน้อย
5. ไอศกรีมรสโปรด             4 ลูก
6. มันฝรั่งทอดรสเกลือชนิดแผ่นหยัก      2 ถ้วย

image_224041
- ที่มารูป: images.britcdn.com

ขั้นตอนการทำ

1. เอาเนยใส่หม้อแล้วรอซักพักจนละลายกลายเป็นสีน้ำตาลนิดๆ ( ระวังอย่าให้ไหม้นะคะ ) จากนั้นเติมเกลือกับน้ำตาลตามลงไป คนให้ทุกอย่างเหนียวเข้ากันดีและทิ้งไว้อีกประมาณ 5 นาทีโดยใช้ไฟต่ำ
image_224042
- ที่มารูป: images.britcdn.com

2. ยกหม้ออกจากเตา ใส่เฮฟวี่ครีมแล้วคนให้เข้ากันอีกรอบนึง
image_224044
- ที่มารูป: images.britcdn.com

3. เอามันฝรั่งทอดมาบดให้พอหยาบๆ
image_224045
- ที่มารูป: images.britcdn.com

4. แช่ไอศกรีมให้แข็งตัวดีก่อนแล้วค่อยเอามาคลุกกับมันฝรั่งทอดจนทั่ว
image_224046
- ที่มารูป: images.britcdn.com

5. วางไอศกรีมลงในชามพร้อมราดด้วยซอสที่ทำไว้ซะหน่อย
image_224048
- ที่มารูป: images.britcdn.com
 
image_224052
- ที่มารูป: images.britcdn.com

finish ไชโย เมนูไอศกรีมคลุกเสร็จเรียบร้อยค่า เป็นไงล่ะ งานดีใช่มั้ยคะ ทั้งหวานมัน ทั้งกรุบกรอบ โอ๊ยยยย อร่อยยังงี้ กินเท่าไหร่ก็ไม่มีเบื่อจริงๆ!!
 
 

บทความที่เกี่ยวข้อง

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
heart liked