![ตัวอย่าง ภาพหน้าปก:[How To] ทำ 'น้ำนมอัลมอนด์' แบบโฮมเมด ไม่ง้อร้าน!!](https://sistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com/c/15224/thumbnail.jpeg?v=20240305201124)
ช่วงนี้เป็นช่วงกินเจเนอะ เพราะงั้นสาวๆ หลายคนเลยดื่มนมที่ผลิตมาจากสัตว์ไม่ได้ชั่วคราว ดื่มได้แต่นมชนิดอื่นที่ผลิตมาจากพืชแทน อย่างที่ตอนนี้ฮิตกันก็นมอัลมอนด์ไงล่ะ แต่จะว่าไปราคาก็ค่อนข้างแพงอยู่เหมือนกันแฮะ งั้นเอางี้ดีกว่า อายะพีจะมาบอกวิธีคั้นนมอัลมอนด์เองค่ะ ทำง่ายมากและมีไม่มีขั้นตอนยุ่งยากด้วยนะ ขอบอกว่าห้ามพลาดเด็ดขาดเชียวล่ะ
ส่วนผสม ( 250 มิลลิลิตร )
1. น้ำเปล่า 250 มิลลิลิตร
2. ถั่วอัลมอนด์ 10 เม็ด
3. ลูกพรุน 1 ผล
ขั้นตอนการทำ
1. แช่อัลมอนด์ในน้ำร้อนซัก 1 - 2 นาทีแล้วย้ายไปแช่น้ำเย็น จากนั้นก็ลอกเปลือกออก
2. ใส่อัลมอนด์กับน้ำเปล่าลงในเครื่องปั่นและปั่นด้วยความเร็วต่ำไล่ไปจนถึงความเร็วสูง เอาให้ละเอียดเหมือนนมจริงๆ เลย
3. หยุดเครื่องปั่นแล้วเติมลูกพรุนลงไปเพื่อเพิ่มรสหวาน ปั่นต่ออีกเล็กน้อย สุดท้ายจึงเทใส่แก้วพร้อมเสิร์ฟ
เอ้า นมอัลมอนด์ฉบับโฮมเมดฝีมือเราเองเสร็จสมบูรณ์ค่า เห็นมั้ยว่าง่ายจะตาย ฮิฮิ ทั้งอร่อยหวานมันแถมเป็นสูตรมังสวิรัติล้วนๆ อีกต่างหาก แบบว่าเริ่ดสุดๆ!!
