สวัสดีค่ะ สาวๆ ชาวซิสต้าผู้ชื่นชอบขนมหวานทุกคน คราวนี้อายะพีก็มีเมนูเจ๋งๆ มาแนะนำเหมือนเช่นเคย นี่ไงคะ พายเนยถั่วไส้แยมสตรอว์เบอร์รี่สูตรเด็ดนั่นเอง ทำง่ายมากๆ แถมใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่างเท่านั้น ที่สำคัญคือไม่ต้องอบ แค่แช่ตู้เย็นก็เอาอยู่ เอ้า งั้นจะมัวเสียเวลาทำไม รีบลงมือทำกันดีกว่าเนอะ

ส่วนผสม
1. คุกกี้รสวานิลลา 15 ออนซ์
2. วิปครีม 18 ออนซ์
3. ครีมเนยถั่ว 1 กระปุก
4. เนยจืด 1 แท่ง
5. แยมสตรอว์เบอร์รี่ 1/2 ถ้วย
6. สตรอว์เบอร์รี่สดสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการทำ
1. ทุบคุกกี้ให้แตกละเอียดเป็นชิ้นเล็กๆ

2. ละลายเนยจนเหลวแล้วนำมาผสมกับคุกกี้ให้เข้ากันดี จากนั้นนำไปกรุใส่แม่พิมพ์ให้หนาประมาณ 1/4 นิ้ว

3. ตักแยมสตรอว์เบอร์รี่ใส่ตรงกลางให้เต็มและเอาไปแช่ในตู้เย็นซักพักให้เซ็ตตัว

4. ระหว่างรอก็ผสมเนยถั่วกับวิปครีมให้เข้ากันเป็นเนื้อมูส

5. เอาฐานพายออกจากตู้เย็นแล้วตักส่วนผสมเนยถั่วที่ทำไว้เมื่อกี๊ปาดหน้าลงไป นำกลับไปแช่อีกครั้งประมาณ 15-20 นาที

6. ตกแต่งหน้าด้วยสตรอว์เบอร์รี่สดอีกเล็กน้อย

เพียงแค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟค่า!! ว้าว หน้าตาช่างน่ากินจริงๆ นะเนี่ย ชวนน้ำลายไหลสุดๆ เลยว่ามั้ยล่ะ เริ่ดอย่าบอกใครเชียว ฮิฮิ ลองทำดูสิคะ รับรองจะต้องติดใจแหงๆ


CR:
http://www.brit.co/pbj-pie/
บทความที่เกี่ยวข้อง

'Potato Chip Brownies' เมนูบราวนี่มันฝรั่งทอด อร่อยแปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร
https://sistacafe.com/summaries/16996

'เค้กโยเกิร์ต' หอมกลิ่นนม เมนูง่ายๆ ไม่ต้องใช้เตาอบ!!
https://sistacafe.com/summaries/970