ทำขนม No-Bake Vanilla Cake Batter Chocolate Truffles อร่อยไม่ต้องพึ่งเตาอบ!

เย้ กลับมาพบกับอายะพีพร้อมเมนูขนมแสนอร่อยกันเหมือนเช่นเคยค่า สำหรับคราวนี้ก็มีสูตรทำทรัฟเฟิลรสเค้กวานิลลาเคลือบช็อกโกแลตมาบอกค่ะ ทำง่ายมากๆ ไม่ต้องใช้เตาอบให้ยุ่งยากอีกต่างหาก แค่แช่ตู้เย็นก็พอ แถมไม่ว่าใครได้กินเป็นต้องติดใจทุกรายชัวร์ เอาล่ะ เรารีบเลื่อนลงมาดูวิธีทำกันเถอะ!!

ส่วนผสม

1. ส่วนผสมเค้กวานิลลาสำเร็จรูป 1 ถ้วย

2. นมข้นหวาน 1/4 ถ้วย

3. วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา4. สารให้ความหวานแทนน้ำตาล ( Agave nectar ) 1 ช้อนโต๊ะหรือถ้าไม่สะดวกอาจใช้แค่นมข้นก็ได้ค่ะ5. ช็อกโกแลตชิปชนิดหวานน้อย 1 1/2-2 ถ้วย

ขั้นตอนการทำ

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นช็อกโกแลตชิปในชามจนเข้ากันดี เอาให้จับตัวพอปั้นได้นะคะ ถ้าเหลวไปก็เติมผงเค้กแต่ถ้าแห้งไปก็เติมนมข้นหรือสารให้ความหวานค่ะ

2. เอาแป้งโดว์แช่ตู้เย็นหรือช่องฟรีซประมาณ 15 นาที จากนั้นนำออกมาปั้นเป็นก้อนกลมๆ แล้วนำกลับไปแช่เหมือนเดิมอีก 15 นาทีจนกว่าจะเซ็ตตัว ระหว่างรอก็ละลายช็อกโกแลตชิปให้เหลวเตรียมไว้ก่อน

3. เอาก้อนแป้งโดว์มาจุ่มช็อกโกแลตให้เคลือบทั่วถึงกันทั้งชิ้นและวางลงบนกระดาษรองอบ นำไปแช่ตู้เย็นอีกรอบให้แข็งตัว

เอ้า เพียงเท่านี้ก็เสร็จสมบูรณ์ค่ะ สามารถเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นได้นานประมาณหลายเดือนเลย อื้อหือ รสชาติช่างอร่อยฟินสุดๆ มีทั้งไส้แป้งโดว์วานิลลาหอมมัน ไหนจะช็อกโกแลตเคลือบเข้มข้นนี่อีกล่ะ เพื่อนๆ ต้องลองให้ได้นะคะ

รับประกันความเด็ดจริงๆ ค่า