คนที่ชอบทำขนมหวาน หรือ นักชิม คงจะรู้จักกระแส " เ
ต้าหู้เย็น " สุดฮอตฮิตกันดี แต่ก็มีเพื่อนๆ หลายคนที่บ่นกันว่า
อยากทำกินที่หอ....แต่มีแค่ไมโครเวฟเครื่องเดียวจะทำยังไง ห
รือ สาวๆ คนไหนที่กำลังมีปัญหาทำเต้าหู้เย็นไม่สำเ
ร็จสักที ฟังทางนี้เลยจ้าาาาาาาา
เพ
ราะ
เ
รามี
สูตร "เต้าหู้เย็นนมเปรี้ยวปีโป้" ที่
ง้าย...ง่าย
มาแนะนำกัน
ขั้นตอนการทำก็ไม่ยุ่งยาก
มีเพียงไมโครเวฟก็สามารถทำได้แล้ว และขอบอกว่าอร่อยมากกกก แน่นอนค่ะ เ
ริ่มกันเลย!!!
+ + + + ส่วนผสมที่สำคัญ + + + +
1. นมเปรี้ยว (ยาคูลท์) พร้อมดื่ม 1 ขวดเล็ก (85 ml)
2. เยลลี่ปีโป้ถ้วยใหญ่ 4 ถ้วย (หรือ 15 ถ้วยเล็ก)
# # # # มาเริ่มทำกันเลยดีกว่าจ้าาาา # # # #
1. เปิดฝาออกแล้วหั่นปีโป้ออกเป็นชิ้นเล็กๆ
2. เทนมเปรี้ยวและปีโป้ที่หั่นแล้วลงในชามที่สามารถใช้ในไมโครเวฟได้
3. นำเข้าไมโครเวฟ โดยใช้ไฟอ่อน (300 W) ประมาณ 5 นาที
4.
นำออกจาก
ไมโครเวฟแล้ว
คนต่อ แล้วเอาเข้า
ไมโครเวฟ
อีก 5 นาที ทำขั้นตอนนี้ซ้ำจนกว่าปีโป้จะละลายเข้ากันกับนมเป
รี้ยว
5. ตักใส่พิมพ์ที่ต้องการ (ควรเป็นพิมพ์ที่ก้นค่อนข้างลึก เพราะปีโป้มีความเหลวและยืดหยุนกว่าเจลาตินหรือผงวุ้น ปีโป้จะบานออกเองเมื่อคว่ำลง)
6. นำเข้าตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงจนเซ็ทตัว แล้วนำออกมาคว่ำใส่จาน
7. บั้งให้เป็นตารางเพื่อความสวยงาม แล้วตกแต่งด้วยขนมและผลไม้ หรือท็อปปิ้งตามชอบเลยจ้า ^ ^
มีวิดีโอให้ดูกันด้วยน้า ^_^
ง่ายๆ แค่นี้ สาวๆ ก็สามารถทำเต้าหู้เย็นแสนอร่อย ที่ได้ทั้งรสเปรี้ยวของนม และรสหวานของปีโป้ ลองทำกันดู.....แล้วมาบอกความฟินกันด้วยนะจ๊ะ ^o^
