H e l l o ~.สวัสดีทุกๆ คนค่าาาา เมื่อพูดถึงส่วนผสมของคุกกี้ เพื่อนๆ หลายคนอาจคิดว่าแป้งต้องเป็นส่วนผสมหลักใช่ม้าาาาา  แต่วันนี้เรามีสูตรคุกกี้เด็ดที่ไม่ต้องใช้แป้ง !!!รับรองว่าง่าย ส่วนผสมไม่เยอะ แถมอร่อยอีกด้วย โดยคุกกี้ตัวนี้จะนิ่มๆหน่อยค่ะ จะเป็นยังไง  เราไปดูกันเล้ยยยยยยย

g o go  \(≧▽≦)/~ ~♡ .

รูปภาพ:http://abeautifulmess.typepad.com/.a/6a00d8358081ff69e201b7c7576fae970b-800wi

ส่วนผสม

almond butter - 1/2 ถ้วย หรือpeanut butter - 1/2 ถ้วยน้ําตาลทรายแดง - 1/2 ถ้วยไข่ - 2 ใบกลิ่นวนิลา - 1/2 ช้อนชาช็อกโกแลตชิพ - 1 ถ้วย*peanut butterหาซื้อได้ง่ายกว่า จะใช้อย่างใดอย่างหนึ่งก็ได้

รูปภาพ:http://abeautifulmess.typepad.com/.a/6a00d8358081ff69e201b7c7577021970b-800wi

วิธีทำ

1.นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในชาม คนให้เข้ากัน

รูปภาพ:http://abeautifulmess.typepad.com/.a/6a00d8358081ff69e201b8d0e0b949970c-800wi

2. ใช้ช้อนตักส่วนผสมเป็นก้อนเล็กๆ วางลงบนกระดาษไขที่ใช้รองอบ

จากนั้นอบคุกกี้เป็นเวลา 10-12 นาที  ใช้อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

รูปภาพ:http://julievr.wpengine.netdna-cdn.com/wp-content/uploads/2014/01/Grain-free-peanut-butter-chocolate-chip-cookies-5.jpg

3. เมื่อคุกกี้เป็นสีเหลืองสวย นำมาพักบนตะแกรงจนเย็น  แล้วเก็บใส่ภาชนะที่ปิดสนิท

รูปภาพ:http://julievr.wpengine.netdna-cdn.com/wp-content/uploads/2014/01/Grain-free-peanut-butter-chocolate-chip-cookies-5.jpgรูปภาพ:http://abeautifulmess.typepad.com/.a/6a00d8358081ff69e201b7c757705c970b-800wi

เป็นไงบ้างคะ กับคุกกี้สูตรไม่ใช้แป้งสูตรนี้เห็นมั้ยคะว่าง่ายฝุดๆ แถมน่าทานอีกด้วยยย ขอตัวไปลองทำคุกกี้บ้างดีกว่า

แล้วเจอกันใหม่ค่าาาาาาาา จุ๊บบบบบบบๆ

b y e b y e (^_^)/

บทความที่เกี่ยวข้อง