1545366706 07 icon food 02
อาหาร

เมนูง่ายๆ 'คุกกี้ช็อตนมสด' ดกทีเดียว อร่อยได้ทั้งใบ

เมานม เมานม เมานม ยันหว่างจ้า าา


» »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนผสม

    • ส่วนผสมสำหรับแก้วคุกกี้

    • ส่วนผสมสำหรับนมชอต

    • วิธีทำ

    1432030472 cookie shot glasses 7574

    เหล้าชอต มันเอ้าท์แล้วล่ะสาวๆ ลองหันมาดื่มนมชอต ในแก้วคุกกี้น่ารักๆ กันดีกว่า ดื่มนมเสร็จปั๊บ ก็จัดการแก้วคุกกี้ต่อเลย ท่าทางจะฮิตสำหรับปาร์ตี้ หรือไว้ตอนรับแขกก็เก๋เหมือนกันนะ พร้อมแล้วเราก็ไปเปิดสูตรเมนูกันเลยจ้า

    ส่วนผสม

    ส่วนผสมสำหรับแก้วคุกกี้

    1.เนยเทียม 1 ถ้วย
    2.น้ำตาล ⅓ ถ้วย
    3.น้ำตาลทรายแดงป่น ½ ถ้วย (light-brown sugar)
    4.ไข่แดงดิบ 1 ลูก
    5.กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
    6.แป้งอเนกประสงค์ (ร่อนแล้ว) 2 ถ้วย
    7.เกลือ ½ ช้อนชา
    8.ชอกโกแลตชิพไซส์เล็ก 1 ถ้วย

    ส่วนผสมสำหรับนมชอต

    1.ดาร์คชอกโกแลต 1 ถ้วย
    2.นม 1 ½ ถ้วย
    3.กลิ่นวนิลา 1 ½  ช้อนชา

    วิธีทำ

    1432030493 cookie shot glasses 7391

    1.วอร์มเตาอบที่ อุณหภูมิ 175 C และทาน้ำมันไว้ที่พิมพ์

    1432030762 kitchenaid cookie shots process1

    2.เตรียมชามใบใหญ่ๆ และผสม เนยเทียม น้ำตาล และน้ำตาลทรายแดงป่นเข้าด้วยกัน

    1432030780 kitchenaid cookie shots process3

    3.ใส่ไข่แดง และกลิ่นวนิลาลงไป ผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน ค่อยๆใส่แป้ง และ เกลือลงไป ผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน

    1432030794 kitchenaid cookie shots process5

    4.จากนั้น ใส่ชอกโกแลตชิพ ลงไป ผสมจนแน่ใจว่า มันกระจายเท่าๆกัน ซึ่งตอนนี้ส่วนผสมมันจะดูร่วนๆ หน่อยนะจ๊ะสาวๆ

    1432030900 kitchenaid cookie shots process6

    5.บางคนอาจจะใช้เป็นพิมพ์อีกแบบนึงก็ได้นะ เราก็นำส่วนผสมมาก่อให้เป็นทรงในพิมพ์ หนาประมาณ ¼ นิ้ว ทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาทีก่อนจะนำไปอบ

    1432030485 cookie shot glasses 7426

    6.เข้าไปอบ 20 นาที หรือจนคุกกี้เริ่มเป็นสีน้ำตาล แล้วค่อยนำออกจากเตาอบ พักไว้ให้เย็น

    1432031338 cookie shots 8

    7.ละลายดาร์คชอกโกแลต แล้วเทไปตามขอบคุกกี้ด้านใน พักซัก 2-3 นาที แล้วค่อยเทส่วนที่เกินออกไป รอจนชอกโกแลตเซตตัว

    1432030574 chocolate chip cookie shots

    8.ผสมนม และกลิ่นวนิลาเข้าด้วยกัน เทใส่ชอตคุกกี้ที่เตรียมไว้ก็เสิร์ฟได้แล้วจ้า สาวๆ

    1432031097 cookies and milk

    เห็นมั้ยล่ะว่าทำไม่ยากเลย แถมคุ้กกี้กับนม เวลาเอามาทานก็ดูเข้ากันสุดๆ ใครอยากลองทำเมนูของหวานที่ดูครีเอทแบบนี้ ลองไปทำกันดูนะจ๊ะ จะทำไว้ทานเองอร่อยๆ หรือทำให้คนพิเศษทานก็ดูน่าประทับใจสุดๆ เลยล่ะ ;D

    1432030581 chocolate chip cookie shots4

    ลองประยุกต์เป็นแบบนี้ดูก็ได้นะ น่ารักน่าหม่ำสุดๆไปเลย !

    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ

    นักคัดสรร

    1431662457 p 20150501 182439

    Teeboq

    อันดับบทความประจำวัน

    Icon ranking 100x100

    (หมวดอาหาร)

    Feature

    Icon feature 100x100

    กิจกรรม SistaCafe