Curator
curator
Teeboq
20 followers
เลือกอ่านตามหัวข้อ
  • ส่วนผสม
  • ส่วนผสมสำหรับแก้วคุกกี้
  • ส่วนผสมสำหรับนมชอต
  • วิธีทำ
เมนูง่ายๆ 'คุกกี้ช็อตนมสด' ดกทีเดียว อร่อยได้ทั้งใบ

เมานม เมานม เมานม ยันหว่างจ้า าา

10 April 2015
curator_Teeboq Teeboq
10 April 2015
เลือกอ่านตามหัวข้อ

image_4788

เหล้าชอต มันเอ้าท์แล้วล่ะสาวๆ ลองหันมาดื่มนมชอต ในแก้วคุกกี้น่ารักๆ กันดีกว่า ดื่มนมเสร็จปั๊บ ก็จัดการแก้วคุกกี้ต่อเลย ท่าทางจะฮิตสำหรับปาร์ตี้ หรือไว้ตอนรับแขกก็เก๋เหมือนกันนะ พร้อมแล้วเราก็ไปเปิดสูตรเมนูกันเลยจ้า

- ที่มารูป: wannacomewith.com
image_776
- ที่มารูป: lh6.googleusercontent.com

ส่วนผสม

ส่วนผสมสำหรับแก้วคุกกี้

1.เนยเทียม 1 ถ้วย
2.น้ำตาล ⅓ ถ้วย
3.น้ำตาลทรายแดงป่น ½ ถ้วย (light-brown sugar)
4.ไข่แดงดิบ 1 ลูก
5.กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
6.แป้งอเนกประสงค์ (ร่อนแล้ว) 2 ถ้วย
7.เกลือ ½ ช้อนชา
8.ชอกโกแลตชิพไซส์เล็ก 1 ถ้วย
image_4789
- ที่มารูป: wannacomewith.com

ส่วนผสมสำหรับนมชอต

1.ดาร์คชอกโกแลต 1 ถ้วย
2.นม 1 ½ ถ้วย
3.กลิ่นวนิลา 1 ½  ช้อนชา

วิธีทำ

image_4793

1.วอร์มเตาอบที่ อุณหภูมิ 175 C และทาน้ำมันไว้ที่พิมพ์

- ที่มารูป: wannacomewith.com
image_4799

2.เตรียมชามใบใหญ่ๆ และผสม เนยเทียม น้ำตาล และน้ำตาลทรายแดงป่นเข้าด้วยกัน

- ที่มารูป: www.pepper.ph
image_4800

3.ใส่ไข่แดง และกลิ่นวนิลาลงไป ผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน ค่อยๆใส่แป้ง และ เกลือลงไป ผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน

- ที่มารูป: www.pepper.ph
image_4801

4.จากนั้น ใส่ชอกโกแลตชิพ ลงไป ผสมจนแน่ใจว่า มันกระจายเท่าๆกัน ซึ่งตอนนี้ส่วนผสมมันจะดูร่วนๆ หน่อยนะจ๊ะสาวๆ

- ที่มารูป: www.pepper.ph
image_4802

5.บางคนอาจจะใช้เป็นพิมพ์อีกแบบนึงก็ได้นะ เราก็นำส่วนผสมมาก่อให้เป็นทรงในพิมพ์ หนาประมาณ ¼ นิ้ว ทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาทีก่อนจะนำไปอบ

- ที่มารูป: www.pepper.ph
image_4792

6.เข้าไปอบ 20 นาที หรือจนคุกกี้เริ่มเป็นสีน้ำตาล แล้วค่อยนำออกจากเตาอบ พักไว้ให้เย็น

- ที่มารูป: wannacomewith.com
image_778

7.ละลายดาร์คชอกโกแลต แล้วเทไปตามขอบคุกกี้ด้านใน พักซัก 2-3 นาที แล้วค่อยเทส่วนที่เกินออกไป รอจนชอกโกแลตเซตตัว

- ที่มารูป: lh6.googleusercontent.com
image_4794

8.ผสมนม และกลิ่นวนิลาเข้าด้วยกัน เทใส่ชอตคุกกี้ที่เตรียมไว้ก็เสิร์ฟได้แล้วจ้า สาวๆ

- ที่มารูป: bowsessed.com
image_4805

เห็นมั้ยล่ะว่าทำไม่ยากเลย แถมคุ้กกี้กับนม เวลาเอามาทานก็ดูเข้ากันสุดๆ ใครอยากลองทำเมนูของหวานที่ดูครีเอทแบบนี้ ลองไปทำกันดูนะจ๊ะ จะทำไว้ทานเองอร่อยๆ หรือทำให้คนพิเศษทานก็ดูน่าประทับใจสุดๆ เลยล่ะ ;D

- ที่มารูป: www.bridalguide.com
image_4797
- ที่มารูป: bowsessed.com
image_4796

ลองประยุกต์เป็นแบบนี้ดูก็ได้นะ น่ารักน่าหม่ำสุดๆไปเลย !

- ที่มารูป: bowsessed.com
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com

Tags

Comments

Comment
โฆษณา
heart liked