สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทุกคน วันนี้อายะพีมีสูตรทำไอศกรีมง่ายๆ มาฝากค่ะ ทำจากอโวคาโด้ทั้งผลเลยแหละ อ้อ มีรสมินท์เย็นซ่ากับช็อกโกแลตชิพกรุบกรอบผสมอยู่ด้วยนะ ที่สำคัญคือใช้ช็อกโกแลตรูปอโวคาโด้เป็นถ้วยใส่อีกต่างหาก แหม ฟังดูเริ่ดมากมาย เอาเป็นว่าถ้าใครอยากรู้แล้วล่ะก็ รีบเลื่อนลงมาดูสิคะ อย่ามัวชักช้าเสียเวลาดีกว่าเนอะ ฮิฮิ

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2017/03/Avocado_IceCream_045.jpg?fit=max&w=800

ส่วนผสม

1. กะทิ 2 กระป๋อง

2. อโวคาโด้สุก 3 ผล

3. เมเปิ้ลไซรัป 1 ถ้วย

4. สารสกัดเปปเปอร์มินท์ 1 ช้อนชา

5. ใบสะระแหน่สดกำใหญ่

6. มินิช็อกโกแลตชิพ 1 ถุง

7. ช็อกโกแลต 1 ถุง

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2017/03/Avocado_IceCream_001.jpg?fit=max&w=800

ขั้นตอนการทำ

1. ใส่ส่วนผสมทุกอย่าง ( ยกเว้นช็อกโกแลต ) ลงในเครื่องปั่น

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2017/03/Avocado_IceCream_002.gif

2. ปั่นให้เข้ากันเป็นเนื้อครีมเนียนๆ สีเขียว

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2017/03/Avocado_IceCream_002.gif

3. ผสมมินิช็อกโกแลตชิพและเทลงในภาชนะ นำไปแช่ช่องฟรีซข้ามคืน

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2017/03/Avocado_IceCream_002.gif

4. ต่อไปเป็นการทำถ้วยช็อกโกแลตรูปอโวคาโด้นะคะ เริ่มจากละลายช็อกโกแลตให้เรียบร้อยแล้วเอามาเทใส่แม่พิมพ์ ( ในรูปจะใช้แม่พิมพ์รูปผลอโวคาโด้แต่ถ้าไม่มีก็ไม่เป็นไรค่ะ ใช้แม่พิมพ์รูปอื่นที่ใกล้เคียงกันได้เลย ) นำไปแช่ในช่องฟรีซประมาณ 2 ชั่วโมง จากนั้นค่อยแกะออกมาซะ

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2017/03/Avocado_IceCream_013.gif

5. ตักไอศกรีมที่ทำไว้โปะลงไปตรงกลาง

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2017/03/Avocado_IceCream_024.gif

6. ปิ๊ง เสร็จเรียบร้อยพร้อมหม่ำค่ะ

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2017/03/Avocado_IceCream_024.gif

7. อ้อ อาจราดซอสช็อกโกแลตฟัดจ์เพิ่มเติมหน่อยก็ไม่เลวนะ

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2017/03/Avocado_IceCream_024.gif

อูย น้ำลายชักไหลไม่หยุด หน้าตาน่ากินสุดๆ แถมยังทำง่ายจะตาย ขอบอกว่าไม่ควรพลาดจริงๆ ค่ะ รสชาติหวานหอม เย็นสดชื่นชวนฟิน เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมแหงๆ เพื่อนๆ อย่าลืมลองทำดูนะคะ รับรองจะต้องติดใจจนหยุดไม่ไหวชัวร์ 555

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2017/03/Avocado_IceCream_024.gif