สวัสดีค่ะ อายะพีกลับมาอีกครั้งพร้อมเมนูอาหารเจ๋งๆ เหมือนเช่นเคยสำหรับคราวนี้ก็ขอเอาใจสาวๆ ชาวซิสต้าสายคลีนที่ชอบกินผักกันหน่อย ดูรูปด้านล่างสิคะ ใช่แล้ว มันคือสลัดแตงกวาผสมแรดิชแสนอร่อยนั่นเอง!!ทำง่ายมากๆ ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง ธรรมชาติล้วนๆ ร้อยเปอร์เซ็นต์เต็มค่า ดีต่อสุขภาพสุดๆ แน่นอน เอ้า งั้นเรารีบไปเตรียมตัวให้พร้อมกันดีกว่า จะได้ลงมือทำซะที
ส่วนผสม
1. แตงกวาขนาดกลาง 2 ลูก
2. แรดิช 6-7 หัว
3. ต้นหอม 1 กำ
4. คอทเทจชีส 1 ถ้วย
5. เกลือกับพริกไทย
ขั้นตอนการทำ
1. หั่นแตงกวาเป็นชิ้นๆ
2. หั่นแรดิชเป็นชิ้นบางๆ เช่นกัน
3. สับต้นหอมพอหยาบๆ
4. ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในชาม โรยเกลือกับพริกไทยปรุงรสซักเล็กน้อย
6. คลุกให้เข้ากันดี แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อย
แต่นแต๊น เห็นมั้ยคะว่าหน้าตาน่าหม่ำขนาดไหน ทำง่ายนิดเดียวเองเนอะ ใช้เวลาไม่กี่นาทีอีกต่างหาก แหม ขอบอกว่าต้องลองจริงๆ นะเนี่ย รับประกันความอร่อยฟินอย่าบอกใคร อ้อ แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วยนะ เริ่ดๆ ยังงี้ ไม่ควรพลาดเด็ดขาดค่ะ!!
Cr. CREAMY CUCUMBER-RADISH SALAD
http://cooktoria.com/recipe/creamy-cucumber-radish-salad/
