สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย วันนี้อายะพีมีเมนูฟรุตสลัดสูตรเด็ดมาฝากค่ะ ทำง่ายๆ ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติร้อยเปอร์เซนต์ ไร้สารเคมีใดๆ เจือปนแน่นอน อ้อ ที่สำคัญคือไขมันต่ำ ไม่ต้องกังวลเรื่องส่วนเกินอีกต่างหาก แหม เริ่ดจังเลยเนอะ งั้นอย่ามัวชักช้า รีบเตรียมตัวลงมือทำกันเถอะ!!

รูปภาพ:http://bakedbree.com/wp-content/uploads/2013/05/citrus-mint-berry-salad_18.jpg

ส่วนผสม

1. ราสเบอร์รี่ 1 ไพน์

2. บลูเบอร์รี่ 1 ไพน์

3. สตรอว์เบอร์รี่ 1 ปอนด์

4. ส้มเปลือกแข็ง 2 ผล

5. น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ

6. น้ำเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ

7. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

8. น้ำส้มคั้น 2 ช้อนโต๊ะ

9. ใบสะระแหน่สด 1 ช้อนโต๊ะ

รูปภาพ:http://bakedbree.com/wp-content/uploads/2013/05/citrus-mint-berry-salad.jpg

ขั้นตอนการทำ

1. ล้างผลไม้เบอร์รี่ด้วยน้ำเย็นแล้วสะเด็ดน้ำให้เรียบร้อย

รูปภาพ:http://bakedbree.com/wp-content/uploads/2013/05/citrus-mint-berry-salad_2.jpg

2. หั่นสตรอว์เบอร์รี่เป็นชิ้นๆ

รูปภาพ:http://bakedbree.com/wp-content/uploads/2013/05/citrus-mint-berry-salad_1.jpg

3. หั่นหัวกับท้ายของส้มเปลือกแข็งออกซะ

รูปภาพ:http://bakedbree.com/wp-content/uploads/2013/05/citrus-mint-berry-salad_3.jpg

4. ปอกเปลือกออกให้หมด

รูปภาพ:http://bakedbree.com/wp-content/uploads/2013/05/citrus-mint-berry-salad_4.jpg

5. แยกส้มเป็นกลีบๆ

รูปภาพ:http://bakedbree.com/wp-content/uploads/2013/05/citrus-mint-berry-salad_5.jpg

6. ใส่ผลไม้ทั้งหมดในชาม จากนั้นขูดผิวส้ม ผิวเลมอนกับผิวมะนาวลงไปเล็กน้อย

รูปภาพ:http://bakedbree.com/wp-content/uploads/2013/05/citrus-mint-berry-salad_7.jpg

7. ผสมน้ำผลไม้ที่เหลือในภาชนะเดียวกัน

รูปภาพ:http://bakedbree.com/wp-content/uploads/2013/05/citrus-mint-berry-salad_8.jpg

8. ผสมน้ำผึ้งกับใบสะระแหน่อีกหน่อย

รูปภาพ:http://bakedbree.com/wp-content/uploads/2013/05/citrus-mint-berry-salad_10.jpg

9. เทใส่ชามผลไม้เลย

รูปภาพ:http://bakedbree.com/wp-content/uploads/2013/05/citrus-mint-berry-salad_11.jpg

10. ค่อยๆ คลุกให้เข้ากันอย่างระมัดระวัง ผลไม้จะได้ไม่เละไงคะ

รูปภาพ:http://bakedbree.com/wp-content/uploads/2013/05/citrus-mint-berry-salad_12.jpg

โรยใบสะระแหน่ตกแต่งเพิ่มเติม เอ้า เสร็จเรียบร้อยค่า รสชาติหอมหวานอมเปรี้ยว อร่อยสุดฟิน จะกินทันทีหรือแช่เย็นไว้ก่อนก็ได้ค่ะ รับรองเด็ดไม่แพ้กัน เพื่อนๆ ลองทำดูสิคะ ขอบอกว่าไม่ควรพลาดจริงๆ ไม่งั้นเสียใจทีหลังไม่รู้ด้วยนะ อิอิ


รูปภาพ:http://bakedbree.com/wp-content/uploads/2013/05/citrus-mint-berry-salad_16.jpg