Curator
curator
Monnamae
38 followers
เลือกอ่านตามหัวข้อ
  • 1. ซาซิมิ
  • 2. ราเม็ง
  • 3. เนื้อวากิว
  • 4. ข้าวปั้นโอนิงิริ

ไปญี่ปุ่นแล้วต้องกิน!! รวม 4 เมนูอาหารญี่ปุ่นสุดฟิน อร่อยแบบนี้พลาดได้ไง!

สาวกอาหารญี่ปุ่นถ้าได้ไปเยือนถึงประเทศญี่ปุ่นแล้วต้องห้ามพลาดเมนูเหล่านี้เชียว อร่อยเวอร์!

21 September 2017
curator_Monnamae Monnamae
21 September 2017
เลือกอ่านตามหัวข้อ

image_444214
- ที่มารูป: images.thaiza.com


นอกจากการไปเที่ยวสวนสนุก ดูวัฒนธรรม ใส่กิโมโนแล้ว อีกหนึ่งเป้าหมายในการไปญี่ปุ่นของใครหลายๆ คนก็คือการกิน กิน กินนั่นเอง แต่ เอ๊! แล้วที่ญี่ปุ่นมีอะไรกินบ้างน้าาาาา


บอกไว้ก่อนเลยว่าฟินเวอร์ กินแล้วเหมือนได้ขึ้นสวรรค์แน่นอน

 

1. ซาซิมิ
image_347248

หนึ่งในเมนูโปรดของคนไทย

- ที่มารูป: hypequiva.com


สวรรค์ของคนรักปลาดิบเลยจ้า เชื่อว่ามีหลายคนที่ใฝ่ฝันจะได้ไปตลาดปลาซึกิจิที่ญี่ปุ่น เพราะเราคงจะได้อยู่ในที่ที่มีปลาดิบสดอร่อยกินจนหนำใจไปเล้ย อ๊ะๆ แต่บอกก่อนว่า ซาซิมิที่ญี่ปุ่นน่ะเน้นปลามากุโระนะจ๊ะ เขาบอกว่าสุดยอดจริงๆ แต่แซลมอนก็มีน้าสำหรับคนชอบแซลมอน ซึ่งซาซิมิเองก็เป็นอีกหนึ่งจุดหมายปลายทางที่นักท่องเที่ยวหลายคนต้องการไปที่ญี่ปุ่นนั่นเอง

image_347249

ตลาดปลาของญี่ปุ่น

- ที่มารูป: roojingjapan.com
image_347253

เนื้อปลาดิบหวานๆ อร่อยๆ

- ที่มารูป: cfcdn4.azsg.opensnap.com
image_347251

เลือกซื้อกันตามสะดวกเลยจ้า

- ที่มารูป: roojingjapan.com
image_347252

มีดคมๆ แร่สดๆ

- ที่มารูป: soimilk.com
image_347257

ว้าวว! น่ากินจังเลย

- ที่มารูป: gurunavi.com
image_347259

ได้กินละฟินแน่นอน

- ที่มารูป: www.japan-guide.com
image_347260

อร่อยเวอร์วัง

- ที่มารูป: expja.com

 

2. ราเม็ง
image_347261
- ที่มารูป: www.punipunijapan.com


อาหารอีกอย่างหนึ่งที่ใครๆ ก็อยากจะไปลิ้มลองชิมรสที่ญี่ปุ่นก็คือราเม็งนั่นเอง แต่บอกไว้ก่อนว่าราเม็งนั้น จริงๆ มีต้นกำเนิดจากประเทศจีนต่างหาก ราเม็งมาจากคำว่าลาเมียนที่แปลว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวซึ่งใช้มือนวด ก่อนที่ญี่ปุ่นจะรับวัฒนธรรมการรับประทานราเม็งมาจนได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 และกลายเป็นวัฒนธรรมการกินอย่างหนึ่งของประเทศญี่ปุ่นไปแล้ว

น้ำซุปของราเม็งในญี่ปุ่นนั้นหลักๆจะปรุงด้วยโซยุและเต้าเจี้ยว ซึ่งในญี่ปุ่นนั้นจะมีน้ำซุปหลายประเภทมากๆ ไม่ว่าจะเป็นซุปเต้าเจี้ยว ซุปซีอิ๊ว ซุปกระดูกหมู ( จริงๆ มีชื่อญี่ปุ่นนะจ๊ะ แต่มันจำยาก ) ใครอยากลิ้มชิมรสก็อย่าลืมไปลองกันน้า จะได้รู้ว่าราเม็งไทยกับญี่ปุ่นต่างกันแค่ไหนนะจ๊ะ

image_347262

บะหมี่น่ากินมาก

- ที่มารูป: s-media-cache-ak0.pinimg.com
image_347263

มีหลากหลายให้เลือกสรร

- ที่มารูป: luckypeach.com
image_347264

อีกหนึ่งเมนูที่ห้ามพลาด

- ที่มารูป: luckypeach.com
image_347265

เส้นบะหมี่ที่รับรองว่าน่ากินฝุดๆ

- ที่มารูป: s3-ap-southeast-1.amazonaws.com
image_347267

ร้อนๆ อุ่นคอแถมอร่อยอีก ว้าววว!

- ที่มารูป: s3-ap-southeast-1.amazonaws.com
image_347268

น่ากินเวอร์

- ที่มารูป: i.ytimg.com
image_347269

น้ำลายไหลแล้ว โอ้ย!

- ที่มารูป: www.birchbox.com

 

3. เนื้อวากิว
image_347273
- ที่มารูป: www.yuzuful.com


บอกเลยว่าหากไปญี่ปุ่นแล้วไม่ได้กินเนื้อวาวกิว สู้ไม่ไปให้เปลืองเงินเสียยังจะดีกว่า เพราะเนื้อวากิวเป็นสุดยอดอาหารขึ้นชื่อของญี่ปุ่นเลยทีเดียว ว้าว! 


คำว่าวากิว เป็นคำที่หมายถึง เนื้อที่มาจากประเทศญี่ปุ่น หลักๆคือสี่สายพันธ์ ได้แก่ พันธุ์ญี่ปุ่นขนดำ พันธุ์ญี่ปุ่นขนน้ำตาล พันธุ์ญี่ปุ่นไม่มีเขา พันธุ์ญี่ปุ่นนางาซากิ ซึ่งให้เนื้อ 5 ชนิดที่ได้รับความนิยมมาก

1.เนื้อโกเบ เป็นเนื้อที่มีชื่อเสียงมากที่สุด ใครเดินทางไปญี่ปุ่นก็ต้องลิ้มลองเนื้อชนิดนี้ ความโดดเด่นคือเนื้อนุ่ม หวาน กลิ่นเนื้อหอมมาก

2. เนื้อมัตซึซากะ อีกหนึ่งเนื้อที่ได้รับความนิยม มีความนุ่มเป็นพิเศษ ไขมันของเนื้อชนิดนี้มีรสหวาน อร่อยมาก

3. เนื้อวากิวนางาซากิ  ได้รับรางวัลเนื้ออร่อยที่สุดปี 2012 เนื้อนุ่มลิ้นมาก แทบจะละลายในปากเลยทีเดียวแหละ

4.เนื้อโอมิ มีมามากกว่า 120 ปีแล้ว เนื้อมีความเหนียวในระดับที่กำลังพอดี นุ่ม ละมุนลิ้นสุดๆ

5. เนื้อฮิดะ เป็นเนื้อที่รสชาติเป็นเลิศ สามารถนำมาทำอาหารได้หลายอย่างเลยทีเดียว

ว้าววววว เอาแค่นี้ก็ทำให้การไปญี่ปุ่นนั้นฟินสุดๆเลย

image_347274

เนื้อนุ่มๆหวานๆ

- ที่มารูป: i.telegraph.co.uk
image_347277

เนื้อดีเนื้ออร่อย

- ที่มารูป: www.japanguidebook.com
image_347278

หวานนุ่มฟินเวอร์

- ที่มารูป: gurunavi.com
image_347279

น่ากินแบบนี้ใครจะอดใจไหว

- ที่มารูป: japanpremiumbeef.com
image_347281

ดูลายบนเนื้อที่น่ากินพวกนี้สิ

- ที่มารูป: www.japanculture-nyc.com
image_347282

นุ่มละมุนสุดยอดความอร่อย

- ที่มารูป: fthmb.tqn.com
image_347283

ห้ามพลาด บอกเลย!

- ที่มารูป: cdn.thisiswhyimbroke.com
image_347284

ย่างแล้ว กินเลย!

- ที่มารูป: 1.bp.blogspot.com

 

4. ข้าวปั้นโอนิงิริ
image_444235
- ที่มารูป: www.jgbthai.com


มาญี่ปุ่นจะพลาดข้าวปั้นได้อย่างไร โดยเฉพาะข้าวปั้นโอนิงิริ หรือข้าวปั้นรูปสามเหลี่ยมที่ห่อด้วยสาหร่าย เมื่อก่อนจะทำเป็นไส้ต่างๆ ที่เป็นรสเค็ม เช่น ปลาเค็ม บ๊วยเค็ม เพราะเป็นข้าวปั้นที่มีไว้สำหรับให้ซามูไรพกไปกิน แต่ปัจจุบันมีไส้หลากหลายมากขึ้นเลยทีเดียว ทั้งไส้แตงกวา ไส้ไข่กุ้ง ไส้สาหร่าย ไส้ผักดอง และอีกมากมายหลายไส้ เป็นอีกหนึ่งอาหารที่นักท่องเที่ยวจะลิ้มลองเมื่อเดินทางไปญี่ปุ่น นอกจากราคาไม่แพงแล้ว ยังหาซื้อได้ง่ายอีกด้วย


เพราะฉะนั้นรีบไปชิมกันเล้ยยยย!!

image_444227

น่ากินนะเนี่ย

- ที่มารูป: yuiitsara.files.wordpress.com
image_444228

ก้อนเดียวก็ฟินแล้ว

- ที่มารูป: i2.wp.com
image_444230

แบบนี้ต้องลอง

- ที่มารูป: www.jgbthai.com
image_444232

หาซื้อง่ายราคาไม่แพงที่ญี่ปุ่น

- ที่มารูป: sociorocketnews.files.wordpress.com
image_444233

ไปญี่ปุ่นห้ามพลาดเด็ดขาด!

- ที่มารูป: i771.photobucket.com


เอาแค่สี่อย่างเท่านี้ก็ทำให้การไปญี่ปุ่นนั้นฟินสุดๆ แล้วล่ะ แล้วแบบนี้สาวกขาเที่ยวญี่ปุ่นจะพลาดได้ยังไง จริงมั้ยล่าาาาาา!!

 

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
heart liked