สวัสดีค่า สาวๆ ซิสต้าคาเฟ่ วันนี้มีเมนูอาหารเช้าง่ายๆ ฟินๆ มาฝากกัน ใช้วัตถุดิบแค่ไม่กี่อย่างเท่านั้น!!ไม่ต้องใช้เวลาเตรียม ไม่ต้องเสียเวลาทำนานถูกใจสาวๆ เหมาะกับเวลาเช้าๆ ที่เร่งรีบแน่นอนจ้า
เมนูนี้มีชื่อว่า" Egg-In-The-Hole Grilled Cheese "จะมีวิธีอย่างไร ไปดูกันเล้ย!!
วัตถุดิบ
- ขนมปัง 1 คู่
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เนย
- ชีส ชีส และ ชีสสสส เต็มที่ไปเลยจ้า
ขั้นตอนการทำ
1.
โรยชีสแบบต่างๆ ที่เราชอบลงไปบนขนมปัง จากนั้นก็ประกบทับด้วยขนมปังอีกแผ่นค่ะ
2.
ละลายเนย 1 ช้อน ลงในกระทะ ใช้ไฟปานกลางนะคะ
3.
วางเจ้าแซนวิชลงไปเลยค่ะ คอยดูให้สุกเท่ากันทั้งสองด้าน คือขนมปังเปลี่ยนเป็นสีทองๆ และชีสเริ่มละลายค่ะ
4.
เจาะตรงกลางแซนด์วิชให้เป็นวงกลมค่ะ ใช้ขวดแก้วตามรูป หรือใครไม่มี จะใช้มีดตัดเลยก็ตามสะดวกนะคะ แต่มือต้องนิ่งหน่อยน้า
5.
ละลายเนยอีก 1 ช้อน ลงในกระทะค่ะ และนำเจ้าแซนด์วิชตามลงไปด้วยเลย
6.และแล้วไคลแมกซ์ก็มาถึงงง
ตอกไข่ใส่ในช่องวงกลมที่เราเจาะไว้ค่ะ
7.
รอสักสามนาทีค่ะ แล้วพลิกกลับด้าน
8.
พลิกแล้วรออีกสักนาทีก็เอาขึ้นได้เลยค่ะ
9.เสร็จแล้วววว!!ลองดูผลงานสักหน่อย ชีสไหลเยิ้มเชียววว
ที่มา : Egg-In-The-Hole Grilled Cheese
http://www.buzzfeed.com/christinebyrne/egg-in-the-hole-grilled-cheese#.enNMAEJBV
ขอให้อร่อยกับอาหารเช้านะคะ ใครลองทำแล้วเป็นยังไงเอามาโชว์กันบ้างนะ ^^
บทความที่เกี่ยวข้อง
อั๊ยย่ะ! ขนมปังปิ้งชีสกรอบ โปะไข่ดาวก้อนกลมๆ
https://sistacafe.com/summaries/1109
#อร่อยทำแดก กราแตงไข่อะโวคาโดอบร้อน
https://sistacafe.com/summaries/988
แซนวิชแฮมชีสไข่ดาว เมนูไข่ง่ายๆ ใครก็ทำได้?!!
https://sistacafe.com/summaries/810