![ตัวอย่าง ภาพหน้าปก:3 ขั้นตอนจิบชาอังกฤษให้ชีวิตดี๊ดีที่ Bonnie dolly's tea room ร้านชา อารีย์ ดีกรีพ่อค้าแซ่บมาก!](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F26746%2Fthumbnail.jpeg%3Fv%3D20240305210810&w=1080&q=75)
3 ขั้นตอนจิบชาอังกฤษให้ชีวิตดี๊ดีที่ Bonnie dolly's tea room ร้านชา อารีย์ ดีกรีพ่อค้าแซ่บมาก!
ใครเบื่อร้านกาแฟอยากลองไปจิบชาสวยๆ ดูชีวิตดีเชิญทางนี้ค่า พี่จะพาไปรู้จัก Bonnie dolly's tea room ร้านชาอังกฤษเริ่ดๆ ย่านอารีย์ ชาดีมีพ่อค้าแซ่บ อยู่แค่สุขุมวิท 26 นี่เอง!
เผยแพร่: 30 มิ.ย. 2560 09:58 น.
Views: 9,884
รหัสบทความ: 26746
แชร์บทความ
Good afternoon
ค่ะซิสส ขอทักทายยามบ่ายแบบอิงลิชกันนิดนึง เพราะร้านที่เราจะพาสาวๆ มารู้จักวันนี้ไม่ใช่
ร้านกาแฟ
อย่างเช่นเคย แต่เป็น
ร้านชา อารีย์
( สุขุมวิท 26 )
แบบผู้ดี๊ผู้ดีอังกฤษแท้ๆ ที่มีชื่อว่า
Bonnie Dolly's Tea Room
ถ้าได้มีโอกาสมาที่นี่สาวๆ สามารถมานั่งทาน
afternoon tea set
แบบสวยๆ แถมบรรยากาศร้านก็เก๋นึกว่าหลุดมานั่ง
จิบชา
อยู่ในลอนดอนซะอีก ใครที่เป็นสายกินหรูอยู่สบายผายมือเชิญค่า (´▽`)
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F26746%2Fe0e48dd8-e0fa-45b6-b5c2-ab049f933e2c.jpeg%3Fv%3D20240306172245%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
Traditional English Afternoon Tea : Bonnie Dolly's Tea Room (ร้านชา อารีย์)
มา
จิบชา
ที่
Bonnie Dolly's Tea Room
เขาไม่ได้มานั่งดื่มแบบไก่กาอาราเล่นะคะ เพราะ
คุณดล และคุณโบว์
เจ้าของร้านทั้งสองให้ความสำคัญเกี่ยวกับ
วัฒนธรรมการดื่มชา
ที่แท้ทรูจริงๆ ย้อนไปถึงที่มาของร้านซึ่งคุณดลและคุณโบว์เคยได้ไปใช้ชีวิตอยู่ที่อังกฤษ และเกิดอาการตกหลุมรักการ
จิบชา
ของคนที่นั่น ว่าที่จริงแล้ว
English Afternoon Tea
ไม่ได้เป็นอะไรที่หรูหราเข้าถึงยาก แต่เป็นการกินดื่มทั่วๆ ไป ที่ดูโฮมมี่มากๆ มากกว่า
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F26746%2F8d9b1293-cab0-4c37-bb63-02e6e026ce70.jpeg%3Fv%3D20240306172245%26ratio%3D1.500&w=1200&q=75)
ทั้งคู่จึงมีความคิดที่จะนำวัฒนธรรมดีงามนี้เข้ามาให้คนไทยได้ลองแบบเข้าถึงง่ายขึ้น เลิกติดภาพว่าการดื่มชาแบบ
high tea set
จะมีแต่ในโรงแรมหรูๆ ทำให้เมนูของ
ร้านชา อารีย์
แห่งนี้ ไม่ว่าจะเป็น ขนม หรือชาต่างๆ ล้วนเป็นออริจินอล โฮมเมด ที่คุณดลและคุณโบว์โชว์ฝีมือเองทั้งหมดเลยค่ะ
________________________________________________________________________
3 ขั้นตอนจิบชายามบ่ายแบบ Traditional English Afternoon Tea แท้ๆ จาก Bonnie Dolly's Tea Room
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F26746%2F40e13115-a0b4-42c3-bca0-99d995bdda83.jpeg%3Fv%3D20240306172245%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
บอกแล้วว่ามา
จิบชา
ที่
Bonnie Dolly's Tea Room
เขาต้องจิบให้ดูดีมีรสนิยมนะคะ การ
จิบชา
ยามบ่ายของคนอังกฤษแท้ๆ เขาก็มีทริคในการกินอยู่นิดหน่อย วันนี้คุณดลเขาก็แอบกระซิบข้อมูลเบาๆ มาฝากสาวๆ
S
istaCafe
ที่ยังไม่เคยลองด้วยนะ
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F26746%2Ff0e0211c-d20e-47ea-8ed4-f1b5d1fd3257.jpeg%3Fv%3D20240306172245%26ratio%3D1.500&w=1200&q=75)
1. เริ่มทานที่ของคาวก่อน
สำหรับ
high tea set
เราต้องเริ่มทานขนมเครื่องเคียงจากของคาวที่ชั้นล่างสุดก่อนนะคะ โดยทั่วไปก็จะเสิร์ฟเป็นแซนวิชง่ายๆ แต่ที่
ร้านชา อารีย์
อย่าง
Bonnie Dolly's Tea Room
จะธรรมดาเหมือนใครไม่ได้ เพราะนอกจากจะมี
แซนวิช
แล้วยังมี
พายเบคอน ผักโขม
รวมถึง
บรูเชสต้า (Bruschetta)
ท็อปปิ้งด้วยมะเขือเทศและเห็ดผัดเนยที่แยกถ้วยมาให้ตักกันได้เต็มที่เลยล่ะ
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F26746%2F48027bac-e59e-400b-824a-a4ca3b124dc5.jpeg%3Fv%3D20240306172245%26ratio%3D1.500&w=1200&q=75)
2. ทาน Scones ก่อนของหวานนะ
แม้ขนมหวานข้างบนจะน่ากินแค่ไหน แต่อย่าเพิ่งค่ะทุกคน ทุกคนจะมองผ่านสโคน ( Scones ) ไปไม่ได้ แม้ว่าหน้าตานางจะธรรมดาแต่คุณดลเขาเคลมว่า
สโคนของที่นี้เป็นซิกเนเจอร์ สูตรออริจินอลจากอังกฤษ
และใช้แป้งนำเข้าจากอังกฤษมาทำด้วยเช่นกัน ที่สำคัญ
ครีมข้น
ที่ใช้ทานคู่กันของทาง
Bonnie Dolly's Tea Room
ก็ยังเป็นสูตรลับเฉพาะที่ให้รสชาติครีมข้นตามแบบฉบับอังกฤษแท้ๆ ดีไปอีกกก.....
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F26746%2Ff8925124-acef-4df4-ae1e-355ff5657fec.jpeg%3Fv%3D20240306172245%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
3. ปิดท้ายด้วยของหวานแต่อย่าลืมจิบชา
สำหรับเมนูขนมหวานของที่นี้หน้าตาดีมากกกก เพราะคุณดลเน้นสีสันให้สาวๆ ได้ถ่ายรูปกันสวยๆ เมนูก็จะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ อย่างวันนี้ก็จะเป็น
ชีสเค้กมะนาว มูสมะม่วง
รสละมุน กินเพลินกันขนาดนี้ก็อย่าลืม
จิบชา
นะคะ เพราะชาที่
Bonnie Dolly's Tea Room
ขึ้นชื่อเรื่องความหอมและเป็นชาที่คุณดลเบลนด์เอง แถมยังมี
special ชาหายาก
นำเข้าจากมุมต่างๆ ทั่วโลกหมุนวนกันมาให้ลิ้มลองด้วย รวมแล้ว
ร้านชา อารีย์
แห่งนี้ก็มีชาคุณภาพให้เลือกกว่า 35 ตัวเลยค่ะ
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F26746%2Ffd1286af-a4d2-4f3c-a18b-30b261b6a91a.jpeg%3Fv%3D20240306172245%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F26746%2Fdb8db7e5-d1ce-4999-bf52-b366acacbc7f.jpeg%3Fv%3D20240306172245%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F26746%2F93e713b1-2f10-4669-8c1d-970b0f366b74.jpeg%3Fv%3D20240306172245%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
ในส่วน
high tea set
ของทาง
Bonnie Dolly's Tea Room
ก็จะมีให้เลือก 2 แบบ คือ
1)
Traditional Afternoon Tea set ( 1,290 บาท )
ของว่าง 6 ชิ้น, สโคน 4 ชิ้น แต่สามารถเติมได้เมื่อหมด, ขนมหวาน 6 ชิ้น และเลือกชา ได้ 2 รสชาติ เหมาะสำหรับ 4-5 คน
2)
Bonnie Dolly's Afternoon Tea set (690 บาท)
ของว่าง 2 ชิ้น, สโคน 2 ชิ้น, ขนมหวาน 6 ชิ้น และเลือกชา ได้ 1 รสชาติ เหมาะสำหรับ 2-3 คน
*แต่ทางร้านก็มีจำหน่ายแยก และยังทำเป็น
Premium English snack box
สำหรับคนที่สนใจด้วยนะ
![รูปภาพ:https://www.instagram.com/p/BJKAIg_jCzW/](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F26746%2Ff5d90b41-6857-46b0-8d4c-a43e2bb04408.jpeg%3Fv%3D20240306172246%26ratio%3D1.248&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:https://www.instagram.com/p/BRIDDcNBUgM/](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F26746%2F4cde0fa7-fc91-46e1-a60b-16c80840f48d.jpeg%3Fv%3D20240306172246%26ratio%3D1.138&w=1200&q=75)
Traditional English Style : Bonnie Dolly's Tea Room (ร้านชา อารีย์)
ชื่อร้านน่ารักน่าหยิกขนาดนี้ มันมีที่มานะจ๊ะ เพราะ
Bonnie Dolly's
คือชื่อเด็กผู้หญิงยอดฮิตที่ชาวอังกฤษนิยมนำมาตั้งชื่อ แถมยังมีความคล้ายชื่อของคุณโบว์และคุณดล
Bonnie Dolly's Tea Room
จึงเป็นชื่อที่ลงตัวน่ารักๆ และใช้โลโก้ร้านแทนเป็นเด็กผู้หญิงชาวอังกฤษจัดเต็มไปเลยนั่นเองค่ะ
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F26746%2F37774c85-d5dc-4750-a7bc-516a9aba58d2.jpeg%3Fv%3D20240306172246%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
ด้วยความเป็นอังกฤษขั้นสุด ทำให้การตกแต่งร้านของที่นี้ ให้ฟีลเหมือนร้านน่านั่งในลอนดอนมากๆ จะนั่งตรงไหนมองไปทางใดก็มีแต่กลิ่นอายของอังกฤษ ซึ่งก็เป็นความตั้งใจของเจ้าของร้าน เพราะอยากประกาศตัวตนให้แจ่มแจ้งว่า
Bonnie Dolly's Tea Room
เป็นร้านชา ไม่ใช่คาเฟ่แบบทั่วไปนะจ๊ะ
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F26746%2Fb0c8e598-ab0c-4b1b-bde4-333ebc8bf6b6.jpeg%3Fv%3D20240306172246%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F26746%2Ffe352ce7-26d1-41a6-b8dc-0352bd626aaf.jpeg%3Fv%3D20240306172246%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
สาวๆ
SistaCafe
คนไหน ที่เบื่อไปคาเฟ่แล้ว อยากลองเปลี่ยนบรรยากาศไปนั่งที่อื่นดูบ้าง
ร้านชา อารีย์
อย่าง
Bonnie Dolly's Tea Room
ก็เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจไม่น้อยเลยนะคะ ได้จิบชาหอมๆ ทานขนมอร่อยๆ แถมยังได้รับบริการแบบอบอุ๊นอบอุ่นจากเจ้าของร้านอีกด้วย
แอบกระซิบเบาๆ ว่า
พ่อค้าร้านนี้งานดีงานพรีเมี่ยม
อย่าเพิ่งปักใจเชื่อกันก็ได้นะจ๊ะ ถ้ายังไม่ได้ไปเห็นด้วยตาตัวเองก่อน แบบนี้จะรออะไรดูรีวิวจบแล้วก็ไปกันเถ้อะ! (*^o^*)
N.