สวัสดีจ้า สาวๆ และสมาชิกsistaทุกคน ช่วงนี้ก็เข้าสู่ช่วงเทศกาลฮาโลวีนกันแล้ว เราก็มาสร้างสรรค์เมนูอร่อยๆให้เข้าธีมHalloweenหลอนๆ กันดีกว่าพะยูนน้อยมีสูตรของกินเล่นที่รับประกันเลยว่าทำง่ายมากๆ มาฝากสาวๆ นักกิน แม่บ้านแม่เรือนและหนุ่มๆ ทั้งหลาย  เข้ากับเทศกาล และทำกินเล่นได้ มันคือ' ไส้กรอกมัมมี่ 'อยากรู้แล้วใช่ไหมล่ะว่าทำยังไง ไปดูกันเลย^^

รูปภาพ:http://andyskitchen.co.uk/blogs////media/blogs/a/suppliers/Sausage%20Mummies.png?mtime=1382465011

ส่วนประกอบ

1. ไส้กรอก จะเป็นไส้กรอกแบบใดก็ได้ตามที่เราชอบเลยค่ะ

รูปภาพ:http://www.wurst-pal.de/shop/pics/prod/19.jpg

2. แป้งพายสำเร็จรูป

รูปภาพ:http://f.ptcdn.info/731/028/000/1424700843-1-o.jpg

3. ไข่ไก่สำหรับทาแป้งพาย

รูปภาพ:http://mhpstrong.com/wp-content/uploads/2013/03/eggs-spartan.jpg

ขั้นตอนการทำ

1) วอร์มเตาอบตั้งไว้ที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส2) หั่นแป้ง Pastry หรือแป้งพายสำเร็จรูปออกเปนเส้นๆ แล้วนำมาพันรอบๆตัวไส้กรอกๆ

รูปภาพ:http://www.blogcdn.com/www.parentdish.co.uk/media/2012/09/sausagerollmummies3.jpg

3) นำไส้กรอกวางเรียงกันในถาดอบ ตีไข่แล้วใช้แปรงทาให้ทั่วเพื่อสีสันที่สวยงาม อบเสร็จจะได้กลายเป็นสีเหลืองทองน่ากิน

รูปภาพ:http://www.blogcdn.com/www.parentdish.co.uk/media/2012/09/sausagerollmummies4.jpg

4)  นำเข้าเตาอบ อบนาน 20 นาที หรือจนกว่าแป้งพายจะสุก อันนี้แล้วแต่เตาอบของแต่ละบ้านต้องคอยเช็คดูค่ะ เมื่อสุกแล้วก็นำออกมา ตกแต่งด้วยซอสมัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ หรือซอสพริกทำเป็นดวงตาของมัมมี่ท้าดาาาา!!!! น่ากินอ๊ะป่าววว

รูปภาพ:http://www.cottagedelight.co.uk/media/recipes/recipes/mummy-sausage-rolls.jpg

หรือทำเป็นตัวหุ่นตุ๊กตาวูดูก็ยังได้ แล้วแต่ความคิดสร้างสรรค์ นอนฉีกแข้งฉีกขาอ้าซ่าเชียว

รูปภาพ:http://www.rhodesbread.com/images/recipes/Hot-Dog-Mummies-Large.jpg

นอนนิ่งสงบเสงี่ยมเรียบร้อย อิอิ

รูปภาพ:http://www.inspiredtaste.net/wp-content/uploads/2012/10/Mummy-Dogs-from-Damn-Delicious.jpg

แอ๊ะแอ๋...โดนแทงเลือดทะลัก

รูปภาพ:http://itcolossal.com/wp-content/uploads/2013/10/HalloweenFood/HalloweenFood03.jpg

บรึ๋ยๆ.. O_O

รูปภาพ:http://goodtoknow.media.ipcdigital.co.uk/111/00000e0b6/ef34_orh404w614/Halloween-recipes-sausage-mummies.jpg

บอกแล้วว่าไม่ยากเลย เห็นไหมล่ะ เอาไปพันๆ ม้วนๆ อบๆแล้วจิ้มซอส เอาเข้าปาก กินเล่นก็ได้หรือจะกินเป็นจานหลักก็ดี อิอิพะยูนน้อยลาไปก่อน แล้วพบกันใหม่คราวหน้านะจ๊ะ :)


บทความที่เกี่ยวข้อง