2017 11 25 candy cane cookies 12
1450260006 sistacafe %e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3 food cooking
อาหาร

ต้อนรับคริสต์มาส ด้วย "คุกกี้ไม้เท้าซานต้า" ทำกินเองก็ได้ ทำเป็นของขวัญก็ดี ❤

ใครที่กำลังหาของขวัญ ในวันคริสต์มาสอยู่ล่ะก็ ลองทำคุกกี้ก็เถอะ


» » - - - - - » - - »
Brothermode 640x156px 82fcb1af7d42815de7584fed389559228642076fdddfdec8ec0aee2c61d2f459
Sistacafe button sharefb 845b42fd1d095a2f4b763348a04dd4336e02755f9b74da5c6f292bdf3e28a9d2
Down 99ad11f27af478463dd28fa40656591acdd14b50a52c81348b69704e7d2931b9

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนผสม

    • วิธีทำ

     
    สวัสดีค่าสาวๆ SistaCafe

    เทศกาลคริสต์มาสใกล้มาถึงแล้ว ต้นคริสต์มาสสีเขียวตบแต่งด้วยไฟระยิบระยับ ล้อมด้วยกระดาษสายรุ้งหลากสี หรือโมบายสวย ๆ มีกล่องของขวัญ ตุ๊กตาน่ารัก ๆ แต่เรายังขาดขนมอร่อย หวาน ๆ มาแจกเด็ก ๆ กันหรือจะนำมาติดตบแต่งต้นคริสต์มาสก็ดูดี ถ้าอย่างนั้นวันนี้จะชวนสาว ๆ มาทำขนมง่าย ๆ นั้นก็คือ ขนมคุกกี้ไม้เท้าซานต้า กัน รสชาติหวานกลมกล่อม โรยด้วยผงไอซิ่ง ใครได้กินแล้วต้องสดชื่น อย่างขนมหวานไม้ท้าซานต้าสุดน่ารักอย่างแน่นอน และเคล็ดลับในการทำหลังจากที่ได้ก้อนแป้งสีขาวกับสีแดงมาแล้ว ให้นำแป้งทั้ง 2 สีมาปั้นเป็นแท่งเล็ก ๆ แล้วนำพันเข้าด้วยกัน บิดปลายให้โค้งงอเล็กน้อย ก่อนนำไปอบ รอให้เย็นนำมาห่อผูกโบว์นำไปแจกเด็ก ๆ ก็ดูน่ารักดี อย่ารอช้า เราไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยจ้า >///<
     

    ส่วนผสม

    เนยจืด 1 ถ้วย
    น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
    กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนขา
    กลิ่นอัลมอนด์ 1 ½ ช้อนชา
    ผงฟู 1 ช้อนชา
    เกลือป่น 1 ช้อนชา
    ไข่ไก่ 1 ฟอง
    แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ½ ถ้วย
    สีผสมอาหารสีแดง ½ ช้อนชา
    น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย
    ผงเปปเปอร์มินต์ ½ ถ้วย
     

    วิธีทำ

    1. ใส่เนย น้ำตาลทราย น้ำตาลไอซิ่งตีจนเข้ากัน ใส่ไข่ กลิ่นอัลมอนด์ และกลิ่นวานิลลาลงไป ตีผสมจนเข้ากัน แล้วใส่แป้งและเกลือลงไป ตีผสมให้เข้ากันอีกครั้ง พยายามตีส่วนผสมให้เข้ากันให้มากที่สุด และควรรวมอยู่เป็นก้อนเดียวกัน
    2. แบ่งแป้งออกเป็น 2 ก้อนเท่า ๆ กัน แบ่งแป้งสีขาวก้อนแรกลงในอ่างผสม เตรียมไว้ ส่วนแป้งอีกก้อนเติมสีแดงลงไป ตีผสมจนได้สีแดงเนื้อเนียนสวย
    3. แป้งที่แบ่งไว้ให้นำหุ้มพลาสติกและแช่เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ชั่วโมงหรือข้ามคืน
    4. นำแป้ง 2 ก้อนออกมาแล้วให้แกะพาลสติดออก นำมาวางบนแผ่นไม้พร้อมทำ 
    5. คลึงแป้งปั้นให้มีลักษณะแท่งเล็กขนาดเท่ากัน ทั้งสีขาวและสีแดง
    6. พอได้แป้งเป็นแท่งแล้ว ใหันำแป้งสีขาวกับแป้งสีแดงมาพันกันให้เป็นเกลียว จะได้แท่งขนมที่มีสีขาวสลับกับสีแดง ตรงส่วนปลายควรหักมุมให้คล้าย ๆ กับไม้เท้า
    1512620708 0ngfhftmrtof8rhlhy6q candy 20cane 20cookies 201Photos fe352eb75a9ef0f147962f45f20eecc496db0472c495fa2943112048aa008c60

    ม้วนๆ บิดๆ สลับสีแบบนี้เลย


    7. นำไปวางบนถาดอบขนมที่ปูด้วยกระดาษรองอบไว้แล้วนำแป้งเข้าเตาอบใช้ความร้อนที่ 350 องศาประมาณ 8-10 นาที หรือจนสุก นำออกมาวางบนตะแกรงอบ โรยเกล็ดกลิ่นเปปเปอร์มินต์ น้ำตาลไอซิ่งที่เตรียมไว้ พักทิ้งไว้จนเย็น

    Content quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
    Content quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ

    นักคัดสรร

    1505202399 18580130 184731388718245 4282319673875234816 n

    aommmy

    Content quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5
    กราบสวัสดีครับ พ่อแม่พี่น้องปู่ย่าน้าอาที่เคารพรัก !!! ดีจ้าาาาา ออมค้าบ ชอบแชร์เรื่องราวความรักตามสไตล์สาวยุคใหม่อย่างเรา อาจมีกุ๊กกิ๊กบ้าง มุ้งมิ้งบ้างโชกเลือดบ้าง!!! (- - ")!! แหม่จะให้โลกสวยตลอดได้ไงเนอะ เรื่องแฟชั่นก็มี เรื่องสวยๆงามก็มา ของกงของกินเนี่ยขาดไม่ได้เลย!!!! ^ o ^ ใครมีอะไรมาแชร์ มาคุยกันได้นะฮับ(>///<)
    ► อ่านต่อContent quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5
    Banner vibie web 0f51d10249162e94e379af1d3fac82df719b6b2d31de9af06890711ee59b53ab

    อันดับบทความประจำวัน

    Icon ranking 100x100 17caf88cd10337c5f3b4552c3369228ccadb132eac8c3fd0be060df023f4564e

    (หมวดอาหาร)

    Feature

    Icon feature 100x100 1b8cc15b70b11944e7f18fb877d2aaeef54796aa75541bb8cb986849f5ad2d7b

    กิจกรรม SistaCafe