ชวนฟินกับ 'ขนมวันคริสต์มาส' ที่จะทำให้คุณน้ำลายหยด แบบว่าอยากกินมั่ง 🎅

อย่ากลัวอ้วนเพราะเทศกาลนี้ต้องจัดเต็มค่ะ และแต่ละอย่างน่าตาน่าหม่ำมว๊ากกก

อาหาร

3.4K VIEWS 11 December 2017

Akin

3.4K VIEWS 11 December 2017

ดูหน้า Gallery

เลือกอ่านตามหัวข้อ

อีกไม่นานสายลมแห่งความสุขก็กำลังก็จะพัดพาทุกคนเข้าสู่เดือนแห่งเทศกาล ทั้งปีใหม่และคริสต์มาส นับว่าเป็นเดือนที่ทุกคนต่างรอคอยกันอยู่ ก็แหม่ ~ ใกล้จะได้หยุดไปเที่ยวฟินๆ กันแล้วใช่ไหมล่าาาา ❤

ที่สำคัญในวันคริสต์มาสนี้เป็นช่วงเวลาสุดพิเศษที่มีความหมายมากๆ ที่ในปัจจุบันเทศกาลดังกล่าวได้กลายเป็นช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลองของคนทั่วไป ที่ทุกคนจะมารวมตัวกันอย่างพร้อมหน้าพร้อมตา ทานอาหารอร่อยๆ ตกแต่งบ้าน และแลกของขวัญแก่กัน

ดังนั้นสิ่งที่จะขาดไม่ได้เลยในคริสต์มาสก็คงจะเป็นอาหารนานาชนิดที่ถูกบรรจงตกแต่งให้ออกมามีหน้าตาน่าหม่ำราวกับเป็นอาหารจากสวรรค์ที่สวยงามมากกว่าในวันไหน และถ้าใครกำลังมองหาเมนูขนมหวานก็ต้องลองดูไอเดียเครื่องดื่มและขนมในวันคริสต์มาสนี้กันค่ะ เป็นไอเดียปิ๊งๆ ให้กับทุกคนได้ .:｡✿

เมนูแรกกับการมาแบบเล็กๆ น้อยๆ น่ารักทำได้ไม่ยาก เพราะแค่บีบคลีม ราดคาราเมล จากนั้นนำผลไม้ มาวางลงไปเท่านั้นก็ได้ออกมาเป็นเมนูแบบ Tea Party แล้วค่ะ

ไอเดียของสวยๆ งามๆ ชิ้นเล็กน่ารักอีกครั้งกับเมอแรงค์ (ขนมฝรั่งเศสชนิดหนึ่ง) ลักษณะของเมอแรงค์คือ เบาฟู และมีความหวานมาก ทำจากไข่ขาวที่ตีกับน้ำตาลจนขึ้นฟู พร้อมเติมตัวช่วยขึ้นรูป และอาจมีการเติมกลิ่นวานิลลา ถั่วอัลมอนด์ มะพร้าวลงไปด้วย

Cookies ที่ทำจากแป้งกลิ่นวานิลลา ด้วยตัวแป้งที่มีความขาวเนียนจึงทำให้คุกกี้อันนี้ได้รับความนิยมมาก สีขาวสวยงามแบบหิมะ และเติมด้วย Smarties เม็ดเล็กหลายสีช่วยสร้างสีสันน่าหม่ำมากขึ้น

Vanilla Panna Cotta with Mango Mousse คือขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้และงานเฉลิมฉลอง รสชาติเนียนละเอียดมันนุ่มลิ้น จึงเป็นขนมที่ควรลองทาน

ของหวานอิตาลีชนิดหนึ่ง ทำจากครีมผสมน้ำตาล ทำให้ข้นด้วยเจลาติน แล้วนำไปหล่อแม่พิมพ์ ซึ่งแบบที่ เห็นอยู่นี้ก็เป็นซุปเปอร์ช็อกโกแลตที่มีการใช้นมแทนครีมอย่างละครึ่งๆ และความหวานทั้งหมดก็มาจากช็อกโกแลตไม่มีน้ำตาลเสริมเพิ่ม

เป็นขนมที่มีส่วนผสมของชา Earl Grey คือชาใบดำที่มีส่วนผสมของน้ำมันผล Bergamot และดอกไม้แห้ง มีกลิ่นหอมสดชื่น นำมาผสมกับช็อกโกแลตปรุงพิเศษเพื่อเทศกาลนี้เลย แต่รสชาติจะเป็นอย่างไรนั้นต้องไปหามาลองแล้วค่า

Hot Cheesecake Cheesecake Minis เป็นชีสเค้กขนาดเล็กที่น่าหม่ำอย่างแรง แถมไม่ต้องกลัวร้อนด้วย โดยตัวชีสเค้กจะโรยด้วยผงโกโก้ และโปะหน้าด้วยครีมวิปปิ้ง ครีมมิลกี้มอมเมลโล

ใครที่ชอบความนุ่มของ marshmallow ต้องไม่พลาดหามาลองทำเลยนะคะ เพราะทำไม่ยากเลย แค่นำมาเสียบไม้เหมือนทำเค้กป็อป จากนั้นก็ตกแต่งหน้า สวมหมากด้วยโคนไอศกรีมเท่านั้นเอง

นี้คือขนมปังพิงที่สร้างขึ้นเป็นบ้านไม้ ตกแต่งด้วย sweety กรุบกรอบ และด้านในก็มีช็อกโกแลตนุ่มๆ วางอยู่ด้วย เป็นการช่วยค้ำขนมปังสองแผ่นด้านข้างไม่ให้ล้มลงมา พร้อมโรยด้วยครีมสดหวาน

แน่นอนว่าในวันนี้ก็ต้องมีต้นคริสต์มาสด้วย สำหรับเมนูคุกกี้สำหรับต้นคริสต์มาสนี้จึงตอบโจทย์ได้ดีค่ะ สีเขียวของครีมสดตัดกันได้อย่างลงตัวกับคุกกี้กรุบกรอบ

อีกหนึ่งความหวานที่น่าลิ้มลองกับบราวนี่ช็อกโกแลตเนื้อแน่น ตกแต่งด้วยลูกกวาดและครีมน้ำตาลสีเขียว โดยธีมสีนี้ก็คือสีของคริสต์มาสเลยค่ะ เห็นปุ๊ปรู้ปั๊ปได้บรรยากาศสุดๆ

ที่สุดแห่งความสร้างสรรค์กับเมนู Chocolate Dipped Spoons ที่ทานง่าน เมนูแบบคำเดียว ยิ่งห่อแบบนี้ด้วยแล้ว รับรองว่าทุกคนในงานต้องขอนำไปทานที่บ้านด้วยแน่นอน

Chocolate Dipped Candy Canes ไอเดียขนมหวานที่ทำแบบของขวัญแสนน่ารับประทาน เพียงแค่นำแคนดี้มาจุ่มปลายอีกด้านก็กินได้แล้ว เพราะจะเสริฟแบบเดิมๆ มันก็ธรรมดาไปค่ะ

ไอเดียแห่งความหรูหราที่นำพาผลไม้แบบเดิมๆ ให้เกิดเป็นความไม่ธรรมดาขึ้นมาแบบง่ายๆ และรวดเร็วกับ White Chocolate dipped Cherries ชิ้นนี้ รับรองว่าต้องช่วยให้ปาร์ตี้คุณดูดีได้สุดๆ

หรูหรามากๆ กับเมนูเพื่อทานคู่กับเครื่องดื่มกับการนำผลไม้มาจุ่มกับไวน์แล้วนำไปแช่เย็น รอจนแข็ง แล้วนำออกมาเสิร์ฟเลย รสของไวน์เข้ากันได้ดีกับผลไม้ เป็นเมนูที่ผู้ใหญ่ชอบกันมากค่ะ

เมนูสูตรเด็ดที่ต้องมีในงานคริสต์มาสกับคุกกี้ทรัฟเฟิลน้ำตาล เป็นเมนูแบบไม่ต้องอบค่ะ เพราะใช้คุกกี้น้ำตาลมาเคลือบครีมชีสช็อกโกแลตสีขาวและโรยด้วยเม็ดป็อปลงไป รอจนเย็นก็พอแล้ว ^^

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ พอได้ไอเดียสำหรับงานคริสต์มาสนี้กันแล้วเนาะ ❤
แต่ละเมนูที่นำมาฝากนี้ ส่วนใหญ่ผู้เขียนเลือกที่ทำได้ไม่ยาก บางอันไม่ต้องใช้เตาอบเลย
แค่ออกไอเดียนิดๆ หน่อยๆ เท่านั้นเอง ก็ได้เมนูขนมหวานสำหรับปาร์ตี้แล้ว
ที่แค่มีอาหารเหล่านี้ งานคริสต์มาสของคุณก็สนุกขึ้นมาแล้วใช่ไหมล่ะคะ !!?