เช้าๆ คือช่วงเวลาแห่งความเร่งรีบ ลองทำอาหารแบบง่ายๆ อย่าง "แพนเค้ก" ดูสิคะ ทำง่ายอร่อยและเหมาะมากกับยามเช้าอันสดใส อยากรู้แล้วใช่ไหมล่ะว่าทำอย่างไรตามพะยูนน้อยมาเลยค่ะ
ส่วนผสม
1. แป้งโฮลวีท 1 ถ้วยตวง
2. เมล็ดเจียหรือเมล็ดแฟลกซ์ 1/4 ถ้วยตวง
3. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
5. ฟักทองบด 6 ช้อนโต๊ะ
6.เบกกิ้งพาวเดอร์ 2 ช้อนชา
7.ไข่ไก่ 1 ฟอง
8. ผงชินนาม่อน 1/2 ช้อนชา
9. นมสด 1 ถ้วยตวง
10. น้ำมันคาโนล่า 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1) นำส่วนผสมที่เป็นของแห้งทุกอย่างใส่ลงในชามผสมใบใหญ่2) ในถ้วยอีกใบ เทส่วนผสมของเปียกอย่างนมสด ฟักทองบด น้ำมันและไข่ลงไปผสมให้เข้ากัน3) นำของเหลวมาเทผสมรวมกับของแห้ง4) ทาน้ำมันบางๆ บนกระทะ เปิดไฟกลางแล้วเทส่วนผสมที่ผสมไว้แล้วลงในกระทะ กะประมาณให้ส่วนผสมที่เทแต่ละครั้งมีปริมาณ 1/4 ถ้วย5) รอให้แต่ละด้านสุกราว 3 นาทีแล้วพลิกกลับด้าน แล้วจัดเสิร์ฟโดยราดโยเกิร์ตและถั่วพีแคนอบลงไป
ราดโยเกิร์ตแบบนี้^^
หรือจะเปลี่ยนมาราดน้ำผึ้งก็น่าอร่อยนะคะ :)
โอ้โห น่ากินจริงๆ อย่าลืมเอาไปลองทำกันดูล่ะพะยูนน้อยลาไปก่อนแล้วพบกันใหม่ค่ะ:D
Cr. Better-Than-Pumpkin-Pie Pancakes Make Breakfast a Treat
http://www.popsugar.com/fitness/Pumpkin-Pancake-Recipe-12521266
บทความที่เกี่ยวข้อง
แพนเค้ก วิธีทำ แพนเค้กมื้อเช้า สูตรทำง่าย เริ่มต้นวันใหม่สุดอร่อย
https://sistacafe.com/summaries/2204
แพนเค้กสูตรเด็ด 'Apple Pancake Rings' ทำง่ายเเถมได้ประโยชน์
https://sistacafe.com/summaries/3651
แอปเปิ้ลแพนเค้ก อร่อยจนต้องกดไลค์รัวๆ
https://sistacafe.com/summaries/361
