เมนู 'Shortbread Spoon Cookies' คุกกี้ช้อนกินได้ น่ารักมุ้งมิ้ง (・ω<)

ไม่ว่าใครก็ห้ามความหอมหวานแสนอร่อยของขนมที่มีชื่อเรียกว่า

" คุกกี้ "

ไปไม่ได้หรอก! *_*

กินเพลินๆ กรุบกรอบ ทั้งรสวานิลลา ช็อกโกแลต ช็อกโกแลตชิพ ลูกเกด และอีกมากมายหลายรสที่เชฟจะรังสรรค์ ไม่กี่นาทีก็หมดห่อกินแล้วอารมณ์ดีมีความสุข

ถ้าจะมีข้อเสียคือ ห้ามปากตัวเองไม่ได้จนน้ำหนักพุ่งขึ้นรัวๆ นั่นแหละถึงจะเลิก T - T

แต่วันนี้เราจะมาชวนให้เธออ้วน! ( อ้าว // สาวซิสต้าร้องเสียงหลง )

เพราะวันนี้เรามีเมนู

คุกกี้แปลกใหม่มานำเสนอ รสของคุกกี้อาจธรรมดาหาได้ทั่วไป แต่หน้าตาน่ารักจนต้องกดไลค์!

นั่นคือ

" คุกกี้ช้อนชอร์ตเบรด หรือ Shortbread Spoon Cookies "

นั่นเอง! ต้องเตรียมของทำอะไร ยังไงบ้างไปดูกัน

♬ ส่วนผสมทำ " คุกกี้ช้อนชอร์ตเบรด " ( " Shortbread Spoon Cookies " ) ♬

เนย 1 ก้อน ( ประมาณ 1/2 ถ้วย )ผงน้ำตาล 3/4 ถ้วยไข่แดง 1 ฟองวานิลลาสกัด ( Vanilla Extract ) 1 ช้อนชาแป้งทำคุกกี้ 1 2/3 ถ้วย( ถ้าทำคุกกี้ช้อนรสช็อกโกแลต ให้เติมผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ ลงไปด้วยนะคะ )

มาเข้าครัวทำขนมกันเลยดีกว่า! (◕‿‿◕｡)

1. ผสมเนยกับน้ำตาลให้เข้ากัน ปั่นให้เป็นเนื้อครีม เติมไข่แดงและวานิลลาสกัดลงไป แล้วใส่แป้งคุกกี้ไปพร้อมๆ กับผงโกโก้เพื่อทำคุกกี้ช้อนรสช็อกโกแลตค่ะ

*ถ้าแป้งคุกกี้ที่ผสมแล้ว ( แป้งโดว์ ) มีเนื้อเหลวเกินไป ให้นำเข้าตู้เย็นเพื่อเซ็ตตัวเป็นเวลา 15 นาที

2. กดแป้งโดว์ลงในพิมพ์คุกกี้ นำเข้าเตาอบเป็นเวลา 12 - 15 นาที จนกว่าขอบคุกกี้จะเป็นสีเหลืองทอง แผ่บนตะแกรง ผึ่งไว้ให้เย็นก่อนเอาออกจากพิมพ์คำแนะนำ :ถ้าใช้ช้อนกระเบื้อง ช้อนกลางตักแกง ( China spoon ) ให้สเปรย์น้ำมันที่พิมพ์คุกกี้ให้ทั่วก่อนนำคุกกี้ออกจากพิมพ์ และค่อยๆ นำขนมออกจากพิมพ์อย่างเบามือนะคะ เนื้อคุกกี้อาจมีรอยร้าวจนแตกได้

" Shortbread Spoon Cookies " พร้อมหม่ำแล้วค่ะ!!!

Cr. How to Make Shortbread Spoon Cookies! [ Kawaiisweetworld ]https://www.youtube.com/watch?v=2I4WsptdeWI