สำหรับสาวๆ ที่อยากควบคุมน้ำหนักสลัดเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตเลยจริงไหมคะที่ช่วยควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี
แถมยังมีสารอาหารดีๆ มากมายแต่ถ้าจะมาอ้วนกันเพราะน้ำสลัด ก็น่าเสียดาย
ลองเปลี่ยนมาทำน้ำสลัดกินเองกันดูไหมคะ รับรองว่าทั้งง่าย และไขมันต่ำแน่นอน ^ ^ มาดู4 สูตรน้ำสลัดแบบ Low Fat จัดเต็มได้ไม่มีอ้วนกันดีกว่า
1. น้ำสลัดสูตรน้ำผลไม้
ผสมส่วนผสมน้ำผลไม้ที่ต้องการเช่น น้ำมะนาว น้ำส้ม จากนั้นเติมเกลือ พริกไทย น้ำผึ้ง แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นค่อยๆ รินน้ำมันมะกอกใส่ แล้วตีให้เข้ากันดี ก็จะได้น้ำสลัดรสชาติดีแล้วล่ะค่ะอย่าลืมชิมรสดูก่อนด้วยนะคะ ให้ออกเปรี้ยวหวานเข้มข้นกำลังดี ตามชอบเลย


2. น้ำสลัดครีมไขมันต่ำ
มาต่อกันที่น้ำสลัดครีมฉบับไขมันต่ำ ที่ทำไม่ยากอย่างที่คิด
1. ผสมน้ำมะนาว มัสตาร์ด น้ำตาล เกลือ และพริกไทยดำเข้าด้วยกัน คนจนน้ำตาลละลาย แล้วตามด้วยน้ำมันมะกอก ตีต่อจนเข้ากัน
2. ใส่นมข้นหวานและนมสดชนิดจืดตามลงไป จากนั้นคนให้เข้ากัน แค่นี้ก็ได้น้ำสลัดครีมไว้จัดเต็มกันแล้วล่ะค่ะ




3. น้ำสลัดโยเกิร์ต
เอาใจคนชอบโยเกิร์ต ด้วยน้ำสลัดสูตรโยเกิร์ตที่ทำง่าย กินได้ไม่มีอ้วน
1. ผสมโยเกิร์ตรสที่ชอบกับน้ำแอปเปิล น้ำมะนาว กลิ่นวานิลลา น้ำเชื่อม และเกลือ จากนั้นคนให้เข้ากัน
2. ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ หรือถ้าชอบแบบเย็นๆ ก็สามารถตักใส่ภาชนะที่ปิดสนิทแล้วนำเข้าตู้เย็นก่อนได้ ถึงจะทานไม่หมดก็สามารถเก็บไว้กินวันอื่นๆ ต่อได้นานถึง 2 อาทิตย์เลยค่ะ




4. น้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่นงาน้ำใส
ปิดท้ายกันด้วยน้ำสลัดใสๆ สไตล์ญี่ปุ่น สามารถรับประทานกับสลัดธรรมดาๆ หรือสลัดแซลมอนก็รสชาติเยี่ยมไม่แพ้กัน
1. เทน้ำเปล่าผสมกับน้ำส้มสายชูหมัก จากนั้นเทน้ำตาลทรายกับเกลือลงไปผสมในหม้อเดียวกัน นำขึ้นตั้งไฟ
2. คนให้เข้ากันจนเดือด ยกออกจากเตา เทใส่ถ้วยพักไว้จนเย็น
3. เติมซอสโชยุ งาขาว วาซาบิ ตามชอบ แล้วตามด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมันงา คนให้เข้ากันอีกครั้งก็พร้อมเสิร์ฟความอร่อยกันได้เลย





เป็นยังไงกันบ้างคะ กับสูตรน้ำสลัด 4 แบบ 4 สไตล์ให้ได้เลือกกันตามชอบได้เลยค่ะ
แต่ละสูตรสามารถนำไปปรับเติมส่วนผสมอื่นๆ ตามชอบกันได้ด้วยนะคะ
แค่นี้ก็ได้น้ำสลัด Low Fat ไว้กินกันแบบจัดเต็มแน่นอน ^ ^
Cr. สูตรน้ำสลัดไขมันต่ำ
http://www.pantown.com/market.php?id=8521&area=&name=market11&topic=19&action=view
Cr. สูตรน้ำสลัดครีมไขมันต่ำ
http://thaisalad.blogspot.com/2011/02/blog-post.html
Cr. สูตรน้ำสลัดน้ำผลไม้
http://thaisalad.blogspot.com/2011/08/blog-post_25.html
Cr. 4 สูตรน้ำสลัดไขมันต่ำ ทั้งน้ำใสและน้ำข้น หุ่นสวยมั่นใจได้สุขภาพ
http://cooking.kapook.com/view128886.html
บทความที่เกี่ยวข้อง

สูตร น้ำสลัดไขมัน 0% สำหรับ 'ลดความอ้วน'
https://sistacafe.com/summaries/2069