ฮัลโหลทุกคน แจนเองน้า เมื่อเช้าทานข้าวกันมารึยังคะ? นี่แจนก็ยังไม่ได้ทานอะไร กำลังจะมาทำไข่ดาวลงหลุมค่ะ ^_^ เมนูนี้เป็นเมนูที่ฟังแล้วเบสิคมากเลยใช่มั้ยล่ะ? หลายๆคนอาจจะเบื่อกับการปิ้งขนมปัง ทอดไข่ดาว แค่นี้จบ แต่วิธีการทำขนมปังไข่ดาวของแจนไม่ได้เบสิกแบบนี้แน่นอนค่ะ แจนจะเพิ่มความน่ารับประทานและเพิ่มความสนุกสนานในตอนทำให้มากขึ้น (แต่วิธีก็มากขึ้นตามมาด้วยนะ อิอิ) ไม่ยากเลยค่ะ ถ้าใครเบื่อรูปแบบซ้ำซากจำเจ ลองไปดูกันดีกว่าว่าต้องเตรียมอะไรกันบ้าง
นี่รูปที่แจนไปเจอมาจากเว็บไซต์ของฝรั่งค่ะ น่ากินมากๆ แจนเลยอยากลองทำเอง แต่หน้าตาคงจะไม่สวยเท่าเค้าหรอก โอยยย เห็นแล้วหิวเลย ยังไงมาลองทำกันดูนะคะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.ขนมปังโฮลวีต 1 แผ่น
2. เนยสด เล็กน้อย
3.ไข่ไก่ 1 ฟอง
4.พริกไทยป่น
เมื่ออุปกรณ์พร้อม เรามาลงมือทำกันเลยดีกว่าค่ะ
วิธีการทำ
1. ใช้มีดตัดขนมปังให้เป็นช่องตรงกลางนะคะ จะเป็นรูปทรงอะไรก็ได้แล้วแต่เราเลย
บางคนอาจจะใช้แป้นพิมพ์ตัดก็ได้ไม่ว่ากัน หรือจะทำตามแบบในรูปก็ได้ค่ะ ใช้แก้วครอบตรงกลางขนมปังเลย
2. นำกระทะขึ้นตั้งไฟ ควรเป็นแบบเทฟล่อนนะคะ รอจนกระทะเริ่มร้อนแล้วใส่เนยลงไปเล็กน้อย (ใส่มากเดี๋ยวอ้วนนะ :P) จากนั้นวางขนมปังที่เราตัดไว้ลงไป
3. ทิ้งขนมปังไว้สักพักนะคะ แจนชอบขนมปังแบบเกรียมๆ ก็ขอทิ้งไว้นานหน่อยนึง จากนั้นตอกไข่ลงไปในช่องขนมปังที่เราตัดไว้ แล้วรอจนไข่สุกก็ตักใส่จานแล้วโรยพริกไทยเพิ่มความหอม แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อย
ตามไปดูหน้าตาของน้องไข่หลงหลุมกันเลยค่าาามีของแถมด้วยนะ ไข่ลงหลุมรูปหัวใจมุ้งมิ้ง ♥
เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ากับเมนูขนมปังปิ้งไข่ดาวที่ไม่ธรรมดาและไม่น่าเบื่อ (รูปที่เห็นนี่แจนตัดแต่งอีกนิดให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมชัดๆ หน่อย เอาขนมปังส่วนที่ตัดไว้ไปปิ้งด้วย ตัดทิ้งไปก็เสียดาย T_T) บางคนอาจจะเพิ่มไส้กรอก แฮม หรือเบค่อนเข้าไปก็ได้นะคะ หรือใครจะทานกับสลัดผักก็อร่อยเหมือนกัน :)
สุดท้ายแล้ว แจนอยากบอกเพื่อนๆ ทุกคนว่า เราไม่ควรละเลยที่จะรับประทานอาหารเช้านะคะ เพราะเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน อาหารเช้าจะเป็นพลังทำให้สมองและร่างกายของเราทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ แจนขอตัวไปทานไขดาวลงหลุมก่อนนะคะ บ๊ายบายค่าาา ^_^
อ๊ะๆ เรามีแบบหัวใจมาฝากสาวๆ sistacafe ด้วยน้า
