วันไหว้นี้ไม่มีเหลือ! 4 เมนูเปลี่ยนของไหว้เป็นอาหารจานเด็ด

วันไหว้นี้ไม่มีเหลือ! 4 เมนูเปลี่ยนของไหว้เป็นอาหารจานเด็ด

จะตรุษจีน เชงเม้ง หรืออะไรก็ตามแต่ ปัญหาของไหว้เหลือทิ้งจะหมดไป มาเปลี่ยนของไหว้ให้เป็นอาหารจานเด็ดกันดีกว่า >w

23 February 2018
miooik
23 February 2018


Say Hiii ~ สาวๆ ซิสต้าชาวไทยสายหมวยตี๋ทุกคนนะคะ
เป็นกันไหมเอ่ย พอถึงช่วงเทศกาลสำคัญๆ อย่างตรุษจีนหรือเชงเม้งทีไร
ปัญหาที่แทบทุกบ้านต้องเจอก็คือ ของไหว้ นั่นเอง
ของไหว้มากมายหลังไหว้เสร็จแล้ว
ไม่ว่าจะเป็นหมู เห็ด เป็ด ไก่ หรือแม้แต่ผลไม้ต่างๆ
ก็มักจะถูกเก็บไว้จนตู้แทบทะลัก!
ครั้นจะกินให้หมดไปเลยก็ลำบาก
จะกินทุกมื้อก็น่าเบื่อ
จะทิ้งก็เสียดายไปอี๊กกก..

วันนี้เราขอเสนอไอเดียแปลงโฉมของไหว้เหลือกินให้เป็นอาหารสุดว้าว
แล้วคุณจะลืมไปเลยว่าเคยเป็นของไหว้มาก่อน!

image_569694
image_569695

น่าสนใจตั้งแต่ชื่อแล้วใช่ไหมล่ะะ อาจจะไม่ค่อยคุ้นหูนักกับเมนู หมูโคะ
สิ่งสำคัญของเมนูนี้อยู่ที่กะปิเลยค่ะสาวๆ
ยิ่งถ้าทานพร้อมกับน้ำจิ้มแซ่บๆ หรือข้าวสวยร้อนๆ นะ
หื้มมมม สุด!



image_569696
image_569697

เอาไก่ไปต้มจืดอย่างเดียวคงจะธรรมดาเกินไป
ลองมาดูเมนูสไตล์ไทยๆ อย่าง ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง ดูสิ่คะ
ต้องบอกเลยว่าแค่ได้กลิ่นก็กินขาดแล้ว
ทั้งหอมหวานและกลมกล่อมแบบนี้
สนใจรับสักถ้วยไหมคะซิส



image_569698

ผลไม้มงคลตลอดกาลอย่าง ส้ม
ก็สามารถนำมาดัดแปลงได้เช่นกัน
ใครที่เบื่อกับการกินส้มแบบเดิม
ลองนำส้มธรรมดาๆ นี่แหละ
ไปย่างบนเตาหรือในกระทะร้อนๆ ตามสไตล์ Japan เลยจ้า
ว่ากันว่าจะได้ส้มที่มีกลิ่นเหมือนขนม
และรสชาติหวานนนนละมุน ต้องลอง!



image_569700

มาถึงเมนูของหวานกันบ้างนะคะ
สาวๆ  ส่วนใหญ่ต้องชอบทานฮันนี่โทสต์กันแน่ๆ
จะดีแค่ไหนนะ ถ้าเราสามารถเปลี่ยนขนมเข่งที่เหลืออยู่มากมายจากการไหว้
มาเป็น โทสต์ขนมเข่ง สุดชิค
ทั้งทำง่ายและน่ากินขนาดนี้
หมดปัญหาขนมเข่งถูกทิ้งกันไปเลย!



ไอเดียเมนูประยุกต์จากของไหว้
- ที่มา: th.openrice.com
เมนูประยุกต์จากของไหว้เทศกาลตรุษจีน
- ที่มา: www.tescolotus.com
เมนูของเหลือไหว้เจ้า เนรมิตของเก่าเป็นอาหารจานใหม่
- ที่มา: cooking.kapook.com
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
Search @