Curator
curator
MiniAzure
25 followers
เลือกอ่านตามหัวข้อ
  • 1. Suama
  • 2. Uiro
  • 3. Dango
  • 4. Botamochi
  • 5. Sakuramochi
  • 6. Konpeito
  • 7. Yokan
  • 8. Daifuku
  • 9. Manju
  • 10. Taiyaki
  • 11. Kuzumochi
  • 12. Monaka
  • 13. Amanatto
  • บทความที่เกี่ยวข้อง

13 เมนูขนมหวาน จากญี่ปุ่น ที่ทำให้คุณอยากไปโตเกียว

รวมขนมหวานขึ้นชื่อของญี่ปุ่น!

19 November 2015
curator_MiniAzure MiniAzure
19 November 2015
เลือกอ่านตามหัวข้อ


ขนมหวานญี่ปุ่นหลายๆ อย่างขึ้นชื่อเรื่องความอร่อย

ชนิดที่ว่า ถ้าไปญี่ปุ่นแล้วจะต้องไปลองชิมให้ได้สักครั้งหนึ่ง!

วันนี้มินิเลยเอาขนมญี่ปุ่นมาฝากสาวๆ ที่ถ้าหากว่า ใครไปเที่ยวแล้ว อย่าลืมไปชิมให้ได้นะคะ!

1. Suama
image_57193
- ที่มารูป: www.oksfood.com

เป็นขนมที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าค่ะ เนื้อคล้ายโมจิ แต่ไม่ใช่โมจินะคะ

มักใช้สีชมพู และสีขาวในการทำ และม้วนรูปทรงด้วยเสื่อไม้ไผ่ ผิวเลยจะค่อนข้างเป็นคลื่นๆ

 

2. Uiro
image_57196
- ที่มารูป: www.japanrealm.com

เป็นขนมเหนียวๆ ที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าเหมือนกันค่ะ คล้ายๆ กับ Suama แต่จะเอามานึ่งแทน

มีรสชาติหลายรส เช่น ชาเขียว ถั่วแดง สตรอว์เบอร์รี่

 

3. Dango
image_57198
- ที่มารูป: patriciaangelika.files.wordpress.com

เป็นขนมที่หลายๆ คนคงได้ยินบ่อย ทำจากแป้งข้าวเจ้า เนื้อจะเหนียวๆ นุ่มๆ

มักจะทานแบบเสียบไม้ ราดซอส หรือเป็นไส้ถั่วแดงก็มีค่ะ

 

4. Botamochi
image_57201
- ที่มารูป: upload.wikimedia.org

Botamochi หรือ Ohagi เรียกได้สองแบบ เป็นขนมหวานที่ทำจากข้าว และถั่วแดงค่ะ

จะเป็นไส้ข้าวหวานๆ แล้วห่อด้วยถั่วแดงบดด้านนอก

 

5. Sakuramochi
image_57202
- ที่มารูป: blog.wagashi-net.de

เป็นขนมหวานไส้ถั่วแดงห่อข้าว เสร็จแล้วห่อด้วยใบจากต้นซากุระอีกทีหนึ่ง สามารถกินใบได้ค่ะ

มักจะทานกันในช่วงดอกซากุระบาน ซึ่งเป็นช่วงปลายเดือนมีนาคมไปจนถึงต้นเดือนพฤษภาคม

และทานกันใน เทศกาลวันเด็กผู้หญิง ( Hinamatsuri ) ซึ่งก็คือ วันที่ 3 มีนาคม ค่ะ

 

6. Konpeito
image_57203
- ที่มารูป: static.tumblr.com

เป็นขนมที่ทำจากน้ำตาลค่ะ ขนมเริ่มต้นจากการที่พ่อค้าโปรตุเกสเข้ามายังประเทศญี่ปุ่น

หลังจากนั้นญี่ปุ่นก็ทำขนมนี้เรื่อยมา ปัจจุบันมีหลายรสชาติ ทั้งช็อกโกแลต ชาเขียว และยังมีรสอื่นๆ อีกค่ะ


7. Yokan
image_57204
- ที่มารูป: iv1.lisimg.com

เป็นวุ้นญี่ปุ่นค่ะ เป็นทรงสี่เหลี่ยมบล็อคๆ เนื้อวุ้นจะแข็งนิดหน่อย รสชาติจะหวานมากๆ

คนญี่ปุ่นนิยมทานคู่กับชาค่ะ เพราะรสชาขมๆ จะตัดกับขนมหวานๆ พอดี


8. Daifuku
image_57205
- ที่มารูป: upload.wikimedia.org

เป็นขนมไส้ถั่วแดง ห่อด้วยแป้งเหนียวๆ มักทำแป้งเป็นกลิ่นชาเขียว ซากุระ และเป็นสีขาวธรรมดาค่ะ


9. Manju
image_57207
- ที่มารูป: data.whicdn.com

เป็นขนมที่ตัวแป้งด้านนอกทำจากแป้งมันเทศ แล้วมีไส้เป็นไส้ถั่วบดค่ะ


10. Taiyaki
image_57208
- ที่มารูป: data.whicdn.com

เป็นขนมไส้ถั่วแดง ทำเป็นรูปทรงปลา เห็นได้บ่อยในประเทศไทยเหมือนกันค่ะ


11. Kuzumochi
image_57209
- ที่มารูป: blog.wagashi-net.de

ทำจากแป้งเท้ายายม่อมผสมกับน้ำ และน้ำตาลค่ะ โรยด้วยผงคินาโกะ และราดน้ำเชื่อมน้ำตาลแดง

 

12. Monaka
image_57214
- ที่มารูป: www.tokyo-top-guide.com

เป็นเวเฟอร์ไส้ถั่วแดงค่ะ ตัวแป้งทำมาจากแป้งข้าวเหนียว จะกรอบๆ คล้ายเวเฟอร์

ส่วนไส้เป็นไส้ถั่วแดงบด แต่ปัจจุบันมีเป็นไส้ไอศกรีมเหมือนกันค่ะ

13. Amanatto
image_57216
- ที่มารูป: pictures.food.com

เป็นขนมที่ทำจากถั่ว แล้วนำมาเคลือบน้ำตาลค่ะ

 

เป็นยังไงกันบ้างคะกับขนมญี่ปุ่น~ หลายๆ อย่างมินิชอบมากค่ะ อร๊อยยย อร่อยย... จริงๆ แล้วมีหลายอย่างเหมือนกันที่หาทานในประเทศไทยได้นะคะ แต่ว่า รสชาติก็ไม่เหมือนเวลาไปทานของต้นตำหรับเนอะ ถ้ายังไงใครไปเที่ยวญี่ปุ่นก็อย่าพลาดนะคะ ไปลองชิมกันได้เลย~

 

 

บทความที่เกี่ยวข้อง
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com

Tags

Comments

Sticker Comment
โฆษณา