ชวนทำ Lemon Curd Ice Cream อร่อยรสเข้ม ไอติมน่าหม่ำของคนรักเลมอน
สูตรไอศกรีมเลมอนเคิร์ดรสเข้ม
เผยแพร่: 14 พ.ค. 2561 10:43 น.
Views: 3,321
รหัสบทความ: 46393
สวัสดีค่าา สาว ๆ ชอบทานไอศกรีมกันไหมคะ พะยูนน้อย มีสูตรไอศกรีมแก้ร้อนมาฝากเพื่อน ๆ ด้วยล่ะ สูตรนี้นี่เอาใจคนรักรสชาติเปรี้ยว ๆ ของเลมอนมากเลย กับสูตรไอศกรีม Lemon Curd Ice Creamจะน่าสนใจแค่ไหนตามมาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
แยมเลมอน 130 กรัม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 150 กรัม
น้ำเลมอน 1-2 ช้อนโต๊ะ
ผิวเลมอน
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
วิปครีม 200 กรัม
ขั้นตอนการทำ
1. ผสมแยมเลมอน น้ำเลมอน โยเกิร์ตและผิวเลมอนเข้าด้วยกันในอ่างผสมใบใหญ่ จากนั้นเติมน้ำผึ้งแล้วผสมให้เข้ากัน
2. ใส่ครีมที่ตีจนขึ้นฟูแล้วลงไปผสม จากนั้นเทส่วนผสมไอศกรีมที่ได้ลงในภาชนะแล้วนำเข้าแช่เย็น 1 คืน
จัดเสิร์ฟโดยราดซอสเลมอน ใส่ช็อกโกแลตชิพหรือลูกเกดเพื่อเพิ่มเติมความน่ากินและความอร่อย
พบกันได้ใหม่ในบทความหน้า ถ้าสนใจบทความชิ้นก่อน ๆ ของ พะยูนน้อย ก็สามารถคลิกไปอ่านได้ที่ นักคัดสรร เลือก พะยูนน้อย ค่ะ รับรองว่ามีบทความดี ๆ รออยู่เพียบ บ๊ายบาย