นี่มันเข้าหน้าหนาวแล้วจริงหรือเปล่าเนี่ย ทำไมแดดมันเปรี้ยงได้ขนาดนี้ ช่วงกลางวันร้อนมากจนไม่อยากออกไปไหน เรามาหาเครื่องดื่มอร่อย ๆ ไว้ดื่มดับกระหายคลายร้อนกันที่บ้านดีกว่าค่ะ
ช่วงนี้สตรอเบอร์รี่มีเยอะมาก เพราะช่วงหน้าหนาวสตรอเบอร์รี่จะอออกดอกออกผลกันเต็มตลาด เรามาทำStrawberry Lamonadeกันดีกว่าค่ะ ใส่น้ำแข็งเย็น ๆ ชื่นใจ ดื่มชิลล์ ๆ หลบร้อนนอนดูทีวีอยู่บ้านดีกว่า..
ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
น้ำตาล 2 ถ้วยตวงน้ำ 10 ถ้วยตวง แบ่งผสมทีละครึ่งสตรอเบอร์รี่ 2 ถ้วยตวงน้ำมะนาว 2 ถ้วยตวงเกลือ 1/4 ช้อนชา
วิธีทำ
ผสมน้ำตาลกับน้ำ ตั้งไฟอ่อน ๆ คนให้ละลายแล้วพักไว้จากนั้นเติมสตรอเบอร์รี่ที่เราหั่นไว้ลงไป ปั่นให้ละเอียดเติมน้ำส่วนทีเหลือ+ น้ำมะนาวและเกลือ คนให้เข้ากัน ..ใส่น้ำแข็งและเทใส่แก้วพร้อมเสิร์ฟ..
สดชื่นขึ้นมั้ยคะ .. ร้อนอย่างนี้อยู่กับบ้านดีกว่า .. ไว้ Catzania จะหาเครื่องดื่มและขนมอร่อย ๆ มาให้สาว ๆ ได้ลองทำเพลิน ๆ กันอีกนะคะ ขอบคุณที่ติดตามค่ะ
