ฮาโหลสาวๆ
ช่วงนี้เราอินมากๆ กับการทำอาหารทานเอง แต่แหม...ด้วยทักษะอันน้อยนิด เราจึงต้องคัดสรรเมนูง่ายๆ มาทำทานเอง ดังนั้นเราก็
ขอนำเมนูที่ง่ายแสนง่ายเหมาะสำหรับสาวที่ขี้เกียจและไม่เก่งในเรื่องการทำอาหารมาฝากกัน
โดย
วันนี้เราขอมาพาทำอาหารเช้ากันก่อนนะคะ
( ครั้งหน้าเราค่อยมาทำเมนูอื่นๆ กันต่อ ) เพราะอย่างที่รู้กันดีว่ามื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญมาก ใครที่ไม่ชอบทานอาหารเช้าก็ควรปรับนิสัยนะคะ
ดังนั้นเรามาเริ่มกันที่การทำอาหารเช้าง่ายๆ กันก่อนดีกว่า เอาล่ะๆ อย่ามัวแต่เสียเวลาเลยค่ะ รีบไปดูกันเลยดีกว่าว่าจะทำอย่างไร และมีสูตรไหนกันบ้าง ไปค่ะ!
Banana Oat Smoothie
อันดับแรกมาเติมพลังกันที่เมนูเครื่องดื่มกันก่อนดีกว่าค่ะ นั้นก็คือเมนู
" Banana Oat Smoothie "
นั่นเอง อย่างที่เรารู้กันดีกว่าทั้งกล้วย และข้าวโอ๊ตเป็นอาหารที่เพิ่มพลังเป็นอย่างดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งกล้วยหอมนั้นมีวิตามิน B1 และ B2 ที่จะ
ช่วยเร่งการเผาผลาญน้ำตาลและไขมัน
มีคาร์โบไฮเดรตชนิดดีต่อร่างกาย มีไฟเบอร์ ดังนั้นเมื่อมันเข้าในกระเพาะอาหาร ก็จะดูดซับน้ำ และพองตัว
ทำให้ท้องรู้สึกอิ่มได้นานขึ้นนะคะ
ว้าวๆ สุดยอดมากๆ ดังนั้นเรามาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
อย่างที่เราบอกสาวๆ ไปแล้วตั้งแต่แรก ว่าเมนูนี้ง่ายแสนง่าย ดังนั้นจึงมีแค่ 3 ส่วนผสมเท่านั้น ส่วนวิธีการก็ง่ายมากๆ เช่นเดียวกันค่ะ
คือนำส่วนผสมทั้งหมดมาปั่นรวมกันให้ละเอียด
เพียงเท่านี้ก็ได้เครื่องดื่มอร่อยๆ แถมยังดีต่อสุขภาพเป็นมื้อเช้าแล้ว
ค่ะ แอบกระซิบว่าสำหรับสูตรนี้เหมาะสำหรับ 1 แก้วนะคะ ดังนั้นถ้าจะทำให้คนอื่นก็เพิ่มส่วนผสมตามอัตราส่วนได้เลยนะคะ นอกจากนี้ถ้าใครติดหวานก็อาจจะเพิ่มน้ำผึ้งอีกสักหน่อยก็ไม่ว่ากันนะคะ
PEANUT BUTTER BANANA MUFFINS
เมื่อมีเครื่องดื่มแล้ว ก็ต้องทานกับอะไรที่หนักท้องกันหน่อยใช่ไหมคะ ดังนั้นเราจึงขอนำเมนูขนมหวานมาฝากกันนั้นก็คือเมนู
"
PEANUT BUTTER BANANA MUFFINS
"
ที่สำคัญเมนูนี้ไม่มีแป้ง! ดังนั้นใครที่กำลังลดน้ำหนักก็สามารถทานได้นะคะ
โอ๊ย...ดี๊ดี นอกจากอร่อยแล้วยังสุขภาพดีด้วย เอาล่ะ เราไปดูส่วนผสมกันเลยดีกว่าค่ะว่าจะมีอะไรบ้าง แอบกระซิบว่าส่วนผสมนี้สามารถทำได้ 12 ถ้วย ทำทานเองก็ได้ แจกคนอื่นก็เริ่ด!
เอาล่ะค่ะสาวๆ เรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่าค่ะ
เริ่มต้นคือให้ไปตั้งเตาอบเตรียมไว้ที่อุณหภูมิ 400°F
( 200°C ) ก่อนนะคะเพื่อเตรียมเข้าอบค่ะ ขั้นตอนต่อมาก็คือให้
บดกล้วยให้ละเอียด
จะใช้ส้อมก็ได้ หรือใช้เครื่องปั่นก็สะดวกดีนะคะ ( เอาให้ละเอียดสุดๆ เลยนะคะ ออกกำลังกายแขนกันสักหน่อย )
หลังจากนั้นจึงใส่ส่วนผสมอย่างเนยถั่วลงไปแล้วก็คนให้เข้ากัน
แล้วพักไว้นะคะ
ต่อมาคือให้
เอาส่วนผสมที่เหลือผสมลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
นะคะ หลังจากนั้นจะตักแบ่งใส่ถาดอบเป็นถ้วยเล็กๆ
เพื่อเข้าอบประมาณ 9-10 นาที
เมื่ออบเสร็จก็ปล่อยให้เย็นสักนิดนะคะ แค่นี้ก็ได้มัฟฟินแสนอร่อยแล้วค่ะ แอบกระซิบว่าสูตรนี้จะใช้เวลาน้อยหน่อยนะคะเพราะเป็นไซส์เล็ก แต่ถ้าสาวคนไหนอบไซส์ปกติ ก็ให้ใช้ส้อมจิ้มดูนะคะว่าสุกแล้วหรือยัง น่าจะจะใช้เวลาประมาณ 15-20 นาทีนะคะ
เป็นอย่างไรบ้างคะ สำหรับเมนูที่เราเอามาฝากในวันนี้ รับรองว่าถูกใจสาวๆ สายคลีนแน่นอน ดังนั้นอย่าลืมเอาไปทำทานกันนะคะ ทั้งอร่อย ทั้งสุขภาพดีสุดๆ เอาล่ะ วันนี้ไปก่อนดีกว่าค่ะ ครัั้งหน้าจะมีอะไรมาฝากก็อย่าลืมติดตามกันนะคะ ไปแล้วบาย
CR.PEANUT BUTTER BANANA MUFFINS
https://www.thirtyhandmadedays.com/peanut-butter-banana-muffins/#_a5y_p=2105098
CR.Banana Oat Smoothie
https://www.buzzfeed.com/delaneyratzky/6-delicious-3-ingredient-breakfasts?utm_term=.nh10gXJQmy#.kwYen91X3r
