This website uses cookies. Cookies remember you so we can give you a better online experience. Learn more. OKAY, THANKS

1565321294 food 2x
อาหาร

ชวนซิสอินโคเรีย! แจกสูตร "ลูกกวาดน้ำตาล" สไตล์เกาหลี 🍬

กินได้บ่อย อร่อยไม่มีเบื่อ งานนี้ถึงฟันผุก็ยอมค่า 555


» » - - »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนผสม

    • ขั้นตอนการทำ


    อันยองฮาเซโย~☆ สวัสดีค่า เพื่อนๆ ที่น่ารักทุกคน ถ้าใครเคยไปประเทศเกาหลีมาแล้วหรือดูละครบางเรื่องก็อาจจะคุ้นหน้าคุ้นตากับเจ้าขนมน้ำตาลแผ่นที่ประทับรูปต่างๆ ไว้ตรงกลางซึ่งมีขายอยู่ตามข้างทางทั่วไปกันบ้างใช่มั้ยคะ มันคือขนม Ppopgi ( 뽑기 ) นั่นเอง แต่รู้อะไรมั้ยเอ่ย วันนี้อายะพีมีสูตรง่ายๆ ที่เราสามารถทำกินได้ที่บ้านมาบอกด้วยแหละ ใช้ส่วนผสมทั้งหมดแค่สองอย่างเท่านั้น แถมขั้นตอนยังไม่ยุ่งยากซักนิดอีกต่างหาก อูย ชักทนไม่ไหว น้ำลายเริ่มสอเต็มปาก สงสัยคงต้องรีบลงมือทำล่ะสิ <(=A=)>

    1535101312 original

    เร็วๆ เข้า อย่ามัวชักช้าค่ะซิส รีบมาดูของดีด่วน!!

    ส่วนผสม


    1. น้ำตาลทรายขาวหรือแดง 1½ ช้อนโต๊ะกับอีก 1 ช้อนชา  
    2. เบกกิ้งโซดาเล็กน้อย 

    ขั้นตอนการทำ


    1. ตักน้ำตาล 1 1/2 ช้อนโต๊ะใส่ลงในทัพพีแสตนเลส นำไปอังไฟระดับกลางจนเริ่มละลาย

    2. ใช้ช้อนคนให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน ( สามารถปรับอุณหภูมิได้โดยการยกทัพพีขึ้นลงให้ห่างหรือใกล้ไฟตามความเหมาะสมค่ะ )

    3. เติมเบกกิ้งโซดาหน่อย

    4. คนต่อเรื่อยๆ จนน้ำตาลเริ่มขยายตัวและกลายเป็นสีน้ำตาลทอง

    5. โรยน้ำตาล 1 ช้อนชาที่เหลือในถาดอบ จากนั้นเทน้ำตาลที่อังไฟไว้ลงไป 

    6. อาจเสียบไม้ด้วยถ้าต้องการ ( ห่างจากขอบประมาณ 1 นิ้ว ) ใช้วัสดุเรียบๆ แบนๆ มากด เช่น ฝาหม้อ ก้นชามแสตนเลสหรือไม้พาย เป็นต้น

    7. ใช้แม่พิมพ์คุกกี้รูปต่างๆ กดตรงกลางให้พอมีรอย 
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ

    นักคัดสรร

    1438592565 tumblr mxn0kcxzso1ql2603o1 500

    Aya-P

    Content quotation bg
    สวัสดีค่ะ อายะพีเองน้า ยินดีที่ได้รู้จักค่า (^-^)♥♥ มีแต่ความรักมามอบให้แก่สาวๆ ในครอบครัวซิสต้าคาเฟ่ทุกคนเล้ย! /เลี่ยนแป๊บ 555
    ► อ่านต่อContent quotation bg
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe