กินได้บ่อย อร่อยไม่มีเบื่อ งานนี้ถึงฟันผุก็ยอมค่า 555

เลือกอ่านตามหัวข้อ
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
อันยองฮาเซโย~☆ สวัสดีค่า เพื่อนๆ ที่น่ารักทุกคน ถ้าใครเคยไปประเทศเกาหลีมาแล้วหรือดูละครบางเรื่องก็อาจจะคุ้นหน้าคุ้นตากับเจ้าขนมน้ำตาลแผ่นที่ประทับรูปต่างๆ ไว้ตรงกลางซึ่งมีขายอยู่ตามข้างทางทั่วไปกันบ้างใช่มั้ยคะ มันคือขนม Ppopgi ( 뽑기 ) นั่นเอง แต่รู้อะไรมั้ยเอ่ย วันนี้อายะพีมีสูตรง่ายๆ ที่เราสามารถทำกินได้ที่บ้านมาบอกด้วยแหละ ใช้ส่วนผสมทั้งหมดแค่สองอย่างเท่านั้น แถมขั้นตอนยังไม่ยุ่งยากซักนิดอีกต่างหาก อูย ชักทนไม่ไหว น้ำลายเริ่มสอเต็มปาก สงสัยคงต้องรีบลงมือทำล่ะสิ <(=A=)>
ส่วนผสม
1. น้ำตาลทรายขาวหรือแดง 1½ ช้อนโต๊ะกับอีก 1 ช้อนชา
2. เบกกิ้งโซดาเล็กน้อย
ขั้นตอนการทำ
1. ตักน้ำตาล 1 1/2 ช้อนโต๊ะใส่ลงในทัพพีแสตนเลส นำไปอังไฟระดับกลางจนเริ่มละลาย
2. ใช้ช้อนคนให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน ( สามารถปรับอุณหภูมิได้โดยการยกทัพพีขึ้นลงให้ห่างหรือใกล้ไฟตามความเหมาะสมค่ะ )
3. เติมเบกกิ้งโซดาหน่อย
4. คนต่อเรื่อยๆ จนน้ำตาลเริ่มขยายตัวและกลายเป็นสีน้ำตาลทอง
5. โรยน้ำตาล 1 ช้อนชาที่เหลือในถาดอบ จากนั้นเทน้ำตาลที่อังไฟไว้ลงไป
6. อาจเสียบไม้ด้วยถ้าต้องการ ( ห่างจากขอบประมาณ 1 นิ้ว ) ใช้วัสดุเรียบๆ แบนๆ มากด เช่น ฝาหม้อ ก้นชามแสตนเลสหรือไม้พาย เป็นต้น
7. ใช้แม่พิมพ์คุกกี้รูปต่างๆ กดตรงกลางให้พอมีรอย
ถ้าชอบบทความนี้ กด Like ได้เลยน้าาา
มีบทความดีๆ อีกเพียบ

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com

❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤
นักคัดสรร

Aya-P

สวัสดีค่ะ อายะพีเองน้า ยินดีที่ได้รู้จักค่า (^-^)♥♥ มีแต่ความรักมามอบให้แก่สาวๆ ในครอบครัวซิสต้าคาเฟ่ทุกคนเล้ย! /เลี่ยนแป๊บ 555
► อ่านต่อ

อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe

Feature
กิจกรรม SistaCafe