อร่อยง่ายแบบไม่ต้องอบ สูตรคุกกี้มินิชีสเค้กสุดเข้มข้น เต็มรสครีมชีสใครทำก็อร่อย

อร่อยง่ายแบบไม่ต้องอบ สูตรคุกกี้มินิชีสเค้กสุดเข้มข้น เต็มรสครีมชีสใครทำก็อร่อย

สูตรคุกกี้แอนด์ครีมมินิชีสเค้ก ที่ไม่มีเตาอบก็อร่อยได้ เต็มรสครีมชีส

28 September 2018
Payoon-noi
28 September 2018
เลือกอ่านตามหัวข้อ

 

Hello สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ พบกันเช่นเคย สาว ๆ ขา พะยูนน้อย มีสูตรเค้กอร่อย ๆ มาให้เพื่อน ๆ ได้ลองทำกันบอกเลยว่าเข้มและข้น อร่อยถึงอกถึงใจแน่นอน ตามมาดูกันเลยกับสูตร cookie and cream cheesecake แบบไม่ต้องอบ จะน่าสนใจแค่ไหนอย่ารอช้าไปดูกันเลย

  

image_752297
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com
ส่วนผสม
image_752299
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com

ครีมชีส (วางทิ้งในอุณหภูมิห้อง) 16 ออนซ์

น้ำตาลไอซ์ซิ่ง 1/2 ถ้วยตวง

กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา

เกลือ 1  หยิบมือ

เฮฟวี่ครีม 2 ถ้วยตวง

ช็อกโกแลตแซนวิชคุกกี้ 12 ออนซ์

ขั้นตอนการทำ

1. ในอ่างผสมใบใหญ่ ใส่ครีชีสลงไปผสมกับน้ำตาลไอซ์ซิ่ง กลิ่นวนิลา และเกลือ จากนั้นตีให้เข้ากันด้วยเครื่องตีไฟฟ้าความเร็วปานกลาง

2. ใส่เฮฟวี่ครีมตามลงไป จากนั้นตีต่อด้วยความเร็วต่ำ แล้วจึงค่อย ๆ เพิ่มความเร็วขึ้นตีจนส่วนผสมหนาและฟูขึ้น

image_752320
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com
image_752323
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com

3. วางพิมพ์ขนมกระดาษลงในพิพ์มัฟฟิน จากนั้นนำคุกกี้วางรองในพิมพ์ ใช้ช้อนตักไอศกรีมตักชีสเค้กใส่ลงไปประมาณ 1/3 ของพิมพ์

image_752325
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com
image_752326
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com
image_752329
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com

4.กระแทกพิมพ์กับโต๊ะแรง ๆ หนึ่งครั้งเพื่อไล่ฟองอากาศ 
5. นำคุกกี้บดในเครื่องปั่นอาหาร แล้วนำมาโรยตกแต่งบนหน้าขนม นำเข้าแช่เย็นนาน 4-6 ชั่วโมง

image_752330
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com
image_752331
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com
image_752333
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com

กินคู่กับนม อร่อยฟินสุด ๆ ไปเลยล่ะค่ะ 

image_752335
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com
image_752337
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com

ลองทำกันดูนะคะ เป็นขนมสูตรอร่อย ที่ไม่มีเตาอบก็สามารถลองทำได้ไม่ยาก ครั้งหน้า พะยูนน้อย มีสูตรขนมอะไรอร่อยโดนใจมาฝากอีกนั้น ห้ามพลาดนะคะรับรองว่าน่าสนใจแน่นอน แล้วกลับมาพบกันได้ใหม่ค่ะ บ๊ายบาย

มินิชีสเค้กอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
image_752354

มินิชีสเค้กราสป์เบอร์รี่ ชีสเค้กจิ๋วสีสวยหวานอมเปรี้ยวลงตัว

- ที่มารูป: www.texanerin.com
image_752355

ชีสเค้กเลมอนสตรอว์เบอร์รี่ เปรี้ยวหวานอร่อยลงตัว

- ที่มารูป: ditezdowozem.info
image_752359

ชีสเค้กแยมบลูเบอร์รี่ หนึ่งเดียวที่ลงตัว

- ที่มารูป: media-cache-ec0.pinimg.com

 

 

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
Search @