สูตร 'ขนมปังคัสตาร์ดครีม' เมนูง่ายๆ ด้วยไมโครเวฟ

สูตร 'ขนมปังคัสตาร์ดครีม' เมนูง่ายๆ ด้วยไมโครเวฟ

แค่มีไมโครเวฟก็ทำขนมอร่อยได้แล้ว

26 December 2015
LAN-LAN(兰兰 ♣)
26 December 2015
เลือกอ่านตามหัวข้อ


อยากจะอบขนมปังด้วยตัวเองบ้าง แต่ไม่มีเตาอบ (/□\*)・゜  สุดท้ายก็ต้องไปซื้อทานเหมือนเดิม ... แต่!!!! ไม่ต้องนอยด์อีกต่อไปแล้วค่ะ... แค่มีไมโครเวฟก็อบขนมปังได้แล้ว!!!  ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณเจ้าของสูตร Youtube Channel :
Hey! It's Mosogourmet!! あっ、 妄想グルメだ! มาณที่นี้ด้วยนะคะ ว่าแล้วก็อย่ารอช้า ไปทำกันเลยดีกว่า  (づ ̄ ³ ̄)づ

ส่วนผสม

- แป้ง 100 กรัม
- น้ำตาล 25 กรัม
- นม 130 ซีซี
- ไข่ 1 ฟอง
- Vanilla Extract
- เนย 5 กรัม
- แป้งทำขนมปัง 200 กรัม
- เกลือ 3 กรัม
- น้ำตาล 13 กรัม
- ดราย ยีสต์ 3 กรัม
- ครีมสด 13 กรัม
- นม  13 กรัม
- น้ำ 107 กรัม

 

วิธีทำ

1. ผสมแป้ง น้ำตาล นม และไข่ คนจนเข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 2 นาที จากนั้นนำออกมาคนให้เข้ากันอีกรอบ  แล้วเข้าไมโครเวฟอีก 2.30 นาที 

image_70007

ซิสป้ายยาที่น่าสนใจ

รองพื้นโสมโซลา ตัวเดียวจบ ไม่ต้องทาแป้งเพราะแห้งทันที!
ผิวหน้า
4
3
6.6K
น้ำยาปรับผ้านุ่มกลิ่มหอมดอกไม้ยามเช้าตัวใหม่หอมมมมติดทนมาก
รีวิวแต่งห้อง / แต่งบ้าน
16
2
20.3K
ผมแข็งแรงแม้กัดหนัก 5 รอบ!
ผม/หนังศีรษะ
0
0
6.7K

 

2. หลังจากนั้นใส่เนยลงไป คนจนเข้ากัน แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

image_70008

 

3. ผสมแป้ง เกลือ น้ำตาล ดราย ยีสต์ ครีมสด นม และน้ำ จากนั้นนวดจนเข้า พอเข้ากัน แล้วใส่เนยลงไป  จะนวดด้วยมือหรือใช้เครื่องก็ได้นะคะ

image_70009

 

4. จากนั้นนำออกมานวดต่ออีกสักพัก แล้วใส่ชามที่ทาน้ำมันเอาไว้ เอาพลาสสติกแร็ปด้านขอบชาม พักทิ้งไว้ 40 นาที

image_70010


5. จากนั้นหั่นออกเป็นชิ้นๆ ปั้นเป็นก้อนกลมๆ สำหรับหน้าหมี
แล้วหั่นแป้งโดเป็นชิ้นเล็ก ปั้นเป็นก้อนกลมเล็กๆ สำหรับทำหู เอาผาปิดและพักแป้งไว้ 10 นาที

image_70011
image_70021
image_70025


6. พอได้เวลาก็นนวดแป้งโดจนเป็นแบออก แล้วใส่ไส้คัตตาร์ดลงไป แล้วห่อปิดจนแป้งมิดไส้ครีม แล้วถึงจะวางหูลงไปทั้งสองด้าน จากนั้นนำไปอบในไมโครเวฟ โดยอุ่นเตาไว้ก่อนที่อุณหภูมิ 190℃ พอจะเข้าอบลดไฟลงที่อุณหภูมิ 160 ℃ อบนาน 10 นาที จากนั้นลดอุณหภูมิเหลือ 150 ℃ อบต่ออีก 8 นาที

image_70022
image_70026
image_70030
image_70028


ึ7. ตกแต่งด้วยผงโกโก้ที่ผสมน้ำลงไปเล็กน้อย

image_70035
image_70036
image_70037
image_70038


เสร็จแล้วจ้าา!!!!
ไม่ต้องมีเตาอบขนาดใหญ่ก็สามารถอบขนมปังสอดไส้ได้เหมือนกับมีการใช้เตาอบขนมปังแบบทั่วไปแล้ว เจ๋งไปเลยใช่ไหมล่ะ !!!


ต้องขอขอบคุณ Youtube Channel : Hey! It's Mosogourmet!! あっ、 妄想グルメだ! ผู้คิดค้นสูตรขนมน่าทานแบบนี้อีกครั้งนะคะ

ดูวิธีการทำเป็นวิดีโอได้ที่ด้านล่างนี้เลยค่ะ

Custard Cream Bread Polar Bears Recipe made in the microwave

 

 

บทความทีเกี่ยวข้อง

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Search @

เว็บไซต์ของเราได้มีการให้ความสำคัญกับข้อมูลของสมาชิกตามกฏหมาย คุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล โดยสามารถดูเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว

รับทราบ