เคล็ดลับในการ 'เตรียมมื้อกลางวัน' สำหรับสาวรักสุขภาพ #กินคลีนแบบประหยัด
เคล็ดลับในการเตรียมมื้อกลางวันสำหรับสาวรักสุขภาพ จะซื้อกินไปทำไม ทำกินเองสุขภาพดีและถูกว่า #กินคลีนแบบประหยัด
เผยแพร่: 20 ธ.ค. 2561 12:30 น.
Views: 8,866
รหัสบทความ: 59166
ฮาโหลสาวๆ
อย่างที่เรารู้กันดีว่าถ้าอยากสวย อยากผอม สิ่งที่สำคัญที่สุดก็คือการควบคุมอาหาร
ซึ่งเราจะสามารถคุมมันได้ดีที่สุดก็ต่อเมื่อทำอาหารไปกินเอง
แต่มันก็ไม่ใช่เรื่องง่ายเลยสำหรับสาวขี้เกียจ อุ๊ย...สำหรับสาวงานยุ่งอย่างเรา
ดังนั้นเพื่อที่จะสร้างแรงจูงใจในการเตรียมมื้ออาหารกลางวัน เราลองมาดูกันหน่อยสิคะว่ามีเทคนิคอะไรกันบ้าง
รับรองว่านออกจากที่เราจะได้สุขภาพที่ดีแล้ว เรายังจะประหยัดเงินในกระเป๋าได้อีกมากทีเดียวค่ะ เอาล่ะ ถ้าเราพร้อมแล้วเราไปดูกันเลยดีกว่าว่าจะมีเทคนิคอะไรกันบ้าง
#1 แพ็คและเตรียมอาหารกลางวันทันทีที่ถึงบ้าน
เรื่องนี้อาจจะเป็นความขี้เกียจส่วนตัว แต่เราพบว่าการเตรียมอาหารหลังจากอาบน้ำเรียบร้อยแล้วนั้นเป็นเรื่องที่ยากลำบากสุดๆ ( อีกทั้งให้ตื่นเช้ามาทำอาหารนั้นก็ขอให้ลืมไปได้เลย ) ดังนั้นเมื่อกลับถึงบ้านสิ่งที่เราทำอย่างแรกจึงไม่ใช่การอาบน้ำแต่
มันคือการทำกับข้าวเตรียมไว้สำหรับมื้อเย็นและมื้อกลางวันของพรุ่งนี้ เรียกว่าทำทีเดียวได้ 2 มื้อ
เลยทีเดียว ทั้งประหยัดเวลา และได้อาหารอร่อยๆ หลายมื้ออีกด้วยนะคะ
#2 ใช้ภาชนะที่ใช้ซ้ำได้
เรื่องนี้เป็นสิ่งสำคัญมากๆๆๆๆๆ เ
พราะนอกจากมันจะช่วยประหยัดเงินในกระเป๋าของคุณแล้ว มันยังช่วยลดโลกร้อนได้อีกด้วย
และถึงแม้มันจะต้องทำความสะอาด แต่ก็รับรองได้ว่ามันคุ้มค่าอย่างแน่นอน เพราะของพวกนี้ราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับการใช้งานแล้วก็คุ้มค่า
โดยแนะนำให้ใช้ภาชนะที่ทจากวัสดุที่ทนทาน สามารถเข้าไมโครเวฟได้ เรียกว่าซื้อแล้วต้องเอาให้คุ้ม เพราะส่วนใหญ่อาหารของเรามักต้องการการอุ่นอีก 1 ครั้งนั้นเอง
จะได้ไม่ต้องเสียเวลาล้างจานอีกรอบนะคะ
#3 หา snack ที่ชอบใส่ลงไป หมุนเวียนเพื่อไม่ให้น่าเบื่อ
ต้องยอมรับว่าเราเป็นคนที่ติดทานขนมมากๆๆๆๆ แรกได้ว่ากินขนมแทนข้าวก็ได้ ดังนั้นแม้ว่าเราจะกินอาหารสุขภาพ เราก็จะไม่หยุดทานขนมหรอกคะดังนั้นทางเลือกที่ดีคือเรามักจะใส่ขนม หรือ snack ที่เราชอบเข้าไปในอาหารกลางวันด้วน อาจจะเป็นอาทิตย์ละ 1-2 ครั้งอีกทั้งยังเปลี่ยนรสชาติของอาหารสุขภาพอย่างที่เราไม่ชอบให้อร่อยมากขึ้น เช่น นำกล้วยกรีกโยเกิร์ตมาผสมกัน แค่นี้เราก็จะทานกรีกโยเกิร์ตได้มากขึ้นแล้ว
วิธีนี้ยังใช้ได้กับแซนด์วิช หรือเมนูอื่นๆเพราะนอกจากจะซื้อง่ายแล้ว ( ใช้วัตถุดิบเดิม ) ยังอร่อยและมีรสชาติไม่ซ้ำซากทำให้เราเบื่อด้วยดังนั้นสำหรับคนที่ไม่ชอบคิดเมนู การทำแซนด์วิซใส่ต่างๆ ก็เป็นอีกางเลือกหนึ่งที่ทั้งทำง่ายและอร่อยด้วยนะคะ
#4 ใช้กล่องอาหารกลางวันที่หุ้มฉนวน
อย่าพูดว่าเวอร์หรือเราเสียเงินโดยเปล่าประโยชน์เลยนะคะ แต่เป็นความจริงที่ว่าอาหารไทยนั้นเสียได้ง่ายมากๆๆๆๆ ดังนั้นเมื่อกล่องอาหารกลางวันของเราถูกหุ้มด้วยฉนวน
นั้นจึงหมายความว่าอาหารว่างและอาหารกลางวันของฉันจะเย็นสบาย ไม่เสียง่ายๆ ในระหว่างการเดินทางไปทำงาน
ที่สำคัญวัสดุพวกนี้ยังทำความสะอาดง่ายมาก ดังนั้นใครที่เป็นสายคลีน หรือทำอาหารไปกินเองควรลงทุนกับกระเป๋าแบบนี้นะคะ
#5 จัดระเบียบตู้เย็น
เพื่อให้การทำอาหารทานเองนั้นเป็นเรื่องที่ง่ายที่สุดเราแนะนำให้สาวๆ พยายามจัดเก็บวัตถุดิบ ขนมขบเคี้ยวหรือของต่างๆ ในตู้เย็นให้เรียบร้อยที่สุดจัดระเบียบของแต่ละอย่างให้เข้าที่เวลาใช้มันจะได้ไม่ต้องหงุดหงิดเพียงเพราะหามันไม่เจอ อีกทั้งอย่าลืมว่างอาหารกลางวันที่สำเสร็จแล้วไว้ในจุดเดียวกันซ้ำๆ วางในจุดที่ไม่ค่อยลืมมัน นะคะ ไม่อย่างนั้นหิวท้องกิ่วไม่รู้ด้วยนะคะ
เป็นยังไงบ้างคะ สำหรับสิ่งที่เราเอามาฝากกันวันนี้ หวังว่าสาวๆ คงจะชอบกันนะคะ ใครที่กำลังทำอาหารกลางวันไปทานเองก็ลองเอาไปใช้กันดูนะคะ รับรองว่ามีประโยชน์สุดๆ เอาล่ะ วันนี้เราต้องไปก่อน ครั้งหน้าจะมีอะไรมาฝากกันก็อย่าลืมติดตามกันด้วยนะคะ วันนี้ไปก่อนแล้วค่ะ บาย
