สูตรเค้กไมโครเวฟ Mug Cake เค้กช็อกโกแลตทำง่ายใน 1 นาที
Chocolate cake
เผยแพร่: 3 ก.พ. 2559 09:00 น.
Views: 25,554
รหัสบทความ: 6746
สวัสดีค่ะ มาพบกันอีกแล้วนะคะกับพะยูนน้อยหลายคนคงชอบทานเค้กช็อกโกแลตกันใช่รึเปล่า แต่ว่าติดปัญหาตรงฝีมือการทำนี่สิ ไม่ยากๆ ลองสูตรMug cakeนี่สิคะ ง่ายๆ ทำไม่ยากด้วย ไปดูกันค่ะ
ส่วนผสม
1. ดาร์คช็อกโกแลตสับ 40 กรัม หรือราวๆ 1/4 ถ้วยตวง
2. เนยสดชนิดจืด 1/3 ก้อน
3. น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
5. แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1) นำเนยและช็อกโกแลตใส่ลงในแก้วมีหูจับที่ทำจากเซรามิค นำเข้าไมโครเวฟต่อประมาณ 30 วินาที เสร็จแล้วนำออกมาคนๆ ให้เข้ากัน แล้วเวฟต่ออีก 20 นาที แล้วนำออกมาคนต่อให้เข้ากันเป็นเนื้อเนียน
2) เติมน้ำตาลแล้วคนอีกครั้ง ตามด้วยไข่แล้วคนเร็วๆ ให้ไข่ น้ำตาล และส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน แล้วเติมแป้งลงไปเป็นอันดับสุดท้าย
3) นำเข้าไมโครเวฟ เวฟนาน 1 นาที ไฟ 700-750 วัตต์ แล้วนำออกมาตรวจสอบดูหากส่วนผสมยังเหลวอยู่ให้เวฟต่ออีก 1 นาที แล้วนำออกมาเนื้อเค้กที่ได้จะฉ่ำๆ เป็นเนื้อช็อกโกแลตจ้า
ลองเอาไปทำกันดูนะพะยูนน้อยลาไปก่อน แล้วพบกันใหม่ครั้งหน้า
