สวัสดีสาวๆ ทุกคน
ใครกำลังดูแลสุขภาพของตัวเองกันอยู่บ้างคะ ขอบอกว่าการดูแลสุขภาพของเราเอง บางครั้งมันก็ไม่ใช่เรื่องง่ายๆ เลย เพราะนอกจากจะต้องเอาใจใส่กับการออกกำลังกายแล้ว
การกินก็สำคัญไม่แพ้กันค่ะ ดังนั้นแล้วสาวๆ ที่อยากมีสุขภาพแข็งแรงก็มาสำรวจกันหน่อยดีกว่าค่ะว่าอาหารที่กินแล้วสุขภาพดี ไร้คลอเรสเตอรอลนั้นมีอะไรบ้าง
1. ข้าวโอ๊ต
อาหารอย่างแรกที่เราขอแนะนำก็คือธัญพืชอย่างข้าวโอ๊ตนั่นเองค่ะ โดยข้าวโอ๊ตนั้นอุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งเจ้าเส้นใยนี้เองที่จะไปช่วยลดระดับ LDL ของเราได้หลายๆ คนมักจะบ่นว่าข้าวโอ๊ตเป็นอาหารที่ทานยาก ขอบอกว่าไม่ยากอย่างที่คิดค่ะ แค่เราเติมนม ใส่ผลไม้สดๆ อย่างสตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ก็จะกลายเป็นเมนูแสนอร่อยแล้ว
2. ไข่คน
อีกเมนูหนึ่งที่ง่ายแสนง่าย แต่ทว่าได้ประโยชน์อย่างมาก ก็คือไข่คนนั่นเอง วิธีทำก็แค่ตอกไข่ลงไปในกระทะแล้วใช้ทัพพีกวนให้เข้ากัน อาจจะเพิ่มผักอย่างมะเขือเทศ ผักโขม ถั่วต่างๆ แต่ที่สำคัญอย่าใส่ชีสลงไปนะคะ เพราะแทนที่จะทำให้ได้ประโยชน์กลับทำให้เป็นการเพิ่มไขมันอีกนะคะ
โดยไข่คนหรือเมนูไข่กวนนี้จะไปช่วยเพิ่มระดับคลอเรสเตอรอลแบบ HDL ของคุณได้ค่ะ
3. อัลมอนด์และวอลนัท
ถั่วที่เรานำมาฝากกันในวันนี้มีประโยชน์มากเลยค่ะ เพราะว่าช่วยลดระดับคลอเรสเตอรอลที่ไม่ดีได้ เพราะว่าเจ้าถั่วอย่างอัลมอนด์และวอลนัทนั้นเต็มไปด้วยไขมันดี
มีทั้งโอเมกาสาม และเส้นใย อีกทั้งยังมีสารที่ทำให้หัวใจแข็งแรงอีกด้วย
ถั่วเหล่านี้เหมาะสมกับการนำไปทานเป็นอาหารว่างแก้หิวก็ได้อีกด้วยนะคะ เพราะว่าเหมาะสมกับการทำให้อิ่มท้องด้วยค่ะ
4. น้ำส้ม
น้ำส้มเองก็เป็นเครื่องดื่มอีกหนึ่งอย่างที่ช่วยลดระดับคลอเรสเตอรอลให้กับเราได้เป็นอย่างดีค่ะ โดยคุณควรดื่มน้ำส้ม
วันละ 750 มิลลิลิตร เท่านี้คุณก็จะสามารถเพิ่มระดับ HDL ได้ 21 เปอร์เซ็นต์
แต่น้ำส้มที่เราดื่ม ก็ควรเป็นน้ำส้มที่คั้นเอง และต้องระมัดระวังด้วยว่าไม่ควรเลือกส้มที่หวานเกินไป ไม่อย่างนั้นอาจจะได้ของแถมเป็นน้ำตาลก็ได้นะคะ
5. ดาร์กช็อคโกแลต
สาวๆ เชื่อไหมคะว่าโกโก้ดิบนั้นมีสารต้านอนุมลอิสระจำนวนมากเลยค่ะ อีกทั้งยังมีแร่ธาตุหลายชนิดอีกด้วย แต่ก็ต้องระวังไม่เลือกช็อกโกแลตที่เติมน้ำตาลมา เพราะว่าคุณอาจจะได้ของแถมเป็นน้ำตาลและความอ้วนได้นั่นเองค่ะนอกจากนี้ก็ต้องระมัดระวังด้วยว่าช็อกโกแลตที่เราทานนั้น ทำให้ระคายเคืองในกระเพาะอาหารได้ ดังนั้นต้องทานหลังอาหารเท่านั้นนะคะ
6. เนื้อปลา
ปลาเหล่านี้มีโอเมก้า 3 สูงมาก ซึ่งเป็นส่วนประกอบของไขมัน "ดี" ในร่างกายไขมันที่ดีเหล่านี้ช่วยป้องกันไขมันในหลอดเลือดของเราได้อีกด้วยนะคะ นอกจากนี้เนื้อปลายังช่วยลดการอักเสบ ส่งเสริมระบบหัวใจและหลอดเลือดได้ ไม่เฉพาะแต่ปลาแซลมอนนะคะ แต่ยังมีปลาทูน่า ปลาไทยๆ ของเราเองก็มี เช่น ปลาช่อน ค่ะ ปลาชนิดนี้มีโอเมก้า 3 สูงมาก
7. ธัญพืช
ธัญพืชเหล่านี้มีเส้นใยและนอกจากนี้ยังมีความสามารถในการลดระดับ LDL ลดระดับอินซูลินและไขมันที่สร้างขึ้นในร่างกายอีกด้วยนะคะ ธัญพืชยังช่วยให้ระบบทางเดินอาหารเคลื่อนที่ได้สะดวก ป้องกันการอักเสบในกระเพาะอาหารและป้องกันโรคท้องผูก ใครที่มีปัญหาท้องผูกบ่อยๆ ขอบอกว่าต้องลองทานเลยนะคะ รับรองว่าคุณจะมีระบบขับถ่ายที่ดีอย่างแน่นอน
และนี่ก็คืออาหารที่ช่วยเสริมสร้างไขมันดีในร่างกาย ลดระดับคลอเรสเตอรอลในเส้นเลือดได้อีกด้วย
สาวซิสคนไหนที่กำลังมองหาอาหารดีๆ เป็นตัวช่วยในการเสริมสร้างสุขภาพแล้วล่ะก็ อย่าได้พลาดเป็นอันขาดเลยเชียวค่ะ สำหรับวันนี้ขอลาไปก่อนนะคะ บายค่ะ
