พอถึงเวลาเร่งรีบ มันจะเตรียมอะไรกินไม่ทันตลอดเลยอะ แบบนี้ไม่ดีแน่เพื่อนๆ จ๋าไม่ว่าจะรีบขนาดไหน เรื่องอาหารก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เชียวนะแต่เราก็เข้าใจแหละว่าจังหวะรีบๆ มันก็คือรีบจริงๆ โดยเฉพาะช่วงเช้าก่อนไปเรียนหรือไปทำงาน ตื่นมาตาเหลือกเวอร์จ้า ฮ่าๆๆบางคนรีบมากจนต้องไปพึ่งบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หรือซื้ออาหารเวฟจากร้านสะดวกซื้อมากิน ก็เลยยิ่งเสียสุขภาพเข้าไปใหญ่วันนี้เราก็เลยจะมาแบ่งปันสูตรทำแซนด์วิชแบบคลีนๆเอาใจคนเร่งรีบแต่อยากเฮลธ์ตี้ค่ะ บอกเลยว่าทำเองได้ไม่ยาก แป๊บเดียวเสร็จแถมอิ่มอร่อย ได้สุขภาพอีกด้วย
1. แซนด์วิชอกไก่
วัตถุดิบ
1. ขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น
2. เนื้ออกไก่
3. พริกไทย
4. เกลือ
5. ผักกาดหอม ( หรือผักอื่นๆ ตามชอบ เช่น มะเขือเทศ )
วิธีทำ
1. นำอกไก่มาสับ
2. ใส่เกลือและพริกไทยลงในเนื้อไก่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. นำเนื้อไก่มากดให้แบนแล้วย่างในกระทะ
4. นำขนมปังมาปิ้งให้พอเกรียม ( ถ้าไม่ชอบปิ้งก็ข้ามขั้นตอนนี้ไปได้เลย )
5. นำขนมปังมาวางเป็นฐาน ตามด้วยผักกาดหอมและเนื้อไก่ย่าง และขนมปังอีกแผ่นมาปิด
2. แซนด์วิชทูน่า
วัตถุดิบ
1. ขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น
2. ทูน่าในน้ำแร่หรือน้ำเกลือ
3. น้ำสลัดไขมันต่ำหรือแบบไม่มีโคเลสเตอรอล
4. ผักกาดหอม ( หรือผักอื่นๆ ตามชอบ เช่น มะเขือเทศ )
วิธีทำ
1. นำขนมปังมาวางหนึ่งแผ่น ( ถ้าชอบกินแบบปิ้งก็นำไปปิ้งก่อนได้ )
2. ทาน้ำสลัดบางๆ
3. ตักทูน่าตามลงไป
4. ตามด้วยผักกาดหอมหรือผักอื่นๆ ตามชอบ
5. นำขนมปังอีกแผ่นมาปิด
3. แซนด์วิชเนยถั่วกล้วย
วัตถุดิบ
1. ขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น
2. กล้วยหอม 1 ผล
3. เนยถั่ว ( เลือกแบบน้ำตาลน้อย )
วิธีทำ
1. นำขนมปังมาวางหนึ่งแผ่น ( ถ้าชอบกินแบบปิ้งก็นำไปปิ้งก่อนได้ )
2. ทาเนยถั่วบางๆ
3. หั่นกล้วยหอมเป็นแว่นๆ แล้ววางตามลงไป
4. นำขนมปังอีกแผ่นมาปิด
4. แซนด์วิชไข่ต้ม
วัตถุดิบ
1. ขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น
2. ไข่ต้ม
3. น้ำสลัดไขมันต่ำหรือแบบไม่มีโคเลสเตอรอล
4. พริกไทย
5. ผักกาดหอม ( หรือผักอื่นๆ ตามชอบ เช่น มะเขือเทศ )
วิธีทำ
1. บดไข่ต้มให้เป็นชิ้นเล็กๆ
2. นำไปคลุกเคล้ากับน้ำสลัดและพริกไทย
3. นำขนมปังมาวางหนึ่งแผ่น ( ถ้าชอบกินแบบปิ้งก็นำไปปิ้งก่อนได้ )
4. ตามด้วยผักกาดหอมหรือผักอื่นๆ ตามชอบ
5. นำขนมปังอีกแผ่นมาปิด
5. แซนด์วิชไข่ดาว
วัตถุดิบ
1. ขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. ผักกาดหอม ( หรือผักอื่นๆ ตามชอบ เช่น มะเขือเทศ)
วิธีทำ
1. นำไข่ไปทอดในกระทะ ( ควรใช้น้ำมันให้น้อยที่สุด )
2. นำขนมปังมาวางหนึ่งแผ่น ( ถ้าชอบกินแบบปิ้งก็นำไปปิ้งก่อนได้ )
3. นำไข่ดาวที่ทอดแล้ววางตามลงไป
4. ตามด้วยผักกาดหอมหรือผักอื่นๆ ตามชอบ
5. นำขนมปังอีกแผ่นมาปิด
6. แซนด์วิชปลาแซลมอน
วัตถุดิบ
1. ขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น
2. ปลาแซลมอน
3. พริกไทย
4. น้ำสลัดไขมันต่ำ
5. ผักกาดหอม ( หรือผักอื่นๆ ตามชอบ เช่น มะเขือเทศ )
วิธีทำ
1. นำปลาแซลมอนไปจี่ในกระทะ
2. นำขนมปังมาวางหนึ่งแผ่น ( ถ้าชอบกินแบบปิ้งก็นำไปปิ้งก่อนได้ )
3. ทาน้ำสลัดบางๆ
4. นำปลาแซลมอนมาวาง
5. โรยพริกไทย
6. ตามด้วยผักกาดหอมหรือผักอื่นๆ ตามชอบ
7. นำขนมปังอีกแผ่นมาปิด
7. แซนด์วิชผลไม้
วัตถุดิบ
1. ขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น
2. ผลไม้ตามชอบ เช่น สตรอว์เบอร์รี่ กีวี่ กล้วย
3. น้ำผึ้ง
วิธีทำ
1. นำขนมปังมาวางหนึ่งแผ่น ( ถ้าชอบกินแบบปิ้งก็นำไปปิ้งก่อนได้ )
2. วางผลไม้ลงไป
3. ราดน้ำผึ้ง
4. นำขนมปังอีกแผ่นมาปิด
อิ่มอร่อยจุกๆ แถมได้สุขภาพด้วยค่ายังไงก็ลองนำทั้ง 7 สูตรนี้ไปทำกินเองดูน้า ถึงจะรีบขนาดไหนก็ต้องไม่ละเลยการกินอาหารที่มีประโยชน์นะคะทุกคน สำหรับสูตรแซนด์วิชด้านบนนี้ใครอยากจะปรับเปลี่ยนหรือเพิ่มลดอะไรก็สามารถทำตามที่ชอบได้เลยน้า
