วันนี้ เรามากันที่ร้านบุญตงกี่ เซ็นทรัลพลาซ่าปิ่นเกล้า ร้านอยู่ชั้น G ตรงข้ามเยื้อง ๆ กับร้านก๋วยเตี๋ยวเจียงเมนูแรกคือ ไก่ต้มบุญตงกี่ คือ ไก่ต้มได้ดี ไม่แห้งเกินไป ราดด้วยน้ำซีอิ๊ว (เขาว่าอย่างนั้น) เนื้อนุ่ม ไก่เลี้ยงด้วยสมุนไพร ปลอดจากยาปฏิชีวนะ ส่วนข้าว (สำหรับทานกับไก่ต้ม) คือ หุงได้ดี ไม่แฉะหรือแห้งเกินไป มีกระเทียมและขิงเมื่อทานกับไก่ต้มจะไม่เหม็นคาว

เมนูที่สองคือ ข้าวผัดเนื้อปู คือ หุงได้ดี เพราะใช้ข้าวเก่า เหมาะสำหรับทำข้าวผัด หอมไข่ไก่ แต่หาเนื้อปูไม่เจอ 555+

เมนูที่สามคือ สลัดกุ้งทอด คือ ใส่ผักกรอบสดและน้ำสลัดรสชาติดี ส่วนกุ้งก็ทอดได้กรอบดีเหมือนพึ่งทอด

เมนูที่สี่คือ เต้าหู้ทอด เป็นเต้าหู้ธรรมดา แต่ทอดให้กรอบดีและเมื่อทานกับน้ำจิ้มบ๊วยจะอร่อยมาก

เมนูที่ห้าคือ เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว เส้นใหญ่เหนียวนุ่ม ใส่ถั่วงอกกรอบดี แต่หาซีฟู้ดไม่เจอ 555+

เมนูที่หกคือ หมูผัดซอสเปรี้ยวหวาน หมูทอดได้กรอบดีและเมื่อผัดกับซอสเปรี้ยวหวานจะอร่อยมาก

เมนูที่เจ็ดคือ กระเพาะปลาเนื้อปู ทำได้ดี แต่กระเพาะทอดทำจากหนังหมูทอด ทำให้เหม็นหืนนิด ๆ ควรปรับปรุง

เมนูที่แปดคือ ผักโขมกับไข่ 3 อย่าง อาหารชนิดนี้เหมาะสำหรับชูกำลัง คือ ใส่ผักโขมที่มีธาตุเหล็ก เหมาะสำหรับบำรุงเลือด ทานกับไข่สามอย่าง รสชาติเข้มข้นจากไข่เค็ม โอเค!!

ส่วนของหวานจะเป็นบัวลอยแห้ง คือ คล้ายกับบัวลอยแบบจีน หยิบทานได้ง่าย อร่อยดี

โดยรวมอาหารอร่อยดี แต่ช้านิดหน่อย ถ้ามีโอกาสจะมากินอีกครับ 555+

รูปภาพ:รูปภาพ:รูปภาพ:รูปภาพ:รูปภาพ:
Error: geo_location