8 Street Food สุดอร่อยของเกาหลี ในย่าน "มยองดง"

8 Street Food สุดอร่อยของเกาหลี ในย่าน "มยองดง"

"มยองดง" ย่านดังของนักท่องเที่ยว และขึ้นชื่อในเรื่องอาหาร Street Food มาดูกันว่ามีอะไรน่าทานกันบ้าง ?

04 April 2016
aonggnt.
04 April 2016
เลือกอ่านตามหัวข้อ


"มยองดง" (MyeongDong)
ย่านช็อปปิ้งชื่อดังในประเทศเกาหลี ที่นักท่องเที่ยวต้องนึกถึงในใจเป็นที่แรกๆ เวลาไปเกาหลีกันเลยใช่มั้ยล่ะคะ ? เพราะมีทั้งร้านเสื้อผ้า เครื่องสำอางค์ที่เต็มไปหมด เรียกว่าเดินไปทางไหนก็เจอ แต่ไฮไลท์เด็ดอีกอย่างหนึงที่จะพบเห็นได้ตามถนนในย่านมยองดงก็คือ "Street Food" นั่นเอง

Street Food ก็คืออาหารตามข้างทาง หรือตามถนนนี่เองค่ะ ในมยองดงจะพบเห็นได้เป็นซุ้มหรือรถเข็นเล็กๆ เยอะแยะตามเส้นถนน น่าทานเต็มไปหมด สามารถเดินช็อปปิ้งไปทานไปได้ แบบอร่อยจนอาจจะอ้วนไม่รู้ตัวเลยล่ะค่ะ

image_110627
- ที่มารูป: farm8.staticflickr.com

เราจะมาแนะนำ "Street Food" ของเกาหลี ที่หาทานได้ง่ายๆ ในมยองดง ไปดูดีกว่า ว่าจะมีอะไรน่าทานกันบ้าง ?

1. ต๊อกปกกี
image_110629
- ที่มารูป: i.ytimg.com

ต๊อกปกกี (떡볶이) อาหารขึ้นชื่อ ยอดฮิตของเกาหลี ที่ใครได้ไปถึงถิ่นก็ต้องไปลองทั้งนั้น อาหารชนิดนี้ทำจากแป้งข้าว หรือภาษาเกาหลีเรียกว่า "ต๊อก (떡)" นั่นเอง ผัดด้วยซอสเผ็ด หรือโคชูจัง ทานตอนร้อนๆ อร่อยเด็ดเลยล่ะค่ะ

 

2. ปลาหมึกย่าง
image_110631
- ที่มารูป: lh3.googleusercontent.com

ปลาหมึกย่างในอุณหภูมิร้อน หาทานง่าย เป็นรถเข็นเล็กๆ ในย่านมยองดง โดยจะมีปลาหมึกหลายแบบให้ลูกค้าเลือกทาน ถือว่าเป็นอาหารข้างทางอีกอย่างที่สามารถกินเพลินๆ ระหว่างเดินช็อปปิ้งได้เลยค่ะ

 

3. ขนมป๊บกี
image_110636
- ที่มารูป: static5.businessinsider.com

ขนมป๊บกี (뽑기) เป็นขนมพื้นบ้านของเกาหลีค่ะ ทำมาจากน้ำตาลเคี่ยว แล้วนำมาทำเป็นแผ่นกลม เวลาทานจะได้กลิ่นหอมของน้ำตาลไหม้ เพิ่มความน่ารักด้วยการพิมพ์รูปดาว หรือหัวใจลงไปกลางแผ่น น่า
ทานมากๆ เลยค่ะ

 

4. ไส้กรอกย่าง
image_110709
- ที่มารูป: wm.thaibuffer.com

ถ้าบอกว่าเป็นไส้กรอกย่างก็คงจะดูธรรมดาไป ที่ไทยก็หากินได้ ไม่เห็นต้องไปกินถึงเกาหลีเลยใช่มั้ยคะ แต่ความอร่อยของ Street Food นี้คือ จะนำต๊อก หรือแป้งข้าวมาสอดไส้ในไส้กรอกที่ปรุงรสมา แล้วนำไปย่าง หาทานง่ายมากๆ ในมยองดง เวลาซื้อมาทาน คนขายก็จะมีซอสให้เราเลือกใส่ตามใจชอบ เดินไปทานไปอย่างอร่อยเลยค่ะ

 

5. ขนมปังปลาไส้ถั่วแดง
image_110710
- ที่มารูป: 41.media.tumblr.com

ถึงจะมีรูปแบบเป็นปลา แต่มันไม่ได้ทำจากปลาเลยค่ะ เจ้าขนมนี้ในภาษาเกาหลีจะเรียกว่า "บุงงอปัง" (붕어빵) ก็เรียกเป็นภาษาไทยง่ายๆ ว่า ขนมปังปลาตะเพียน เป็นขนมปังที่สอดไส้ตรงกลางเป็นถั่วแดง สำหรับขนมชนิดนี้ที่ไทยก็เริ่มมีขายบ้างแล้ว ต้องลองไปหาทานกันดูนะคะ

 

6. คเยรันปัง
image_110711
- ที่มารูป: timetree.zumst.com

คเยรันปัง (계란빵) หรือขนมปังไข่ อีกหนึ่งสตรีทฟู้ดยอดฮิต โดยจะเป็นขนมปังนุ่มๆ ที่มีไข่อยู่ด้านบน มีทั้งแบบไข่ดาวสุก และไม่สุกให้เลือกทานได้ตามใจชอบเลยค่ะ ขนมชนิดนี้ไม่ได้หาทานง่ายแค่ย่านมยองดงนะคะ แต่สามารถหาได้ง่ายๆ ตามข้างทางแทบจะทุกย่านในเกาหลีเลย

 

7. เฟรนช์ฟรายฮอทดอกแบบเกาหลี
image_110712
- ที่มารูป: farm8.staticflickr.com

ในไทยเราเองคงจะเห็นมันฝรั่งเกลียวทอดกรอบกันแล้วใช่มั้ยคะ แต่สำหรับที่เกาหลีเนี่ย จะมีพิเศษเป็นไส้กรอกเพิ่มความอร่อยเข้ามาด้วย ได้กินเพลินๆ ทั้งมันฝรั่งทอด ทั้งไส้กรอกในไม้เดียวเลยค่ะ

 

8. สายไหม
image_110713
- ที่มารูป: pbs.twimg.com

ขนมสายไหมของโปรดใครหลายๆ คน อาจดูธรรมดาไปหน่อย เพราะไม่ว่าที่ไหนๆ ก็มีทั้งนั้น แต่สายไหมฟูๆ หลากหลายสีสันน่าทาน ได้เดินกินไป ช็อปไป ก็ช่วยเพิ่มความหวาน เพิ่มพลังให้เดินเที่ยวได้ตลอดทางเลยค่ะ

 

ในบทความนี้เราได้ดัดแปลบางส่วนมาจาก 8 Must Try Korean Street Foods in Myeong-dong แต่ละอย่าง น่าทานกันมากเลยใช่มั้ยคะ ใครไปเที่ยวเกาหลี แล้วแวะมยองดงก็อย่าลืมไปหาซื้อทานเพลินๆ ระหว่างช้อปปิ้งกันดูนะคะ อร่อย แล้วก็ไม่แพงด้วยค่ะ

 

บทความที่เกี่ยวข้อง
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Search @