เชื่อว่า ถ้าพูดถึงมักกะโรนี ก็คงจะมีมักกะโรนีผัด ไม่ก็มักกะโรนีน้ำผุดขึ้นมาในหัว แต่วันนี้ เราจะพาทุกคนมาทำ " แกงกะหรี่มักกะโรนี " กันค่ะ เราว่าทำง่าย และอร่อยด้วย ถ้าพร้อมแล้ว ไปลุยกัน!

วัตถุดิบ

รูปภาพ:

- มักกะโรนี

-โบโลน่า (ใช้เป็นเนื้อสัตว์แทนก็ได้ค่ะ)

-แครอท (หั่นตามชอบ)

-หัวหอม (หั่นตามชอบ)

-มันฝรั่ง (หั่นตามชอบ)

-แกงกะหรี่ก้อน

วิธีทำ

รูปภาพ:

นำผักที่เราหั่นเตรียมไว้แล้วไปต้มค่ะ เราชอบกินผักชิ้นใหญ่หน่อย ก็ต้องใช้เวลาในการต้มสักพักเลยค่ะ ถ้าเพื่อนๆ ไม่ได้หั่นผักชิ้นใหญ่ก็ต้มไปสักพักผักก็นิ่มแล้วค่า

รูปภาพ:

ระหว่างรอผักนิ่มก็ต้มมักกะโรนีไปด้วยค่ะ จะได้ประหยัดเวลา ( เวลาในการต้มก็ดูตามฉลากเลยค่า )

รูปภาพ:

พอผักนิ่มได้ที่ ใส่โบโลน่าตามลงไปค่า ( ถ้าเพื่อนๆใช้เนื้อสัตว์เราแนะนำว่าใส่ลงไปต้มพร้อมกับผักตั้งแต่แรกเลยก็ได้ค่ะ ให้เนื้อมีความนุ่มนิ่มมม )

รูปภาพ:

ใส่แกงกะหรี่ก้อนตามลงไปเลยค่า

รูปภาพ:

เราเพิ่งจะมีโอกาสได้ทำเมนูแกงกะหรี่เลยค่ะ ความเข้มข้นของรสชาติก็ตามที่เพื่อนๆ ชอบนะคะ เราทำสำหรับ 6-7 เสิร์ฟ ใส่ไป 3 ก้อน ( ของในภาพ ) ค่ะ แกงกะหรี่แต่ละยี่ห้อก็จะมีหลากหลายรสชาติมาก ทั้งเผ็ดมากเผ็ดน้อย ออกหวาน ต่างๆ ตอนเลือกซื้อค่อยๆ อ่านดูนะคะ

รูปภาพ:

พอเติมแกงกะหรี่ก้อนจนเป็นที่พอใจ ก็ใส่เส้นที่เราต้มแล้วตามลงไปค่ะ ต้มต่ออีกหน่อย ก็เสร็จแล้วค่า

รูปภาพ:

ตักใส่ชามก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

รูปภาพ:

หรือจะเพิ่มชีสในแบบที่เพื่อนๆ ชอบ อือฮือ อร่อยฟินสุด!

เป็นอีกหนึ่งเมนูเส้นที่เราเอามาฝากทุกคนนะคะ 2/2

จบไปแล้วนะคะสำหรับชุด " ทำเมนูเส้นกินที่บ้าน " เราเขียนไว้ 2 เมนูด้วยกัน ถ้าเพื่อนๆ ยังไม่ได้อ่านอีกเมนูนึง สามารถกดลิงก์ข้างล่างไปอ่านกันได้ค่ะ

ขอบคุณที่อ่านกันมาถึงบทความนี้นะคะ **อย่าลืมเอาสูตรไปลองทำทานกันนะคะ หวังว่าจะถูกปากถูกใจทุกๆ คนเลย

EP.หน้าๆ จะมีเมนูไหนมาให้ทำ รอติดตามกันด้วยนะคะ ><

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้