หลายคนทานสปาเก็ตตี้ คงจะเบื่อกับเมนูเดิมๆ ทั้งซอสแดง ครีมซอส หรือจะซอสเพรสโต้ วันนี้เรามีสูตร

สปาเก็ตตี้ผัด

มาแบ่งค่า ทำได้ง่ายๆ วัตถุดิบน้อย อร่อยด้วย! ถ้าพร้อมแล้วก็ไปทำกันเลยค่าาาา

วัตถุดับ

รูปภาพ:

-เส้นสปาเก็ตตี้ เพื่อนๆ เลือกแบบที่ชอบได้เลยนะคะ

-แฮม ที่จริงแล้วจะเป็นพวกเบคอน หรือไส้กรอกก็ได้ค่ะ

-หัวหอม

-กระเทียม

-ออริกาโน

วิธีทำ

รูปภาพ:

นำเส้นไปต้มก่อนเลยค่า เส้นแต่ละประเภทจะใช้เวลาในการต้มแตกต่างกัน แนะนำให้เพื่อนๆ ดูที่ห่อว่าต้มกี่นาทีเส้นถึงจะสุกพอดี ไม่เละเกินไปนะคะ ( เราแนะนำว่าต้มให้เกือบสุกหรือแบบอัลเดนเต้ เพราะเดี๋ยวเราต้องผัดเส้นอีกรอบนึง ถ้าต้มสุกไปอาจจะเละได้น้า )

***เคล็ดไม่ลับ ใส่เกลือและน้ำมันเล็กน้อย เพื่อความอร่อย และช่วยให้เส้นไม่ติดกันนะคะ ^^

รูปภาพ:

ระหว่างรอเส้นได้ที่ ก็จัดการกับแฮม หัวหอม กระเทียมเลยค่า จะเห็นว่าเราพยายามหั่นทุกอย่างเป็นเส้นๆ เนอะ กระเทียมถ้าเกิดว่าจะสับหยาบก็ได้นะคะ แล้วแต่เพื่อนๆ ได้เลย

รูปภาพ:

ตั้งเตาได้เลยยยย ใส่น้ำมัน แล้วก็ผัดกระเทียมกับออริกาโนลงไปก่อนค่า การที่เราผักสองตัวนี้ก่อนจะทำให้สปาเก็ตตี้ของเราจานนี้มีกลิ่นหอมเป็นพิเศษเลยน้าา

รูปภาพ:

ตามด้วยหอมใหญ่ค่า ผัดจนหอมใหญ่มีสีใสเลยนะ

รูปภาพ:

ตามด้วยแฮมค่า

รูปภาพ:

แล้วก็ตามด้วยเส้นที่เราต้มไว้เนอะ ถ้าเกิดว่ามันดูแห้งก็เติมน้ำต้มเส้นลงไปช่วยได้ค่ะ

รูปภาพ:

ปรุงเกลือ พริกไทยค่ะ ( ร...เรา... ทำพริกไทยหกค่าทุกคน -/////- )

รูปภาพ:

ผัดจนทุกอย่างเข้ากันก็คือ เสร็จแล้ววววว กิ๊ดดดดดด

ถ้าเอามาจัดจานละก็!!!!!

รูปภาพ:

อะฮึ่ยยยย น่ากินสุดอะไรสุด >< ดูดีเหมือนเชฟทำเองเลยนะคะเนี่ย ( ฮุฮุ ๆ ๆ ๆ ๆ )

นี่ก็คือเมนูเส้นที่เราเอามาฝากทุกคน 1/2

ยังมีอีก 1 เมนูเส้นที่เราอยากจะแนะนำมากๆ ๆ ๆ ๆ แต่จะเป็นเมนูไหน ฝากติดตามด้วยนะคะ แล้วเมนูนี้ ถ้าเพื่อนๆ มีโอกาสทำ มารีวิวเราด้วยนะคะว่าอร่อยมั้ย เราจะพยายามแชร์สูตรอาหารง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้ เป็นเมนูอาหารต่างๆ ที่เราทำกินกับที่บ้านนะคะ

ฝากติดตาม

พาทำเมนูเส้นกินที่บ้าน2/2

ด้วยน้า เราจะรีบมาเขียนนะคะ

ถ้ายังไม่ได้อ่าน EP.01 ก็จิ้มลิงก์นี้ได้เลยค่า