กินเจ
ปีนี้ หลายคนก็คงทำกินกันเองในครอบครัว อร่อยๆ เพลินๆ ดีไปอีก แต่ก็ยังมีอีกหลายคนที่ต้องหาซื้อกินจากข้างนอกเอา หากเจอร้านประจำที่มีรสชาติถูกใจใกล้ๆ ก็โชคดีกันไป แต่ถ้าหากรสชาติไม่ถูกใจเนี่ย จะให้กินซ้ำๆ เดิมๆ ตลอดสิบวันก็คงจะมีเบื่อๆ กันบ้าง หรือใครที่ทำกินเองทุกวันมันไม่เร้าใจ อยากเปลี่ยนหารสชาติใหม่ๆ บ้าง
การได้ออกไปหาร้านอาหารเจอร่อยๆ ก็นับเป็นการพักผ่อนหย่อนใจ ทำให้จิตใจผ่อนคลายในช่วงเทศกาลกินเจได้เหมือนกันนะ
งั้นเอาเป็นว่าเรามาดู 10 ร้านอาหารเจในกทม. ที่น่าสนใจกันดีกว่านะครับ :)
9 ร้านอาหารเจแสนอร่อยใน กรุงเทพฯ
1. หมาย ขายดี ( May Kaidee's Vegetarian Restaurant )
ร้านอาหารมังสวิรัติชื่อดัง ที่โด่งดังเป็นที่รู้จักในนามโรงเรียนสอนทำอาหาร ตั้งอยู่บนถนนสามเสนซอย 1 เรื่องคุณภาพนี่ต้องยกมือให้เลย เนื่องจากเป็นร้านอาหารที่มีบริการสอนทำอาหาร ซึ่งผู้เรียนหลายคนก็เป็นชาวต่างชาติที่ยอมรับในฝีมือและรสชาติอันเด็ดดวง โดยเฉพาะอาหารประเภทเครืองแกงทั้งหลาย ที่อร่อยเด็ดจนหลายๆ คนอยากจะยกซดทั้งชามกันเลยทีเดียว
เอกลักษณ์ของร้านนี้คือรสชาติที่อร่อย จัดจ้านถึงพริกถึงขิง และมีเมนูที่หลากหลายเอาใจคอทุกแนว
ยำก็มี น้ำพริก ข้าวเหนียว ส้มตำ ของผัด ของทอดและอื่นๆ อีกมากมายที่หากได้ชิมแล้วจะต้องร้องว้าว! แน่นอนเลยแหละครับ
2. หยู่อี่
ร้านอาหารเจ ร้านดีๆ ที่อยู่คู่กับคนหัวลำโพงมานาน อาหารเจร้านนี้เป็นที่รู้กันว่า
อาหารเจของร้านหยู่อี่นี้มีความหลากหลายมากๆ และ "อร่อยกินเพลินจนลืมไปเลยว่ากินอาหารเจ"
มีทั้งอาหารที่ราคาเบาๆ สำหรับมาทานคนเดียว และอาหารสำหรับมาทานเป็นหมู่คณะ ซึงก็ไม่นับว่าแพงมากนัก เมนูก็มีหลากหลายตั้งแต่ลาบเป็ด เกี๊ยวแห้งเยนตาโฟ เสต็ก ไปจนถึงอาหารจีนระดับภัตตาคาร ซึ่งเรื่องรสชาติทุกคนต่างการันตีว่าอร่อยถูกใจ คุ้มค่าคุ้มราคาแน่นอน
3. KOKO
ร้านอาหาร
Koko
( อุ๊ย ชื่อเหมือนผมเลย อิอิ ) เป็นร้านอาหารไทย มังสวิรัติที่อยู่คู่กับชาวสยามมามากเกินกว่า สิบปี ตั้งอยู่ในสยามซอย 3 โดยในช่วงเทศกาลเจ ทางร้านจะเปิดขายแต่อาหารเจล้วนๆ แถมยังมีเอกลักษณ์อยู่อย่างหนึ่งคือจะ
ไม่ใส่ผงชูรสเพื่อสุขภาพที่ดีของลูกค้า
ทางร้าน
KoKo
มีเมนูมากมายหลากหลายกว่า 200 เมนู แถมยังมีเมนูที่คิดค้นขึนมาเองเพื่อความอร่อยที่ไม่จำเจ นอกจากนี้ยังมีไอศกรีมผลไม้ที่อร่อย ถูกปากถูกลิ้นสาวๆ กันแน่นอนเลยล่ะครับ
4. คุณเชิญ มังสวิรัติ เอกมัย
ร้านตั้งอยู่ฝั่งเดียวกับ Gateway เอกมัย อยู่ชั้น G ภายในตึก Bkk Mediplex ร้านคุณเชิญ มังสวิรัตินี่มีชื่อเสียงโด่งดังมากทีเดียว ถึงขนาดว่าถ้าเป็นอาหารปลอดเนื้อสัตว์แล้วล่ะก็ไม่พูดถึงไม่ได้เลยเชียวนะครับเนี่ย ร้านนี้มีเมนูมากกว่า 100 เมนูซึ่งได้คิดสร้างสรรค์ขึ้นเพื่อความหลากหลายในรสชาติ และหน้าตาของอาหารเจจะได้ไม่ดูน่าเบื่อจนเกินไป บอกได้เลยครับว่า
หน้าตาของจานอาหารเจในร้านคุณเชิญเนี่ย จะต้องเชิญคุณให้มาลองให้ได้สักครั้งแน่นอนเลย !
5. ทำนา โฮมเตอรองท์ ( Tham Na Hometaurant )
ร้าน "
ทำนา
" เป็นร้านอาหารมังสวิรัติที่ขายอาหารปลอดเนื้อตลอดทั้งปี โดยมีพิกัดอยู่ระหว่างสามเสนซอย 3 และสามเสนซอย 5 โดยร้านมีสไตล์ที่จัดได้สวยงามและดูดี และไม่ใช่แค่ร้านเท่านั้นที่ดูดี เพราะว่า
หน้าตาของอาหารทุกจาน ถูกจัดวางได้สวยงามราวกับอาหารในโรงแรมหรูๆ
เลยนะครับ เรื่องจำนวนเมนูไม่ต้องกังวลเลยเพราะว่ามีจำนวนเมนูมากมายไม่แพ้ร้านอื่นอยู่แล้ว แถมรสชาติก็ถูกปากถูกคอกันมานักต่อนัก
รวมถึงผักและวัตถุดิบจะเน้นความเป็นออร์แกนิค
ด้วยนะครับ สำหรับคนที่รักสุขภาพไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน
6. Spa Food กระท่อมมังสวิรัติ
ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยวิภาวดี 16 เป็นร้านมังสวิรัติเช่นกัน และในเทศกาลเจแบบนี้จะไม่พูดถึงนี่ ได้ยังไง ได้ยังไงครับถามหน่อยย เพราะร้านอาหารร้านนี้เด่นเรื่อง
อาหารเจแบบฟิวชันส์
รสชาติของแต่ละเมนูนี่ถ้าลองได้ชิมแล้วจะต้องทบทวนเลยแหละว่า " เอ๊ะ...นี่เรากำลังทานอาหารเจอยู่จริงๆ งั้นหรือนี่ " แบบนี้เลยล่ะครับ เพราะอาหารของที่นี่สามารถปรุงแต่งให้
อาหารมีรสชาติอร่อยไม่แพ้อาหารปกติทั่วไป
จนทุกคนที่เคยกินต้องยอมรับ และในเทศกาลเจแบบนี้จะต้องนึกถึงที่นี่เป็นที่แรกแน่นอนเลย
7. Loving Hut
ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ ซอยแหลมทอง ถนนวัชรพล
เป็นร้านอาหารเจอีกร้านหนึ่งที่มีหน้าตาอาหารไม่เหมือนอาหารเจปกติ แต่ทางร้านก็ได้ยืนยันว่าทุกอย่างเป็นเจหมดเลย
ฉะนั้นหากคุณมาที่ร้านนี้ก็จะได้กินอาหารเจหน้าตาดีๆ รสชาติเทพๆ ที่คุณจะต้องถูกใจ ในบรรยากาศร้านอาหารที่เหมือนทานอยู่ที่บ้านยังไงยังงั้นเลยล่ะครับ
8. ร้านอาหารเจ ฉางโซ่ว
ร้านอาหารเจสไตล์ไทย จีน และไต้หวัน หลากหลายแนวมากๆ ผสมกันไป ตั้งอยู่ที่ซอยทองปาน 1 ถนนท่าข้าม โดยเอกลักษณ์ของร้านนี้คือจะ
เน้นอาหารที่ทำมาจากโปรตีน บุก และผัก มากกว่าแป้ง
แถมยังทำรสชาติออกมาได้อร่อยๆ เมนูหลากหลายไม่ซ้ำ
นอกจากนี้ยังทำอาหารออกมาได้หลากหลายสไตล์ ไทย อีสาน จีน
ก็ออกมาอร่อยอย่างมีคุณภาพเช่นกัน หากพูดถึงร้านอาหารเจล่ะก็ ไม่มีใครลืมชื่อนี้แน่นอนเลยครับ !
9. May Veggie Home
ร้านอาหารเจแถวทองหล่อ ที่มีบรรยากาศดีนั่งสบายเป็นกันเอง ห้องแอร์แบบครัวเปิด แต่ไม่มีกลิ่นเหม็นกวนใจ มีแต่กลิ่นหอมอ่อนๆ ของอาหารเจ ปลอดเนื้อสัตว์
อาหารก็มีเมนูหลากหลายมากมายทั้งไทย และอาหารญี่ปุ่นเจก็ยังมี แถมหน้าตาและรสชาติอยู่ในระดับดีมากเลยทีเดียวครับ จุดเด่นที่นี่คือมีน้ำผลไม้คั้นสดและแยกกากด้วย
ถ้ามากินดื่มที่นี่ จะต้องรู้สึกได้รับการบำรุงด้วยอาหารที่ดีมีคุณภาพสุดๆ แน่นอนเลยครับ
10. เทศกาลอาหารเจ เยาวราช
ข้อนี้แถมเป็นโบนัส ถึงแม้จะไม่ใช่ร้านอาหารเจ แต่ก็เป็นแหล่งอาหารเจที่ใหญ่ กว้างขวางที่สุด
มีร้านอาหารเจมากมายหลากหลายให้ช็อป
ให้เลือกกันสนุกสนานตามใจกันไปเลย บรรยากาศก็คงรู้ๆ กันอยู่ว่าเดินเล่นๆ เพลินๆ เจออะไรน่าสนใจก็ซื้อ กว่าจะสุดทางรับรองท้องอิ่มแน่นอน
แถมยิ่งถ้ามาเดินตอนกลางคืนแล้วนะ อื้อหือ บรรยากาศจะยิ่งครึกครื้นสุดๆ
เพราะเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยงทั้งต่างชาติ และไทย ทั่วทุกสารทิศที่มาช่วย
เสริมสร้างบรรยากาศให้เทศกาลกินเจเป็นไปอย่างสนุกสนาน และเพลิดเพลินกว่าที่คิดไว้
แต่อาจจะมีบางร้านที่ไม่ได้ขายเจมาขายแทรกอยู่ อย่ามัวเดินเพลินจนเผลอไปซื้อกิน แล้วเอาแต่คิดว่า " ทำเหมือนจริงจัง! " อยู่ละนะ -''-
มีร้านอาหารเจน่ากิน น่าอร่อยอยู่เยอะขนาดนี้ ต่อให้ต้องกินเจ หรือกินมังสวิรัติไปตลอดก็ยอมเลยนะเนี่ย อิอิ
Cr. Wongnai
https://www.wongnai.com/listings/vegetarian-festival-2014
Cr. Pantip
http://pantip.com/topic/34305765
Cr. edtguide
http://www.edtguide.com/article/440465/%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%80%E0%B8%88-%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B8%E0%B8%87%E0%B9%80%E0%B8%97%E0%B8%9E%E0%B8%AF
บทความที่เกี่ยวข้อง
ใครว่าไม่น่ากิน? รวมไอเดียเมนูอาหารเจที่เห็นแล้วน้ำลายไหล!
https://sistacafe.com/summaries/3656
เคล็ดลับ 'กินเจ' อย่างไรไม่ให้อ้วน !!
https://sistacafe.com/summaries/3675