ฮัลโหลซิส

มาเมาท์มอยกันหน่อยค่า ช่วงนี้รู้สึกว่าตัวเริ่มบวมไม่ไหว คงต้องกลับมาหุ่นสวยสุขภาพดีกันหน่อยแล้ว

เห็นเขาบอกว่านอกจากการออกกำลังกายการเลือกทานอาหารก็มีผลต่อหุ่นสวยของเราด้วย

บทความนี้เลยไม่พลาดเอาเมนูไดเอตมาฝากเพื่อน ๆ กันด้วย แถมไม่ได้เป็นเมนูธรรมดานะคะ แต่เป็น

เมนูไดเอตจากสูตรของนักแสดงและไอดอล girl group ในตำนานอย่างสาว " ชเวซูยอง " SNSD

นั่นเอง บอกเลยว่าน่าทานทุกเมนูจะเป็นยังไง ลองตามไปจดสูตรกัน


บิบิมบับสูตรไดเอต


มาเริ่มกันที่เมนูเกาหลีสูตรไดเอตของสาวซูยองก่อนเลย ในเมนู

" บิบิมบับไดเอต "


ถึงแม้จะเป็นเมนูไดเอต แต่มีครบทั้งผัก โปรตีน และข้าว แต่ข้าวของสาวซูยองจะเปลี่ยนเป็นข้าว Multigrain กินกับไข่ดาว อะโวคาโด สาหร่าย คลุกกับน้ำมันงา

เพิ่มรสชาติด้วยไข่ปลาพอลล็อค มาครบทุกหมู่แบบสุขภาพดี ไม่ต้องกังวลเรื่องหุ่นอีกต่างหาก

รูปภาพ:

ส่วนผสม

ผักสลัด

multi-grain rice

อะโวคาโด

ไข่ดาว

ไข่ปลาพอลล็อค

สาหร่าย

น้ำมันงา

วิธีทำ

1. ทอดไข่ดาว หั่นอะโวคาโด

2. ใส่ข้าว multi-grain ลงในชาม

3. ทานกับไข่ดาว อะโวคาโด ไข่ปลาพอลล็อค สาหร่าย

4. ราดน้ำมันงา ทานเป็นข้าวยำบิบิมบับ


ข้าวผัดเบคอนกะหล่ำปลี


มาต่อกันที่เมนู

ข้าวผัดสูตรไดเอต

ของสาวซูยอง เป็น

เมนูไดเอตที่มีครบทุกหมู่อีกแล้ว ทั้งไข่ดาว เบคอน ผักกะหล่ำ ส่วนข้าวสาวซูยองเปลี่ยนมาเป็นข้าว low carb ผสมกับข้าวกะหล่ำดอก เพิ่มรสชาติด้วยน้ำมันหอยเล็กน้อย

เป็นเมนูไดเอตง่าย ๆ ทานแล้วอิ่มท้อง แถมทำง่ายเหมาะกับเพื่อน ๆ ที่มีเวลาจำกัดมาก ๆ เลย

รูปภาพ:

ส่วนผสม

กะหล่ำปลี

เบคอน

low-carb rice

cauliflower rice

น้ำมันหอย

ไข่ดาว

วิธีทำ

1. ผัดเบคอนจนมีน้ำมันออกมา นำกะหล่ำปลีมาผัดด้วยกัน

2. ผัดเข้ากับ low-carb rice และ cauliflower rice

3. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยเล็กน้อย ทานคู่กับไข่ดาว


สปาเกตตี้กุ้งเส้นเต้าหู้


ส่วนใครอยากอัปเกรดเมนูไดเอตให้ดูน่าทานยิ่งขึ้น ลองจัดเมนู

" สปาเกตตี้กุ้งเส้นเต้าหู้ "


สูตรของสาวซูยองดูได้ ถึงจะเป็นเมนูดูหรูหราเหมือนจะมีหลายขั้นตอน แต่ว่าสปาเกตตี้เมนูนี้ไม่ต้องต้มเส้นนะคะ สาวซูยองใช้เส้นเต้าหู้แทนเส้นสปาเกตตี้ปกติที่เป็นแป้ง

ผัดเข้ากับกุ้งสดและซอสมะเขือเทศ แต่นี้ก็ได้เมนูไดเอตน่าทานแล้วค่า

รูปภาพ:

ส่วนผสม

กระเทียม

พริกแห้ง

กุ้งสด

ragout sauce

เส้นเต้าหู้

วิธีทำ

1. ผัดกระเทียม พริกแห้งกับน้ำมันมะกอก

2. นำกุ้งสดลงไปผัด

3. ใส่ซอสมะเขือเทศ ragout sauce ลงไป

4. ผัดกับเส้นเต้าหู้จนทุกอย่างสุก


เส้นเต้าหู้ผัดกับเนื้อ

อีกหนึ่งเมนูเส้นเต้าหู้ไดเอตสูตรของสาวซูยอง นั่นก็คือเมนู

" เส้นเต้าหู้ผัดกับเนื้อ "


นำเนื้อวัวมาย่างกับน้ำมันมะกอก พอเนื้อวัวสุกได้ครึ่งหนึ่ง ก็นำเส้นเต้าหู้มาผัดกับต้นหอมใหญ่ ปรุงรสด้วยน้ำซุปเข้มข้นและไวน์ขาว

เป็นเมนูไดเอตที่ดูหรูหราอิ่มท้อง น่าทานสุด ๆ แถมไม่ต้องห่วงเรื่องหุ่นอีกด้วย

รูปภาพ:

ส่วนผสม

ต้นหอมใหญ่

กระเทียมสับ

พริกแห้ง

น้ำมันมะกอก

เนื้อวัว

ไวท์ขาว สำหรับทำอาหาร

เส้นเต้าหู้

น้ำซุปเข้มข้น Mentsuyu

วิธีทำ

1. ย่างเนื้อให้สุกสักครึ่งหนึ่ง หั่นเป็นชิ้น ๆ

2. ผัดเนื้อกับกระเทียม พริกแห้ง เข้ากับน้ำมันมะกอก

3. นำเส้นเต้าหู้มาผัดรวมกัน ปรุงรสด้วยไวน์ขาวและน้ำซุปเข้มข้น

4. ต้นหอมใหญ่ซอยลงไปผัดเร็ว ๆ แล้วปิดไฟ


สลัดเห็ดย่าง


ช่วงมื้อเย็นที่ไม่ต้องจัดหนัก หรือยัดพลังงานมากเท่ากับมื้อในช่วงเช้า ลองทำ

" สลัดเห็ดย่าง "


สูตรของสาวซูยองดู ขอบอกเลยว่าถึงจะเป็นเมนูสลัดแต่หน้าตาน่าทานสุด ๆ แถมยังใช้วัตถุดิบง่าย ๆ หาได้แถวบ้าน ขั้นตอนวิธีทำแน่นอนว่าเป็นสลัดไม่ต้องเตรียมอะไรให้ยุ่งยากเลยค่ะ

แค่ย่างเห็ดแล้วนำมาผสมกับผักสลัด ราดด้วยซอสบัลซามิกรสสดชื่น เป็นเมนูไดเอตรสนัวของสาวซูยองที่น่าลองทำทานสุด ๆ

รูปภาพ:

ส่วนผสม

ผักสลัดรวม

เห็ด

เกลือ

น้ำมันมะกอก

บัลซามิก ( นำส้มสายชูหมัก )

วิธีทำ

1. นำผัดสลัดต่าง ๆ มาจัดใสจาน

2. ย่างเห็ดกับเกลือให้สุก

3. นำเห็ดวางท็อปผักสลัด

4. ผสมน้ำมันมะกอกกับบัลซามิก นำไปราดบนสลัด


เค้กกล้วยหอมสูตรไดเอต


ส่วนเพื่อน ๆ ที่อยากไดเอตแต่ก็ยังอยากทานของหวาน สาวซูยองมีของหวานสูตรไดเอตมาแนะนำกันด้วย นั่นก็คือเมนู

" เค้กกล้วยหอมสูตรไดเอต "

นั่นเอง

พอเป็นสูตรของหวานบางคนอาจจะคิดว่าต้องชั่งตวงวัดยุ่งยากรึเปล่า แต่สูตรเค้กกล้วยหอมของสาวซูยอง ไม่ต้องชั่งตวงให้ยุ่งยากเลย แถมยังดูน่ากินไม่เหมือนของหวานสูตรไดเอตเลย

ส่วนวิธีทำเค้กกล้วยหอมสูตรไดเอตของสาวซูยองจะเป็นยังไง ลองตามไปจดสูตรกันเลย

รูปภาพ:

ส่วนผสม

กล้วยหอม 1 ลูก

ผงอัลมอนด์ 7 ช้อน

เบกกิ้งพาวเดอร์ 1/3 ช้อน

ไข่ไก่ 1 ฟอง

เกลือเล็กน้อย

หญ้าหวาน 1/2 ช้อน

โกโก้สูตรไม่มีน้ำตาล 2 ช้อน

วิธีทำ

1. บดกล้วยหอมสุกให้เละ

2. ผสมผงอัลมอนด์ เบกกิ้งพาวเดอร์ ไข่ไก่ เกลือ หญ้าหวาน โกโก้สูตรไม่มีน้ำตาล เข้ากับกล้วยหอมบด

3. นำไปอบในไมโครเวฟ 4 นาที

หลังจากที่ตามไปส่อง

เมนูไดเอตของสาวซูยอง

มาแล้ว ค่อยโล่งใจหน่อยนะคะ ตอนแรกนึกว่าจะฮาร์ดคอร์ประหนึ่งกินอาหารนกซะอีก แต่ความจริงแล้วแต่ละเมนูดูน่าทานไม่เหมือนเมนูไดเอตเลยสักนิด

เห็นเมนูไดเอตน่าทานแบบนี้แล้วรู้สึกดีต่อใจ มีไฟอยากทานอาหารไดเอตลดหุ่นไปเรื่อย ๆ เลย


สำหรับเพื่อน ๆ ที่อยากรักษาหุ่น และยังเลิฟในการกินอยู่ สูตรไดเอตของสาวซูยองน่าจะเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีเลย

ว่าแล้วก็ขอตัวไปทำเมนูไดเอตน่าทานตามสาวซูยองบ้างแล้ว บายค่า