หวานเย็นชื่นใจด้วย 6 สูตรไอศกรีมง่ายๆ เอาไว้ทำแช่เย็นกินในช่วงหน้าร้อน 🍨🍦

สวัสดีค่าเพื่อนๆ ทุกคนน ไหนใครเป็นคนขี้ร้อนเหมือนเราบ้าง? ที่ทนกับอากาศฮอตปรอทระเบิดไม่ไหว จนอยากหาอะไรหวานๆ มากินให้เย็นชื่นใจไปเลย

สำหรับเพื่อนๆ ที่ชอบทำอาหารเองอยู่แล้ว น่าจะลองเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ให้ตัวเอง โดยการทำไอศกรีมดูนะคะ

เพราะเอาจริงๆ

ไอศกรีมเป็นอีกหนี่งเมนูของหวานที่ทำให้อร่อยได้ไม่ยากเลย

แถมใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างด้วย สำหรับเพื่อนๆ คนไหนที่ว่าง

อยากหากิจกรรมสนุกๆ ทำร่วมกับเพื่อนในหอ ก็สามารถใช้สูตรไอศกรีมทั้ง 6 สูตรนี้ไปลองทำ ลองกิน ให้หวานเย็นชุ่มฉ่ำกันถ้วนหน้าได้เล้ยย

εїз รวม 6 สูตรไอศกรีมทำง่าย ของหวานชื่นใจเหมาะกับหน้าร้อน εїз

1. ไอศกรีมรสโอริโอ้

บิด! ชิมครีม! จุ่มนมม! ถ้าพูดถึงขนมในวัยเด็กที่เป็นรักแรกพบ รสนัว และสุดแสนจะอร่อยแล้วละก็ ยังไงทุกคนคงไม่พลาดที่จะมีโอริโอ้อยู่ในลิสต์นั้นแน่ๆ ซึ่งก็เช่นเดียวกันกับไอศกรีมรสโอริโอ้ที่ถ้าพูดว่าโอริโอ้เพียวๆ นั้นอร่อยแค่ไหนแล้ว ไอศกรีมรสโอริโอ้ ก็คือยิ่งยกกำลังความอร่อยเล้ยย

วัตถุดิบ

- โอริโอ้ 14 ชิ้น

- Heavy Cream 2 ถ้วย (480 ml)

- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง (400 g)

วิธีทำ

1. เริ่มจากการเอาโอริโอ้ใส่ถุงพลาสติก แล้วทุบให้พอหยาบก่อน

2. จากนั้นนำHeavy Creamที่แช่เย็นแล้วเทใส่ชาม เพื่อตีให้ฟูด้วยเครื่องตีครีมให้เป็นวิปครีม

3. เทนมข้นหวานใส่ Heavy Cream แล้วใช้เครื่องตีคนครีมให้เป็นเนื้อเดียวกัน

4. ใส่ โอริโอ้ ที่ทุบแล้วลงไปคนให้เข้ากันในชาม

5. เทไอศกรีมใส่ถาด ปิดพลาสติกห่ออาหารและนำไปแช่เย็นประมาณ 6 ชั่วโมงก็เรียบร้อย

2. ไอศกรีมรสสตรอว์เบอร์รี

เพื่อนๆ คนไหนที่ชอบกินผลไม้และชอบไอศกรีมด้วยน่าจะรู้สึกว่าเหมือนเจอคนที่ใช่เวลากินไอศกรีมรสสตรอว์เบอร์รีแน่นอน เพราะนอกจากสตรอว์เบอร์รีจะมีรสชาติเปรี้ยวอมหวานแล้ว กลิ่นหอมของสตรอว์เบอร์รียังสดชื่นมากๆ ซึ่งสามารถทำให้คนที่กินรู้สึกแฮปปี้ได้ทั้งวันเลยละค่ะ

วัตถุดิบ

- สตรอว์เบอร์รี่แช่แข็ง (340 g)

- Heavy Cream 2 ถ้วย (480 ml)

- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง (400 g)

วิธีทำ

1. ก่อนอื่นให้เพื่อนๆ ปั่นสตรอว์เบอร์รี่แช่แข็งให้เข้ากันก่อน

2. แล้วนำHeavy Creamที่แช่เย็นไว้เทใส่ชามเพื่อตีให้ฟู ด้วยเครื่องตีครีมให้เป็นวิปครีม

3. จากนั้นเทนมข้นหวานพร้อมสตรอว์เบอร์รี่ปั่น ใส่ Heavy Cream แล้วใช้เครื่องตีคนครีมให้เข้ากัน

4. มาเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสให้ไอศกรีมเล็กน้อย ด้วยการหั่น สตรอว์เบอร์รี่ 4-5 ลูก เป็นซีกเล็กๆ และนำไปผสมในชามให้เข้ากัน

5. เทใส่ถาดและปิดพลาสติกห่ออาหาร เพื่อเตรียมแช่เย็นประมาณ 6 ชั่วโมงก็เสร็จแล้วจ้า

3. ไอศกรีมรสเนยถั่ว

สำหรับใครที่ชอบรสชาติ Salty and Sweet น่าจะถูกใจความหวาน มัน เค็มของไอศกรีมรสเนยถั่วที่เป็นการรวมรสชาติอันอัดแน่นของถั่ว และความหอมของเนยเข้าไว้ด้วยกันในไอศกรีมเย็นๆ ซึ่งบอกได้คำเดียวว่ารสชาตินี้เป็นอะไรที่ละมุนลิ้นและกินได้เพลินมาก เหมาะสำหรับคนที่ไม่กลัวอ้วน เพราะถ้าได้ตักใส่ปากไปคำนึงแล้ว มันขอถอนตัวยากจริงๆ ค่ะ 555

วัตถุดิบ

- Natural peanut butter 1 ถ้วย (250 g)

- Heavy Cream 2 ถ้วย (480 ml)

- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง (400 g)

- ถั่วลิสงคั่ว ½ ถ้วย (70 g)

วิธีทำ

1. ให้เทHeavy Creamที่แช่เย็นไว้ ใส่ชามก่อน จากนั้นตี Heavy Cream ให้ฟูจนเป็นวิปครีม

2. เทนมข้นหวานและNatural peanut butterใส่ Heavy Cream แล้วใช้เครื่องตีคนครีมให้เข้ากัน

3. มาเพิ่มความกรุบเล็กน้อย ด้วยการหั่นถั่วลิสงคั่วพอหยาบๆ ผสมในชาม และคนให้เข้ากัน

4. จากนั้นเทไอศกรีมใส่ถาด ปิดพลาสติกห่ออาหาร และแช่เย็นประมาณ 6 ชั่วโมงก็เรียบร้อย พร้อมกินไอศกรีมเย็นๆ ชื่นใจได้เล้ยย

4. ไอศกรีมรสช็อกโกแลต

หนึ่งในรสชาติไอศกรีมที่ Chocolate lover หลงรักจนโงหัวไม่ขึ้นมาตลอดหลายปี ก็คือไอศกรีมรสช็อกโกแลตนี่แหละ ที่ไม่เคยทำให้เรานอกใจน้องเขาได้เลย เพราะไอศกรีมรสช็อกโกแลตนั้นมีกลิ่นหอมของโกโก้เข้มข้นที่ชวนให้เคลิ้ม บวกกับรสชาติหวานออกขมนิดๆ ที่ชวนให้หลงรัก ทำให้ใครก็ตามที่หัวร้อนแล้วมากิน สามารถอารมณ์ดีขึ้นมาได้เฉยๆ เลยเป็นอะไรที่ดต่อใจมากๆ

วัตถุดิบ

- ผงโกโก้ ½ ถ้วย (60 g)

- Heavy Cream 2 ถ้วย (480 ml)

- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง (400 g)

วิธีทำ

1. เริ่มจากเทHeavy Creamที่แช่เย็นไว้ ใส่ชาม แล้วตี Heavy Cream ให้ฟูด้วยเครื่องตีครีมก่อน

2. จากนั้นใส่นมข้นหวานและผงโกโก้ใน Heavy Cream แล้วใช้เครื่องตีคนครีมคนให้เป็นเนื้อเดียวกัน

3. เทไอศกรีมใส่ถาด ปิดพลาสติกห่ออาหาร แช่เย็นประมาณ 6 ชั่วโมงก็เรียบร้อย และพร้อมกินได้เลยจ้า

5. ไอศกรีมรสมะม่วง

หน้าร้อนนี่ยังไงก็ต้องนึกถึงมะม่วงหวานๆ เลยจ้า ที่กินแล้วสดชื่น แจ่มใส สามารถดับร้อนได้ดีสุดๆแต่ถ้าจะให้กินแค่มะม่วงแช่เย็นธรรมดามันอาจจะยังไม่พอ เพราะสำหรับวัยรุ่นเก๋ๆ อย่างเรา ซึ่งก็แน่นอนอยู่แล้วว่า เหมาะกับอะไรที่ไม่ธรรมดาไอศกรีมรสมะม่วงสามารถเพิ่มความหอมหวาน นุ่มลิ้นของมะม่วงได้มากขึ้นไปอีก เหมาะสำหรับเพื่อนๆ ร่วมหอที่อยากทำของกินอร่อยๆ ด้วยกันในช่วงวันหยุดมาก

วัตถุดิบ

- มะม่วงสุก 2 ผล

- Heavy Cream 2 ถ้วย (480 ml)

- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง (400 g)

วิธีทำ

1. เริ่มจากหั่นมะม่วงสุกให้เป็นลูกเต๋าก่อน โดยการใช้มีดกรีดมะม่วงในแนวขวางสลับกับแนวยาว

2. ใช้ช้อนตักมะม่วงที่หั่นเป็นลูกเต๋าออกมาใส่เครื่องปั่น เพื่อปั่นให้ได้มะม่วงเนื้อเนียนละเอียด

3. เทHeavy Creamที่แช่เย็นไว้ใส่ชาม และตีให้ฟูด้วยเครื่องตีครีมให้เป็นวิปครีม

4. จากนั้นเทนมข้นหวานและ มะม่วงปั่น ใน Heavy Cream แล้วใช้เครื่องตีคนครีมให้เข้ากัน

5. สุดท้ายให้นำไอศกรีมใส่ถาด ปิดพลาสติกห่ออาหาร และแช่เย็นประมาณ 6 ชั่วโมงก็เรียบร้อยจ้า

6. ไอศกรีมรสเชอร์รี

กลิ่นเอกลักษณ์ของเชอร์รีนี่ คงทำให้ใครหลายๆ คนจำได้และลืมไม่ลงอย่างแน่นอนปกติเพื่อนๆ น่าจะเคยกินแต่ไอศกรีมโปะเชอร์รีเดี่ยวๆ ด้านบน แต่เราเชื่อว่าซิสหลายๆ คนน่าจะยังไม่เคยกินไอศกรีมรสเชอร์รีแบบเต็มปากเต็มคำแน่ๆ ดังนั้นเราจะรออะไรอยู่คะซิส เราไปลองทำไอศกรีมรสเชอร์รีแบบง่ายๆ จากวัตถุดิบเพียงแค่ 3 อย่างกันเลยดีกว่า

วัตถุดิบ

- เชอร์รีแช่แข็ง (340 g)

- Heavy Cream 2 ถ้วย (480 ml)

- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง (400 g)

วิธีทำ

1. ก่อนอื่นให้เพื่อนๆ ปั่นเชอร์รีแช่แข็งให้เข้ากันเป็นเนื่อเดียวก่อน

2. จากนั้นเตรียมชามมาอีกใบ แล้วเอาHeavy Creamที่แช่เย็นไว้มาตีให้ฟูจนเป็นวิปครีม

3. เทนมข้นหวานพร้อมเชอร์รีปั่น ผสมใน Heavy Cream และคนให้เข้ากัน

4. ในขั้นตอนสุดท้าย ให้เพื่อนๆ เทไอศกรีมใส่ถาดและปิดด้วยพลาสติก เพื่อแช่เย็นประมาณ 6 ชั่วโมงก็เสร็จเรียบร้อย

ชื่นใจสุด! สำหรับ

6 สูตรไอศกรีมง่ายๆ เหมาะกับการทำแช่เย็นกินในช่วงหน้าร้อนนี้

สำหรับเพื่อนๆ คนไหนที่ทำอาหารไม่เป็น แต่ก็อยากทำของหวานง่ายๆ ดูสักครั้ง

เพื่อนๆ ก็ลองเอาสูตรไอศกรีมที่เราเอามาฝากนี้ไปลองทำกันได้นะจ๊ะ

ยังไงวันนี้เราก็ขอตัวไปดับร้อนบ้างแล้ว ไว้มาเจอกันใหม่ในบทความหน้านะคะทุกคน บ๊ายบายย