เฮลโหล สาวๆ ชาวซิสต้าที่น่ารักทุกคน วันนี้อายะพีจะมาชวนเพื่อนๆ ไปท่องอวกาศผ่านช็อกโกแลตกันค่ะ อ๊ะๆ หลายคนคงเริ่มงงล่ะสิว่าพูดถึงอะไรกันแน่แต่นแต๊น นี่ไงคะชามช็อกโกแลตกาแล็คซี่นั่นเอง เหมือนได้ถือทางช้างเผือกไว้ในมือเชียวล่ะ 555 แถมยังบรรทุกของอร่อยมาเต็มที่อีกต่างหากเอ้า พร้อมรึยังคะ งั้นลงมือทำกันโลด!!
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. น้ำตาลเคลือบสีน้ำเงินเข้ม 1 ถุง
2. น้ำตาลเคลือบสีม่วง 1 ถุง
3. ลูกโป่งขนาด 4 นิ้ว 1 ถุง
4. เกล็ดน้ำตาลหลากสีรูปดาว
5. สีสเปรย์แบบกินได้สีเงิน ( ใช้หรือไม่ใช้ก็ได้ค่ะ )
6. ไอศกรีมและท็อปปิ้งตามชอบ
ขั้นตอนการทำ
1. เป่าลูกโป่งให้มีขนาดประมาณ 4-6 นิ้ว
2. ละลายน้ำตาลเคลือบทั้งสองสีในชามแยกกัน
3. นำน้ำตาลสีน้ำเงินมาเทใส่ชามไว้ฝั่งนึง ส่วนอีกฝั่งให้เทสีม่วงลงไป จากนั้นใช้มีดมาวาดเป็นลายหินอ่อนซะ
4. นำก้นลูกโป่งมาจุ่มให้ทั่ว อ้อ อย่าลืมหมุนไปมาเล็กน้อยให้เคลือบจนมีความหนาพอจะทำเป็นชามได้ด้วยนะคะ ปล. ถ้าน้ำตาลเกิดแข็งตัวก็เอาไปละลายใหม่ได้ค่ะ
5. พ่นสีสเปรย์สีเงินและโรยเกล็ดน้ำตาลตกแต่ง นำไปวางบนถาดที่ปูกระดาษรองอบไว้แล้ว ทิ้งให้แข็งตัวดีอย่างน้อยประมาณ 20 นาที
6. เจาะลูกโป่งจนแตกและเก็บเศษให้เรียบร้อย
7. ตักไอศกรีมใส่ชามพร้อมเติมท็อปปิ้ง
ปิ๊ง ชามช็อกโกแลตกาแล็คซี่เสร็จสมบูรณ์จ้า แหม หน้าตาดูสวยงามมากมาย แถมยังสามารถเอาไปใส่ขนมหวานสุดโปรดของเราได้ตามใจชอบอีกต่างหาก โอ๊ย เด็ดๆ ยังงี้จะยอมพลาดได้ไงกัน ต้องลองทำอย่างด่วนเนอะ!!
Cr. These Chocolate Galaxy Bowls Will Take Your Dessert Game Out of This World
https://spoonuniversity.com/recipe/these-chocolate-galaxy-bowls-will-take-your-dessert-game-out-of-this-world/
บทความที่เกี่ยวข้อง
Cr. ‘Star Wars’ เมนูของหวานน่ารักระดับกาแลคซี่ จากญีุ่่ปุ่น
https://sistacafe.com/summaries/3949
Cr. รวมไอเดียขนมหวานสี "Galaxy" สุดฟรุ้งฟริ้งง ที่สวยจนไม่กล้าทาน !!
https://sistacafe.com/summaries/15005
Cr. ของหวาน 'ลวดลายกาแล็คซี่' สุดกรี๊ด!! สวยจนไม่กล้ากิน
https://sistacafe.com/summaries/9368