สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย คราวนี้อายะพีจะขอนำเสนอเมนูสลัดผลไม้สูตรเด็ดค่ะ ปิ๊ง เป็นสลัดแอปเปิ้ลผสมมะม่วงนั่นเอง อ่อ โรยน้ำตาลผิวมะนาวอีกต่างหาก ฮิฮิทำง่ายอย่าบอกใครเชียว ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติล้วนๆ แค่ไม่กี่อย่างเท่านั้น ที่สำคัญคือไขมันต่ำ ไม่ทำให้อ้วนด้วยนะ เอ้า อย่ามัวเสียเวลา รีบลงมือทำกันดีกว่า...
ส่วนผสม ( 4 ที่ )
1. มะนาว 2 ผล
2. น้ำตาล 1/4 ถ้วย
3. เกลือ 1/8 ช้อนชา
4. แอปเปิ้ลเขียว 1 ผล
5. มะม่วงสุก 2 ผล
ขั้นตอนการทำ
1. ขูดผิวมะนาวทั้งสองผล จากนั้นคั้นน้ำออกมา 2 ช้อนชา
2. หั่นมะม่วงกับแอปเปิ้ลเป็นชิ้นยาวๆ แล้วเอาแอปเปิ้ลไปคลุกน้ำมะนาวที่คั้นไว้เพื่อป้องกันการเปลี่ยนสี
3. ใส่ผิวมะนาว น้ำตาล เกลือลงในเครื่องผสมอาหาร
4. ปั่นจนละเอียดเข้ากันดี
5. จัดผลไม้ใส่จานและโรยส่วนผสมที่ปั่นให้ทั่ว
แต่นแต๊น เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยค่า เห็นมั้ยเอ่ยว่าง่ายดายขนาดไหน ไม่ยุ่งยากอะไรเลยเนอะ รสชาติหวานอมเปรี้ยว หอมกลิ่นมะนาวสดชื่นถึงใจ เพื่อนๆ อย่าลืมลองทำดูนะคะ รับประกันว่าจะต้องชื่นชอบแน่นอน ชิ้นเดียวไม่เคยพอชัวร์!!
Cr. MANGO APPLE SALAD W/ SUGARED LIME ZEST
http://www.shutterbean.com/2012/mango-apple-salad-w-sugared-lime-zest/