1. SistaCafe
  2. PUMPKIN MUFFINS CHOCOLATE CHIPS มัฟฟินฟักทองมินิ อร่อยฉ่ำๆ ช็อกโกแลตชิพเต็มคำ
div-gpt-ad-1738652799410-17389196

สาว ๆ คะ พบกันเช่นเคยนะคะกับ พะยูนน้อย มีขนมอร่อยๆ มาเสิร์ฟอีกแล้ว โดยวันนี้มีสูตรมัฟฟินน่าสนใจอย่างมัฟฟินฟักทองไส้ช็อกโกแลตชิพมาให้สาว ๆ ได้ลองกันค่ะ บอกเลยว่าอร่อยเด็ดมาในแบบคำเล็กมินิ รสหวานฉ่ำจากทั้งฟักทอง และความหนึบหนับของช็อกโกแลต เอาล่ะ ไม่พูดมากละ ไปดูขั้นตอนการทำกันเลย

ส่วนผสม


ซีเรียล 2 1/2 ถ้วยตวง


นมสด 1 1/4 ถ้วยตวง


ฟักทองบด 1 กระป๋อง


ไข่ไก่ 2 ฟอง


น้ำมันคาโนล่า 1/3 ถ้วยตวง


แป้งโฮลวีท 1 1/2 ถ้วยตวง


น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง


เบกกิ้งโซดา 1 1/2 ช้อนชา


เกลือ 1/2 ช้อนชา


ผงอบเชย 2 ช้อนชา


มินิช็อกโกแลตชิพ 1/2 ถ้วยตวง


ขั้นตอนการทำ


1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องสาฟาเรนไฮต์


2. เทซีเรียลผสมกับนมในอ่างผสมใบใหญ่ จากนั้นทิ้งไว้ 3-4 นาที แล้วจึงเติมฟักทองบดลงไป ตามด้วยไข่และน้ำมัน ผสมส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วกรองผ่านตะแกรง จากนั้นเติมแป้งลงไป ตามด้วยนม น้ำตาล  เบกกิ้งโซดา เกลือและผงอบเชย ผสมส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยพายยาง จากนั้นใส่ช็อกโกแลตชิพ


3. นำเข้าอบนาน 15 นาที จากนั้นใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มดูเนื้อขนมว่าสุกหรือยัง หากไม่มีเนื้อขนมติดไม้จิ้มฟันแสดงว่าสุกดีแล้ว นำออกมาพักไว้นอกเตาอบ

ได้รสชาติฟักทองเต็ม ๆ คำเลยนะคะ น่าอร่อยแบบนี้ลองทำเลยค่ะ ง่ายมาก แต่อย่ากินเยอะเกินไปล่ะ แคลอรี่จะพุ่งเอาได้ ส่วนวันนี้ พะยูนน้อย ต้องขอตัวลาไปก่อน พบกันได้ใหม่คราวหน้า จะมีสูตรขนมอะไรอร่อยและน่าสนใจมาฝาก อย่าลืมติดตามกันคราวหน้านะคะ บ๊ายบาย

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้