เฮลโหล สวัสดีค่า แหม วันนี้จะทำเมนูสปาเก็ตตี้ทั้งที อายะพีก็ต้องเลือกแบบที่ไม่ธรรมดามานำเสนอแก่สาวๆ ชาวซิสต้าทุกคนอยู่แล้วล่ะ เห็นรูปด้านล่างนี่ใช่มั้ยคะ สีรุ้งมุ้งมิ้งซะไม่มี ฮิฮิ
เอ้า อยากรู้วิธีทำรึยังเอ่ย รีบเลื่อนลงมาอ่านเลยสิคะ รับรองไม่ว่าใครก็จะต้องถูกใจแหงๆ (>A<)/
ส่วนผสม ( 4-5 ที่ )
1. เส้นสปาเก็ตตี้สุก
6 ถ้วย
2. สีผสมอาหารชนิดเจล ( กรณีนี้ใช้ 6 สีค่ะ )
3. เนยเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ
4. กระเทียมสับ 1 กลีบ
5. ใบพาร์สลีย์สับ 2 ช้อนโต๊ะ
6. ชีสมอสซาเรลล่าแบบลูกบอลกลมๆ 24 ลูกเล็ก
ขั้นตอนการทำ
1. ผสมสีผสมอาหาร 1/4 ช้อนชากับน้ำเย้็น 2 ช้อนโต๊ะ
2. แยกเส้นสปาเก็ตตี้เป็น 6 ส่วนตามจำนวนสี แล้วเอาใส่ถุงพลาสติก จากนั้นหยอดสีผสมอาหารที่เตรียมไว้ลงในแต่ละถุง ใช้มือขยำๆ ให้สีย้อมเส้นจนทั่ว
3. แช่เส้นประมาณ 5 นาทีและนำออกมากรองผ่านกระชอน ล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อกำจัดสีส่วนเกินหน่อย
4. แบ่งเส้นสปาเกตตี้แต่ละสีใส่ชาม 4 ( หรือ 5 ) ชาม พร้อมคลุกเคล้าให้ปนๆ กัน จัดตรงกลางเป็นหลุมเล็กน้อย แล้ววางก้อนชีสมอสซาเรลล่าลงไปซัก 4-5 ลูก
5. ละลายเนยจนเหลว เติมกระเทียมสับกับใบพาร์สลีย์ลงไปคนให้เข้ากันดี เอาราดบนเส้นสปาเก็ตตี้ได้เลยค่ะ
ไชโย สปาเก็ตตี้รังนกสีรุ้งเสร็จสมบูรณ์ค่า ลงมือหม่ำกันโลด โอ้โห มีดีทั้งด้านหน้าตาและรสชาติจริงๆ แฮะ จะทำกินเองหรือเป็นเมนูเสิร์ฟในงานเลี้ยงต่างๆ ก็เก๋ไก๋ไม่แพ้กันสุดๆ ว่ามั้ยคะ ต้องลองเองถึงจะเข้าใจค่ะ เพื่อนๆ อย่าพลาดเชียวล่ะ ไม่งั้นเดี๋ยวจะหาว่าไม่เตือน
555
CR: This Easy Recipe for Rainbow Spaghetti Nests With Mozzarella “Eggs” Is Crazy Delicious
https://www.brit.co/this-easy-recipe-for-rainbow-spaghetti-nests-with-mozzarella-eggs-is-crazy-delicious/
