เฮลโหล สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาวซิสต้าทุกคน
อายะพีกลับมาอีกครั้งแล้วค่า คราวนี้มาพร้อมกับสูตรขนมอร่อยๆ เหมือนเดิมนั่นแหละ ไหนดูสิว่าเป็นอะไรเอ่ย อ้อ เจ้าขนมซีเรียลนั่นเอง แต่ขอบอกว่าไม่ธรรมดานะคะ เพราะเราไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบเลยล่ะ เรียกว่าทำง่ายมากๆ แถมดีต่อร่างกายอีกต่างหาก งั้นมาเริ่มทำกันดีกว่าเนอะ!!
ส่วนผสมที่ต้องใช้
1. น้ำตาล 1 1/2 ถ้วย
2. ผงโกโก้ชนิดไม่หวาน 4 ช้อนโต๊ะ
3. เนยเค็ม 1/2 ถ้วย
4. นมสด 1/2 ถ้วย
5. สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
6. เนยถั่ว 1/2 ถ้วย
7. ซีเรียลรสคุกกี้แอนด์ครีมหรืออื่นๆ ตามชอบ 5 ถ้วย
ขั้นตอนการทำ
1. เทน้ำตาลลงในหม้อซะ
2. ต่อด้วยผงโกโก้ชนิดไม่หวาน
3. ใส่เนยเค็มลงไป
4. เติมนมสดซักหน่อย
5. นำหม้อไปตั้งบนเตาด้วยไฟแรง แล้วคนจนส่วนผสมเหนียวข้นได้ที่ประมาณ 1 นาทีครึ่ง
6. ยกหม้อลงจากเตาและเติมสารสกัดวานิลลา
7. ค่อยๆใส่เนยถั่วลงไป
8. คนให้ทุกอย่างเข้ากันดี
9. ใส่ซีเรียลลงไปเลย
10. คลุกซีเรียลให้เคลือบช็อกโกแลตทั่วถึงกันทุกชิ้น
11. รีบตักส่วนผสมวางลงบนถาดที่วางแผ่นรองอบเตรียมไว้แล้ว.
12. นำไปใส่ในตู้เย็นให้แข็งตัว
13. เอ้า เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟจ้า!
เห็นมั้ยคะ ง่ายๆแค่นี้เอง
ใครๆ ก็สามารถทำได้ ไม่ยุ่งยากอะไรซักนิดเดียว รับรองว่ากินเพลินจนหยุดไม่ได้แน่นอนค่ะ
ยังไงเพื่อนๆ ก็อย่าลืมลองเอาไปทำดูนะคะ ไว้เจอกันใหม่คราวหน้าค่า บ๊ายบาย